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POSICIÓN DE COCINERO DE LÍNEA DISPONIBLE, APLIQUE HOY (LA MESA, CA 91942)

$19-21/hora

5760 Kelton Ave, La Mesa, CA 91942, USA

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Descripción

COCINERO DE LÍNEA Responsabilidades/Cualificaciones: Procedimientos de almacenamiento "FIFO" Habilidades con cuchillos Preparar artículos de comida para los clientes según lo solicitado, incluyendo solicitudes especiales, de manera oportuna y consistente Determinar las necesidades de alimentos y suministros basándose en menús rotativos Inspeccionar productos alimenticios y suministros según sea necesario Asegurar que el entorno de trabajo y las estaciones estén limpios y desinfectados Revisar los alimentos antes de servirlos a los clientes Controlar y minimizar el desperdicio Cumplir con las regulaciones y procedimientos de seguridad establecidos Cortar, rebanar y almacenar ingredientes crudos Envolver, etiquetar, fechar y almacenar alimentos en los lugares adecuados Configurar, reabastecer y limpiar las estaciones de trabajo Seguir recetas para preparar correctamente los artículos del menú Preparar todos los alimentos conforme a las normas y regulaciones locales, estatales y federales Capacidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos Se requiere experiencia de 1-2 años en servicio de alimentos o en restaurantes Comodidad al estar de pie, detenerse, agacharse, girar y moverse frecuentemente Capacidad para aprobar un curso de saneamiento en servicio de alimentos Conocimiento general sobre equipos y electrodomésticos de cocina Amplio conocimiento práctico de técnicas de preparación de alimentos, métodos de cocción y prácticas de seguridad y saneamiento Capacidad para aprender a cocinar según especificaciones determinadas Capacidad para leer, comprender y seguir recetas Horario de operación Dom-Jue: 9:30 AM - 11:00 PM Vie-Sáb: 9:30 AM - 12:00 AM Tipo de empleo: Tiempo parcial/completo Empleador que ofrece igualdad de oportunidades: EOE/M/F/D/V/SO

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
5760 Kelton Ave, La Mesa, CA 91942, USA
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Common Good - Supervisor de Servicio Minorista (Traverse City)
Resumen Responsable del éxito general del trabajo diario del equipo de servicio y atención. Aunque esta persona puede desempeñar el rol de líder de turno, tiene mayores responsabilidades que van más allá de un solo turno. Este puesto se encarga de ejecutar el plan de ventas y marketing, capacitar y apoyar al equipo de servicio, garantizar que el inventario esté disponible y bien exhibido, y asegurar que los clientes reciban una experiencia de servicio excepcional cada vez. Postúlese aquí: https://jobs.gusto.com/postings/common-good-hospitality-inc-retail-service-supervisor-78f78ee6-1c33-477e-afb4-3d9cc60974b1 Funciones esenciales: Las tareas diarias en la zona pública se completan según los procedimientos operativos estándar de Common Good. Mantener la comunicación entre departamentos y ubicaciones. Capacitar al equipo de sala para cumplir con todas las expectativas de servicio utilizando los recursos y recetas de capacitación de Common Good. Interactuar con el personal de sala para acordar procesos, luego documentarlos y comunicarlos. Ayudar a los programadores para asegurar una cobertura adecuada tanto en sala como en cocina. Auditar continuamente los procesos actuales y asegurarse de que el personal de sala siga los procedimientos. Garantizar que se sigan los horarios publicados y que los miembros del equipo lleguen y terminen sus turnos a tiempo. Mantener artículos y menús en Toast POS según las pautas operativas y de marketing. Inspeccionar regularmente las instalaciones en busca de problemas de limpieza y mantenimiento. Funciones de supervisión de Common Good incluyen: Actuar como líder de turno: gestionar el "control de tráfico aéreo" para el equipo durante el turno. Responsable de la supervisión del equipo durante el turno. Persona de contacto principal para emergencias. Interactuar con colegas y gerentes para identificar problemas y solucionarlos. Abordar inmediatamente los problemas de los miembros del equipo, dar retroalimentación constructiva y documentar los incidentes para revisarlos con los equipos de liderazgo. Mantener la certificación ServSafe Manager para alimentos y alcohol. Asegurar que todos los miembros del equipo sigan las normas de seguridad alimentaria respecto a la preparación, almacenamiento, manipulación y servicio de alimentos. Habilidades necesarias: Capacidad para mantenerse organizado y priorizar tareas. Capacidad para ayudar a los miembros del equipo a mantenerse organizados y priorizar tareas. Liderazgo al servicio. Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal; sólidas habilidades interpersonales. Capacidad para transmitir expectativas diarias, semanales y mensuales al equipo y a la gerencia. Responsabilidades de supervisión: El Supervisor de Servicio Minorista trabaja con y reporta al Director de Servicio y Capacitación para asegurar que todas las metas y objetivos de la empresa sean inspiradores y alcanzables para el equipo. Dedicará aproximadamente el 20% de su tiempo como gestor de procesos y el 80% como gestor de personas. Un buen proceso seguido por todos establece expectativas para todo el equipo, y la persona en este puesto utilizará nuestros procedimientos operativos estándar como guía para brindar retroalimentación amable y constructiva a otros miembros del equipo. Requisitos del puesto: Para desempeñar este trabajo con éxito, debe ser capaz de realizar adecuadamente cada función esencial. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o capacidad que debe poseer. Se pueden hacer adaptaciones razonables si tiene una discapacidad, para permitirle realizar las funciones esenciales. Educación y/o experiencia: Al menos 2 años de experiencia en gestión en la industria de hospitalidad Habilidades lingüísticas: Excelentes habilidades orales y escritas, y capacidad para comunicar claramente información compleja a un equipo de todas las edades. Habilidades matemáticas: Capacidad para calcular números y reconocer patrones al analizar datos. Capacidad de razonamiento: Capacidad para resolver problemas prácticos y manejar una variedad de variables concretas en situaciones donde existe una estandarización limitada. Capacidad para comunicar con precisión y exhaustividad los problemas a todas las personas involucradas. Requisitos físicos: Este puesto requiere largos períodos de pie y puede requerir levantar hasta 50 libras diariamente. Habilidades informáticas: Se requiere un conocimiento completo de Google Suite y de Toast POS para este puesto. 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535 W Fourteenth St, Traverse City, MI 49684, USA
$19-22/hora
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Cocinero (West Linn, OR, EE. UU.)
DESCRIPCIÓN El Mercado de Elección de West Linn ahora está contratando cocineros para unirse a nuestro ambiente de trabajo amigable y profesional. Nuestras cocinas cuentan con instalaciones modernas y profesionales de última generación que ofrecen una excelente oportunidad para avanzar en tu carrera culinaria. Este puesto comienza desde $17.50/hora hasta $20.00/hora dependiendo de la experiencia, con posibilidad de crecimiento hasta $20.50/hora. Market of Choice es una empresa local en crecimiento con excelentes beneficios y oportunidades de desarrollo. Nuestra empresa ofrece un paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental y de visión, salarios competitivos y un plan de jubilación 401(k) con coincidencia. FUNCIONES Buscamos un jugador de equipo amigable para unirse a nuestro equipo culinario. Los empleados de Market of Choice crean un ambiente agradable dentro de la tienda y brindan un servicio al cliente amable y conocedor. Como Cocinero, reportarás al Gerente de Cocina y algunas de tus responsabilidades incluirán: Ayudar al Chef/Gerente de Cocina en las actividades diarias Consultar diariamente con el Chef/Gerente de Cocina para asegurar que los tiempos de pedidos y los horarios de producción estén coordinados Preparar sándwiches, ensaladas, platos principales, bandejas para catering y sopas para los mostradores fríos y calientes Trabajar en el mostrador cuando sea necesario durante períodos ocupados Entrega oportuna de pedidos asignados y otros pedidos según se necesiten Ayudar al Chef/Gerente de Cocina con la realización de pedidos y mantenimiento del inventario de productos frescos, congelados y varios para su uso en el departamento Capacitar a nuevos trabajadores y asistentes de cocina Preparar alimentos fritos, horneados, cocidos en estufa y ensaladas Mantener relaciones positivas con clientes, proveedores y empleados Cumplir con los requisitos de salud y seguridad sanitaria Contar con una tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos REQUISITOS El candidato ideal tendrá al menos 1 año de experiencia profesional en cocina. Los solicitantes deben estar disponibles para cualquier turno, incluyendo fines de semana. Debes tener 18 años o más. COMPROMISO CON LA DIVERSIDAD Una comunidad y lugar de trabajo diversos nos benefician a todos. Market of Choice se compromete a reclutar, contratar y promover a solicitantes calificados, así como a brindar a personas de todos los orígenes la oportunidad de trabajar y contribuir a nuestra empresa y comunidad. Mantenemos nuestra tradición de valorar a nuestros empleados proporcionando igualdad de oportunidades a todos los solicitantes. Para obtener más información o postularse ahora, debe acceder al sitio web que aparece a continuación. NO envíe su currículum por correo electrónico, ya que solo aceptamos solicitudes a través de nuestro sitio web. Haga clic aquí para postularse o use el siguiente enlace https://marketofchoice.applicantpool.com/jobs/1250327.html
107 Hood St, West Linn, OR 97068, USA
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