Categorías
···
Entrar / Registro

941Chef Ejecutivo (sunset / parkside)

$85,000-115,000/año

1515 25th Ave, San Francisco, CA 94122, USA

Favoritos
Compartir

Parte del contenido se ha traducido automáticamenteVer original
Descripción

Chef Ejecutivo Estamos buscando un Chef Ejecutivo que pueda equilibrar creatividad con disciplina, visión con ejecución. Este puesto es para un líder demostrado que entienda que una cocina exitosa funciona con consistencia, sistemas y trabajo en equipo. Como Chef Ejecutivo, será responsable no solo de crear menús estacionales y bien pensados, sino también de las operaciones diarias de la cocina: control de costos de alimentos y mano de obra, pedidos, programación y capacitación. Usted marcará el ritmo en la línea, mantendrá altos estándares y creará una cultura en la que los cocineros se sientan orgullosos de servir alimentos excelentes en cada plato. Responsabilidades • Desarrollar y ejecutar menús estacionales que sean creativos, consistentes y conscientes del costo. • Mantener los objetivos de costo de alimentos y mano de obra maximizando la eficiencia y calidad. • Supervisar todas las operaciones de la cocina: pedidos, inventario, programación, sistemas de preparación y limpieza. • Capacitar, orientar y gestionar al equipo de cocina para garantizar consistencia, profesionalismo y responsabilidad. • Dirigir el servicio mediante la expeditación, trabajando en la línea y manteniendo el flujo de la cocina bajo presión. • Colaborar con la dirección para establecer metas, gestionar presupuestos y mejorar el rendimiento general del restaurante. • Garantizar el cumplimiento total con las normas de salud, seguridad y saneamiento. Requisitos • 3 o más años de experiencia comprobada como Chef Ejecutivo o Líder de Cocina en una cocina de alto volumen y con preparación desde cero. • Amplio conocimiento sobre controles de costos, sistemas de inventario y gestión de personal. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación; capaz de inspirar y exigir responsabilidad al equipo. • Actitud serena y profesional bajo presión y durante el servicio. • Certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria. • Pasión por la estacionalidad, la consistencia y la excelencia. Lo que ofrecemos • Salario competitivo y beneficios. • Un entorno de liderazgo colaborativo que valora altos estándares y una fuerte ejecución. • La oportunidad de dar forma a un restaurante en crecimiento y dejar huella en su futuro.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
1515 25th Ave, San Francisco, CA 94122, USA
Mostrar mapa

craigslist

También le puede interesar

Craigslist
Se necesita ayuda en la cocina
¿Buscas un buen equilibrio entre trabajo y vida personal? ¡Únete a nuestro equipo! Somos un restaurante boutique de brunch ubicado en SODO. Nos especializamos en desayunos/brunch creativos. Actualmente, estamos buscando cocineros talentosos. Los candidatos ideales tendrán una actitud positiva, mentalidad orientada al cliente y la motivación para ofrecer constantemente un producto de calidad. Es esencial prestar atención a los detalles, tener buenas habilidades de comunicación verbal (tanto interna como externa), autodisciplina, comprensión de diversos métodos de cocción, ingredientes, equipos, procedimientos y mejores prácticas para este puesto. Los solicitantes calificados deberán: Ser jugador de equipo. Tener un sólido conocimiento de los métodos básicos de cocción. Requisitos: • Trabajar sin problemas en una cocina pequeña, solo o con un pequeño equipo. • Ser puntual, confiable, organizado y ordenado. Capacidad para seguir el código de vestimenta Responsabilidades: • Preparar puestos de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. • Preparar ingredientes para usar en la cocción. • Preparación con sartén, procesador de alimentos, mezcladora y horno de convección. • Mantener un entorno sanitizado y ordenado en la cocina, neveras, congeladores, productos secos, etc. • Capacidad para cocinar usando máquina para gofres y sartenes. • Asegurar que todos los alimentos y otros artículos se almacenen y etiqueten adecuadamente. • Seguir y completar las tareas de cierre de la cocina. • Se requiere permiso vigente de manipulador de alimentos. Salario de $25 por hora más propinas y comida. Los turnos son de 10am a 4pm
6266 13th Ave S, Seattle, WA 98108, USA
$25/hora
Craigslist
Lavaplatos - Trabajo Flexible Ideal (Atlanta)
📱Descarga la aplicación Ideal Flex Work y postúlate hoy mismo! iOS: https://itunes.apple.com/us/app/id1130441962 Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jitjatjo.android.worker Acerca de Ideal Ideal conecta a las personas con trabajos a tiempo parcial y flexibles utilizando inteligencia artificial para encontrar los mejores trabajos cercanos. Somos la plataforma líder en empleos por hora, temporales y secundarios que se adaptan a tu estilo de vida. En Ideal, seleccionamos cuidadosamente clientes que cumplen con nuestros altos estándares, asegurando que traten a nuestra comunidad de talentos con respeto y ofrezcan entornos de trabajo agradables. El Trabajo Como lavaplatos con Ideal, te encargarás de limpiar y desinfectar platos, utensilios y equipo de cocina en un entorno dinámico. El puesto se centra en mantener la limpieza de la vajilla, contribuir al funcionamiento eficiente de la cocina y garantizar el cumplimiento de las normas de saneamiento. Por qué elegir Ideal Trabajo Flexible Tú decides cuándo y dónde trabajar estableciendo tu disponibilidad semanal según tu horario ocupado. Adiós a múltiples entrevistas y solicitudes: te invitaremos a tomar turnos que coincidan con tus intereses y habilidades. Beneficios Reales - Como empleado W2, disfrutarás de beneficios prácticos que incluyen: - Pago por horas extras - Compensación para trabajadores - Pago por enfermedad - Beneficios para el bienestar - Beneficios para el estilo de vida - Pago inmediato después de cada trabajo* Oportunidad de Crecimiento Haz nuevas conexiones, explora diferentes puestos o prueba una nueva industria: la decisión es tuya. Nuestra diversa base de clientes te ofrece oportunidades para desarrollar tu carrera en sectores líderes como Hostelería, Retail, Instalaciones y Educación. Qué Necesitas - Debes tener al menos 18 años de edad - Estar autorizado para trabajar en EE. UU. - 6 meses a 1 año de experiencia en tu conjunto de habilidades - Un teléfono inteligente con plan de datos - Capacidad para cumplir con los requisitos físicos del puesto. - Capacidad para realizar varias tareas y mantener una actitud profesional en un entorno dinámico. - Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación. Tus Responsabilidades Diarias - Lavado y Limpieza: Lavar y desinfectar platos, vasos, utensilios, ollas, sartenes y otros equipos de cocina utilizando máquinas lavaplatos comerciales o a mano. - Cuidado del Equipo: Asegurarte de que el equipo de lavado (por ejemplo, lavaplatos, fregaderos y secadores) funcione correctamente y notificar a la gerencia cualquier fallo. - Almacenamiento y Organización: Organizar los platos y utensilios limpios en áreas designadas, asegurando que estén listos para su uso y sean fácilmente accesibles para el personal de cocina. - Limpieza del Área de Lavado: Mantener limpia la estación de lavado, incluyendo fregar pisos, limpiar superficies y eliminar residuos de alimentos u otras manchas. - Inventario y Reposición: Ayudar a organizar y reponer suministros de limpieza, detergentes y otros artículos necesarios en el área de lavado. - Desecho de Residuos: Desechar restos de comida, basura y reciclaje de las áreas de lavado conforme a las normas de salud y seguridad. - Cumplimiento de Salud y Seguridad: Seguir todas las regulaciones de salud y seguridad, incluido el uso adecuado de agentes desinfectantes y manejo seguro del equipo de lavado. - Apoyo al Personal de Cocina: Ayudar al personal de cocina con tareas adicionales relacionadas con la limpieza u organización, como preparar recipientes o ayudar con tareas no relacionadas con el lavado cuando sea necesario. - Respuesta a Derrames de Emergencia: Atender rápidamente cualquier derrame, rotura u otro incidente en el área de lavado para mantener un entorno de trabajo seguro. ¡Comienza Hoy! Una sola solicitud. Trabajo flexible. Pago inmediato. Incontables oportunidades de empleo a tiempo parcial, por hora y a corto plazo. Descarga la aplicación Ideal Flex Work y postúlate hoy mismo! iOS: https://itunes.apple.com/us/app/id1130441962 Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jitjatjo.android.worker Otros Puestos en los que estamos Contratando Cocineros de línea, cocineros de preparación, cocineros de parrilla, camareros, meseros de catering y más! *El pago inmediato está condicionado al cumplimiento de criterios de rendimiento, poseer una tarjeta de débito actual/activa y compatible, un perfil fiscal compatible y la aprobación de las horas trabajadas. Algunos trabajos pueden requerir tiempo adicional para verificar las horas del trabajador, y en tales casos, el pago podría tardar más en procesarse.
95 Central Ave SW, Atlanta, GA 30303, USA
$15/hora
Cookie
Configuración de cookies
Nuestras aplicaciones
Download
Descargar en
APP Store
Download
Consíguelo en
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.