Anfitrión | Shepherd & Sims | Contratación en curso (san jose sur)

Chef de Sushi — Cherry Fish (San Diego, CA) Estado: Por hora, no exento Horario: Noches, fines de semana y festivos según sea necesario Compensación: $20/hora (según experiencia) + elegible para participación en propinas según política interna Reporta a: Chef Ejecutivo / Chef de Cocina Acerca de Cherry Fish Cherry Fish es un restaurante moderno y sofisticado con influencia asiática, enfocado en sushi y mariscos locales frescos, elevado pero acogedor. Nuestros Valores Fundamentales Calidad inquebrantable — Sin atajos Servicio excepcional al cliente — Los huéspedes se sienten relajados y vivos Confianza y colaboración en el equipo — Comunicación clara, objetivos compartidos Estándares éticos siempre — Cero tolerancia ante acoso o prácticas poco éticas Resumen del Puesto El Chef de Sushi prepara nigiri, sashimi y maki de alta calidad; realiza fileteado de pescado con precisión; y mantiene los más altos estándares de seguridad alimentaria, limpieza y consistencia del producto, trabajando en un entorno rápido y orientado al cliente. Responsabilidades Clave Realizar la preparación diaria de sushi: cocción y sazón del arroz, fileteado de pescado, porcionado, salsas, guarniciones y organización del puesto de trabajo. Preparar y presentar nigiri, sashimi, maki, rollos especiales y platos omakase según especificaciones y velocidad requerida. Mantener estrictos controles de calidad del producto (verificación de frescura, rotación, almacenamiento y etiquetado adecuados, FIFO). Desarmar pescados enteros y mariscos especiales para maximizar rendimiento y textura; cortar y almacenar según procedimientos establecidos. Mantener un puesto de sushi impecable: registros de saneamiento, cuidado de cuchillos, organización de herramientas, controles de alérgenos. Comunicar rápidamente agotamientos, necesidades de reposición y problemas de calidad a la gerencia; ayudar con guías de pedido e inventario. Colaborar con cocina y salón para un servicio fluido; interactuar con cortesía con los huéspedes en la barra de sushi cuando corresponda. Cumplir todos los protocolos de seguridad alimentaria y HACCP; cumplir con regulaciones sanitarias locales y auditorías internas. Apoyar el desarrollo de menús y características estacionales acordes con los estándares y marca de Cherry Fish. Calificaciones 2+ años de experiencia profesional en sushi (volumen alto u omakase es un plus). Habilidad en preparación de arroz, fileteado de pescado, manejo de cuchillo y técnicas tradicionales/modernas de sushi. Amplio conocimiento sobre calidad del producto, mariscos de temporada y manipulación segura de pescado crudo. Excelente ritmo, organización y consistencia bajo presión. Comunicación clara y respetuosa, mentalidad de trabajo en equipo alineada con nuestros valores fundamentales. Tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos; ServeSafe o equivalente preferido. Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 40 libras. El Éxito Se Ve Así Cortes, temperatura y sazón consistentes en cada servicio. Sin fallos en seguridad alimentaria; puesto impecable y registros completos. Comentarios positivos de los huéspedes sobre frescura, presentación y hospitalidad. Control estricto de desperdicios y reposiciones diarias precisas. Beneficios y Ventajas (si aplica) Elegibilidad para participación en propinas según política interna Comida durante el turno y/o descuentos para empleados Oportunidades de ascenso y capacitación cruzada Igualdad de Oportunidades Cherry Fish es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos con un lugar de trabajo respetuoso e inclusivo. Tipo de trabajo: Tiempo parcial Salario: Desde $20.00 por hora Beneficios: Descuento para empleados Horario flexible Alimentos proporcionados Tiempo libre remunerado por enfermedad Capacitación remunerada Lugar de trabajo: Presencial

Ernie’s Craft Deli Wine Bar – Now Hiring Kitchen Staff! We still need a few reliable cooks to join our team. We've got an amazing crew so far and need a few more people to join in the good vibes! We’re looking for prep cooks, line cooks, and dishwashers to join our back-of-house crew at a busy deli & wine bar. Shifts available: • Daytime shifts • Some night shifts What we’re looking for: • Reliable, hardworking, and team-oriented • Kitchen experience a plus, but we’ll train the right person • Dependable and ready to hustle in a fast-paced environment Why work with us: • Be part of a new and exciting restaurant concept with lots of growth potential • Family-owned, supportive team culture • Staff meals & employee discounts • Competitive pay (based on experience) 📍 Located in Encinitas HOW TO APPLY: Please email your resume and a brief summary of your experience to: monique@erniesdeliandwine.com Include: The position(s) you are interested in Your availability (AM/PM shifts) Your contact information We look forward to meeting you and building a fantastic kitchen team together! ¡Ernie’s Craft Deli Wine Bar – Estamos contratando personal de cocina! Todavía necesitamos algunos cocineros confiables para unirse a nuestro equipo. ¡Ya tenemos un equipo increíble y buscamos a unas cuantas personas más para sumarse a la buena vibra! Buscamos cocineros de preparación, cocineros de línea y lavaplatos para formar parte de nuestro equipo de cocina en un deli y bar de vinos con mucho movimiento. Turnos disponibles: • Turnos diurnos • Algunos turnos nocturnos Lo que buscamos: • Personas confiables, trabajadoras y con espíritu de equipo • Experiencia en cocina es un plus, pero capacitamos a la persona adecuada • Compromiso y energía para trabajar en un entorno dinámico Por qué trabajar con nosotros: • Sé parte de un concepto nuevo y emocionante con mucho potencial de crecimiento • Cultura de equipo solidaria y de propiedad familiar • Comidas para el personal y descuentos para empleados • Pago competitivo (según experiencia) Ubicación: Encinitas CÓMO POSTULARTE: Envía tu currículum y un breve resumen de tu experiencia a: monique@erniesdeliandwine.com Incluye: • El/los puesto(s) que te interesan • Tu disponibilidad (turnos AM/PM) • Tu información de contacto ¡Esperamos conocerte y formar juntos un equipo de cocina fantástico!

¡Estamos contratando con urgencia! Buscamos un (1) cajero y también un (1) cocinero. ¡Trabaje en un maravilloso entorno de club campestre con un ambiente hermoso! Por favor, venga a la recepción y solicite una solicitud de empleo. Puede llenarla aquí en nuestro club o llevársela para completarla después.

WORLD'S BEST CHEESES es uno de los principales importadores de Estados Unidos. Vendemos más de 4.000 artículos a 3.000 tiendas especializadas. Tenemos un centro de distribución en Boston que entrega productos al Nueva Inglaterra. Estamos buscando conductores para ayudar con nuestro creciente negocio. Hay rutas establecidas, así como rutas cuando otros conductores están de vacaciones, etc. Proporcionaremos capacitación. Hay una semana laboral de 4 días y 40 horas (de martes a viernes). Los detalles se explicarán durante la entrevista. Las entregas se realizan en camiones refrigerados de 20 pies tipo "caja". El trabajo comienza temprano en la mañana y se requiere levantar cargas pesadas. Además del salario ($22.75/hora), los beneficios incluyen horas extras después de las 40 horas, seguro médico familiar (100% pagado por WBC), dos semanas de vacaciones, 5 días personales, días festivos y un plan 401K con coincidencia del 4%. Requerimos una licencia de conducir vigente y sin infracciones graves. ¡Postúlese hoy mismo! Incluya su nombre, número de contacto y una descripción de su experiencia actual y anterior en conducción. ¡Esta es una excelente oportunidad de carrera!

AHORA CONTRATANDO — ÁREA DELANTERA Y TRASERA (Peabody, MA) Estamos ampliando el equipo en Brodie’s y buscamos personas confiables y positivas que se desempeñen bien en un entorno dinámico y orientado al cliente. Puestos disponibles Lavaplatos Cocinero de línea Anfitrión Ayudante de meseros Ayudante de barra Repartidor de comida Mesero Bartender Qué estamos buscando • Tiempo completo preferido, incluyendo disponibilidad los fines de semana • Fuerte ética de trabajo y mentalidad de equipo • Actitud positiva y disposición para aprender Qué ofrecemos • Salario competitivo • Gestión de apoyo • Descuentos para empleados • Una cultura respetuosa y colaborativa Cómo postularse Envíe su currículum o disponibilidad / experiencia a nuestro correo electrónico o postúlese en brodiespeabody.com Para cocineros de línea/lavaplatos llame al Chef Danny: (781) 844-5577 Brodie’s es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

*LLAMANDO A TODOS LOS CHEFS INTERESADOS EN TRABAJOS CATERING EN SITIO A TIEMPO PARCIAL CON EXCELENTE PAGO* BUSCAMOS COCINEROS/CHEFS MAÑANAS/MAÑANA/TARDE PARA EVENTOS DE DESAYUNO/MATUTINOS Gourmet Caterers of Boston está reclutando personal para la próxima temporada de catering, esta es una excelente oportunidad para trabajar con algunos de los mejores chefs de la ciudad realizando algunos de los eventos más importantes que Boston tiene para ofrecer. Bodas, galas, eventos empresariales, cenas privadas, lo que sea, ¡lo hacemos todo! Ofrecemos un excelente pago por hora por trabajo en eventos. Los turnos se envían mediante una aplicación en tu teléfono, puedes rechazar o aceptar cualquier turno que desees trabajar. Esta es una gran oportunidad a tiempo parcial para chefs que no tienen nada que hacer en las mañanas/tardes. Tenemos puestos disponibles para chefs por hora, así como también para apoyo de cocina por hora. El salario variará según la experiencia y el nivel de habilidad en catering. Tenemos lugares exclusivos en toda Boston y Massachusetts con muchas tareas disponibles cada noche de la semana. Por favor contacta al Chef Eddie por correo electrónico o mensaje de texto para programar una entrevista/evaluación Únete a nuestro equipo y tengamos juntos una excelente temporada de catering. Chefs para Eventos de Catering Gran Boston Excelente salario y oportunidad de ascenso rápido para aquellos con pasión y actitud para ofrecer excelencia fuera del lugar. Excelente opción de empleo flexible. ¡Oportunidad de trabajar mucho o poco según tu horario! Requisitos: Actitud positiva y capacidad para trabajar bien con otros en un entorno laboral diverso Mínimo dos años de experiencia culinaria Gran atención al detalle y compromiso inquebrantable con la calidad Certificado de Seguridad Alimentaria y Conciencia sobre Alergias es un plus Transporte confiable (reembolsamos hasta $17 en estacionamiento) Por favor prepárate para proporcionar referencias