GERENTE DE COCINA | MAUI BREWING CO. KAILUA 🍺🍺🍺

El restaurante Penny Roma (parte del grupo Flour + Water Hospitality Group, también hogar de Flour + Water, Flour + Water Pasta Shop, Flour + Water Pizzeria y Trick Dog) es un restaurante vecinal divertido y animado en el distrito Mission de San Francisco que crea comida inspirada en la cocina italiana elaborada con cuidado, utilizando ingredientes locales de California del Norte. Estamos buscando una persona dedicada y orientada al trabajo en equipo para cubrir el puesto de mesero. Los candidatos ideales sienten pasión por la comida y la hospitalidad, comparten nuestros objetivos comunes de excelencia y la integridad en el servicio, y tienen un fuerte deseo de crecimiento y desarrollo. Esta es una excelente oportunidad para unirse a una gran cultura laboral en un entorno único, dinámico y de ritmo acelerado con un grupo de restaurantes en expansión. FWHG se enorgullece de tener una excelente cultura y una fuerza laboral única y diversa. Animamos especialmente a personas BIPOC y LGBTQ+ a postularse. Este puesto tiene actualmente tres turnos por semana, incluyendo noches de fin de semana. Los turnos los fines de semana son obligatorios, así que por favor no aplique si no puede trabajar estos días. CALIFICACIONES - Un año de experiencia trabajando en un restaurante profesional (menos puede ser aceptable si tiene la actitud adecuada y ganas de aprender) - Pasión por la comida y la hospitalidad - Puntualidad diaria y atención - Metas comunes de excelencia y perfeccionamiento - Mentalidad de equipo y respeto hacia compañeros y clientes La remuneración es de $19.18 por hora + propinas. Las propinas promedian aproximadamente entre $250 y $300 por turno, aunque este es solo un promedio y pueden variar dependiendo del servicio de la noche. Somos una organización en crecimiento que se esfuerza por destacar las capacidades de nuestro personal y promover desde dentro, por lo que hay muchas oportunidades de tutoría, desarrollo y ascenso. Ofrecemos excelentes beneficios que incluyen seguro médico, dental, plan 401k, descuentos en comidas, y becas para educación y arte. Si esto parece adecuado para usted, ¡queremos conocerlo! Por favor envíe su currículum (pegado en el cuerpo del correo; no se leerán archivos adjuntos) con la línea de asunto: SU NOMBRE - MESERO, junto con un breve párrafo sobre usted y por qué le interesa trabajar con nosotros. ¡Esperamos tener noticias suyas! Flour + Water Hospitality Group anima a todos los candidatos talentosos y experimentados a postularse. Brindamos oportunidades equitativas de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes sin importar la raza real o percibida, color, ascendencia, origen nacional, lugar de nacimiento, sexo, edad, religión, credo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, peso u altura. De conformidad con la Ordenanza de Oportunidad Justa de San Francisco, también consideramos para empleo a candidatos calificados con antecedentes penales. Animamos especialmente a personas BIPOC y LGBTQ+ a postularse.

¡Hola! Somos una pequeña panadería especializada en pan de masa madre sin gluten que prioriza granos enteros saludables y la elaboración artesanal. Nos mudamos a Petaluma en enero de 2025. Tenemos varias vacantes disponibles, incluyendo puestos en producción de panadería y empaquetado/envío de pedidos. A continuación se encuentra una descripción general del puesto de producción; el puesto de empaquetado es muy similar. Idealmente, los candidatos podrán capacitarse en múltiples áreas y apoyar donde sea necesario. La flexibilidad es un componente importante de este trabajo, al igual que la puntualidad y la ética laboral. Somos un equipo pequeño pero apasionado, y buscamos miembros con ideas afines que trabajen bien tanto en equipo como de forma independiente. Hay mucho espacio para crecer dentro de esta empresa. El salario inicial para el equipo de producción y empaquetado es de $18/hora, con aumentos anuales. Por favor contáctenos si tiene alguna pregunta; espero tener noticias suyas :) -Geoffrey Young Kobras, una panadería ubicada en Petaluma, CA. ¿En qué consiste el puesto? Descripción general del puesto Buscamos un miembro confiable y detallista para apoyar nuestras operaciones de cumplimiento de pedidos. Las responsabilidades principales incluyen imprimir etiquetas de envío, armar cajas y empacar con precisión el pan en los pedidos correctos de los clientes. Idioma y precisión: Dado que la precisión es esencial en este puesto, los candidatos deben poder leer y hablar inglés para garantizar que los pedidos se cumplan correctamente. Entorno y expectativas de trabajo: Las tareas pueden ser repetitivas y requieren una gran atención al detalle, organización y constancia. A veces, trabajará de forma independiente o con otro miembro del equipo, por lo que una comunicación excelente, flexibilidad y fiabilidad son fundamentales. Oportunidades de crecimiento: Aunque el enfoque principal es cumplir pedidos en línea de clientes, habrá oportunidades para ayudar en la elaboración del pan. Requisitos: Habilidades sólidas de organización Comunicación clara Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo Confianza y atención al detalle Habilidades para leer y hablar inglés Se requerirán referencias para verificar la confiabilidad, así que tenga listas las suyas. Este puesto requiere al menos 15-20 horas de trabajo por semana: lunes a jueves. El salario inicial es de $19/hora ¿Cuándo? Si es contratado, comenzará de inmediato. Somos un equipo amable y relajado. Si está interesado en el puesto, por favor envíenos un correo electrónico. ¡Esperamos tener noticias suyas! Atentamente, Gestión de Young Kobras

¡Únete a la misión de Carmella de llevar un bienestar basado en plantas excepcional a Healdsburg! Sobre Carmella Carmella es un café de bienestar ubicado en el corazón de Healdsburg Plaza, dedicado a revolucionar la forma en que las personas experimentan la nutrición basada en plantas. Especializados en incorporar superalimentos, suplementos e ingredientes herbales en bebidas y alimentos innovadores, manteniendo siempre un enfoque limpio y libre de aditivos. Mantenemos fuertes asociaciones con las principales granjas locales, asegurando que trabajamos con los productos más frescos y excepcionales disponibles. El puesto Estamos buscando Asociados de Bar de Bienestar con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo de salón. Trabajarás bajo la supervisión del Gerente del Equipo de Salón y del Líder del Equipo del Bar de Bienestar, preparando bebidas de bienestar excepcionales mientras ofreces un servicio al cliente sobresaliente en nuestra concurrida ubicación en el plaza. Lo que harás Preparar y servir bebidas de bienestar según nuestras recetas y estándares de calidad Operar exprimidores, licuadoras y equipos especializados del bar de bienestar de forma segura y eficiente Educar a los clientes sobre superalimentos, suplementos e ingredientes herbales Procesar pedidos con precisión usando sistemas POS y manejar transacciones en efectivo Mantener limpieza y organización en el área del bar de bienestar Cumplir todos los protocolos de seguridad alimentaria y saneamiento Ofrecer un servicio al cliente excepcional que refleje nuestra misión de bienestar Abastecer y rotar inventario según sea necesario Apoyar los procedimientos de apertura y cierre Colaborar eficazmente con los miembros del equipo durante períodos ocupados Lo que buscamos Experiencia requerida: 1 año o más de experiencia en servicios de alimentos, cafeterías, bares de jugos o roles similares orientados al cliente Experiencia en la preparación de bebidas y operación de equipos comerciales Conocimiento de nutrición, superalimentos e ingredientes para el bienestar Habilidades sólidas de servicio al cliente con capacidad para educar e interactuar con los clientes Experiencia con sistemas POS y manejo de efectivo Comprensión de las prácticas de seguridad alimentaria y normas de saneamiento Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno acelerado Excelentes habilidades de comunicación y actitud positiva colaboradora Calificaciones preferidas: Experiencia en establecimientos de bienestar, alimentos saludables o basados en plantas Conocimiento de ingredientes funcionales y sus beneficios Capacidad bilingüe (inglés/español) Certificación de Seguridad para Manipuladores de Alimentos Experiencia en gestión de inventario Lo que ofrecemos Paga competitiva: salario inicial de $21/hora Propinas: potencial adicional de ingresos mediante reparto de propinas ($3-$7+/hora) Horas completas: 30-40 horas semanales consistentes Beneficios para empleados: descuento del 40 % en alimentos y bebidas, 25 % de descuento en artículos minoristas Oportunidades de crecimiento: posibilidad de avance dentro de nuestra organización en expansión Desarrollo profesional: capacitación en ingredientes de bienestar y educación al cliente Entorno laboral positivo: equipo colaborativo enfocado en la salud y la comunidad Ubicación privilegiada: trabajar en el corazón del histórico Healdsburg Plaza Horario Puesto de tiempo completo (30-40 horas por semana) Disponibilidad necesaria los fines de semana y días festivos Operación de 7 días a la semana (8 AM - 5 PM, horarios extendidos por las noches en verano) Horarios flexibles según las necesidades operativas Requisitos físicos Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos Levantar regularmente hasta 25 libras Trabajar en temperaturas variables (áreas refrigeradas, etc.) Destreza manual para la preparación de bebidas y operación de equipos Capacidad para trabajar en un entorno rápido y de alto volumen Ubicación Ubicado en el corazón de la región vinícola, en el histórico Healdsburg Plaza. Nuestro establecimiento forma parte de la animada escena del centro urbano que atrae tanto a residentes como a visitantes que buscan alimentos y bebidas frescas, innovadoras y centradas en el bienestar. ¿Listo para formar parte del principal destino de bienestar de Healdsburg? Para postularte, envía tu currículum junto con una carta de presentación destacando tu experiencia relevante y tu pasión por el bienestar Carmella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a crear un entorno inclusivo para todos los miembros del equipo. Tipo de trabajo: Tiempo completo Beneficios: Descuento para empleados Turno: Turno diurno Turno matutino

El Dillon Beach Resort busca un chef de delicatessen/pastelería hábil y apasionado para unirse a nuestro equipo. Este puesto será responsable de los postres y pasteles en nuestro restaurante Coastal Kitchen, así como supervisará el programa de comida rápida en nuestra tienda general. Esto incluye la creación y preparación de sándwiches simples, ensaladas y otras comidas preparadas. Esta es una oportunidad emocionante para demostrar sus habilidades culinarias y creatividad en un restaurante divertido y relajado. Responsabilidades: - Preparar y hornear una amplia variedad de pasteles, incluyendo tortas, galletas, tartas y panes - Decorar pasteles utilizando diversas técnicas para crear presentaciones visualmente atractivas - Seguir recetas y garantizar la consistencia en sabor, textura y apariencia - Monitorear los niveles de inventario y pedir ingredientes según sea necesario - Mantener un área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar operaciones fluidas y servicio oportuno - Ayudar con otras tareas de preparación de alimentos según se asignen Experiencia: - Experiencia previa trabajando en un entorno de pastelería o panadería es preferible - Conocimientos sólidos de técnicas, ingredientes y equipos de pastelería - Capacidad para seguir recetas con precisión y adaptarlas según sea necesario - Excelente atención al detalle y habilidades organizativas - Conocimiento de las regulaciones de seguridad e higiene alimentaria - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo altos estándares de calidad Habilidades: - Producción de alimentos: Experiencia en producir pasteles y postres de alta calidad en un entorno de cocina profesional. - Servicio al cliente: Capacidad para brindar un excelente servicio al cliente asegurando que todos los pedidos de pastelería cumplan o superen las expectativas del cliente. - Preparación de alimentos: Competencia en la preparación de ingredientes, medición precisa de cantidades y seguimiento de recetas. - Restaurante: Conocimiento de las operaciones de una cocina de restaurante, incluyendo trabajo en equipo, comunicación y gestión del tiempo. - Manejo de cuchillos: Competencia en el uso de cuchillos para diversas tareas de preparación de pasteles. - Pastelería: Conocimientos sólidos de diferentes técnicas de pastelería, tales como preparación de masa, horneado, decoración y presentación. - Culinaria: Comprensión de los principios y técnicas culinarias aplicables a la cocina de repostería. - Industria alimentaria: Conocimiento de las normas y prácticas de la industria alimentaria, incluyendo seguridad e higiene alimentaria. - Empaque: Capacidad para empacar y presentar pasteles de forma atractiva para exhibición o pedidos para llevar. - Hornear: Experiencia en hornear una variedad de pasteles, incluyendo tortas, galletas, tartas y panes. Turno de 8 horas Turno diurno Turno matutino Salario: $25.00 - $28.00 por hora

Nuestro galardonado Old Lahaina Luau es una empresa consolidada en Maui durante 38 años. Nos destacamos por compartir la cultura hawaiana a través de comida, baile y hospitalidad con nuestros 350 huéspedes cada noche. Buscamos personas altamente motivadas y detallistas para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un excelente ambiente laboral con beneficios extraordinarios para aquellos que comparten nuestros valores, principios y el espíritu de Aloha. Descripción: Responsable de todos los aspectos de la experiencia del huésped y del personal. Las funciones incluyen capacitar al personal, saludar a los huéspedes, resolver quejas de clientes, brindar ayuda práctica a los equipos de servicio y liderar las reuniones previas al turno diarias con el personal. Participar en reuniones del personal. Establece y mantiene una buena comunicación y relaciones con el personal. Nuestras expectativas de desempeño son: • El Gerente del Restaurante Lu'au es responsable de todos los aspectos de la experiencia del huésped y debe proporcionar al personal las herramientas y el apoyo necesarios para atender a estos huéspedes. • El Gerente del Restaurante Lu'au es un puesto de co-gestión que trabaja diariamente con uno o dos co-gestores y reporta al Gerente General del Lu'au. • Participar en la capacitación y evaluaciones de desempeño del personal de servicio, siguiendo las normas establecidas para cada área y utilizando el pasaporte como guía básica. • Realizar ajustes diarios apropiados según sea necesario para mantener nuestro alto nivel de servicio. • Resolver todas las quejas de los clientes, inmediatas y/o posteriores a la visita. • Brindar ayuda práctica a cualquiera de los equipos de servicio, incluyendo facilitar la resolución de conflictos entre o dentro de los equipos. • Inspirar diariamente al personal para mantener un alto nivel de energía. • Saludar y atender a los huéspedes con verdadero aloha y hospitalidad. • Aprobar toda la capacitación requerida para los puestos de personal de primera línea dentro de los 6 meses. • Ayudar a mantener el inventario de productos de servicio, cristalería, cubertería, uniformes. • Liderar al personal en la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, muebles, equipos e instalaciones, coordinando con el departamento de Mantenimiento. • Participar en reuniones y talleres de capacitación de gestión. • Liderar las reuniones previas al turno diarias y asistir a las reuniones mensuales del personal. • Establecer y mantener una buena comunicación y una relación laboral positiva con el equipo de Ventas, el personal de Mantenimiento, el reparto de Entretenimiento y el equipo de cocina. • Trabajar estrechamente con el personal de cocina en la calidad, sabor y presentación de los alimentos. Requisitos: • Se prefiere un mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes. • Experiencia en un entorno de servicio de restaurante de alto volumen. • Valorar y tener conocimientos prácticos sobre la comida típica hawaiana luau. • Demostrar liderazgo que inspire trabajo en equipo, genere energía, entusiasmo y logre resultados. • Tener reputación de excelentes relaciones con clientes, proveedores, personal de sala y cocina. • Capacidad para diseñar, implementar y mejorar continuamente los sistemas y procedimientos que conducen al éxito. • Experiencia en la capacitación y desarrollo del personal. • Ser autodirigido y capaz de trabajar de forma independiente, así como ser un miembro integral del equipo de gestión. • Capacidad para ofrecer la experiencia de marca a cada cliente. • Debe tener horario flexible y estar dispuesto a trabajar por las noches. - Capacidad para levantar hasta 50 libras y empujar carros que pesan hasta 200 libras ocasionalmente. Los candidatos exitosos tendrán las siguientes características personales: • Estilo de liderazgo con Aloha. • Personalidad extrovertida que pueda crear y generar energía a su alrededor. • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. • Servicio al cliente excepcional con verdadero ho'okipa (hospitalidad). • Excelentes habilidades de planificación, organización y coordinación. • Sentirse cómodo tomando decisiones y resolviendo problemas. Capaz de manejar complejidad y paradojas. • Poseer fuertes habilidades interpersonales y capacidad para trabajar fácilmente con personas y grupos diversos. Ofrecemos un excelente paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, medicamentos, 401(k) con coincidencia de la empresa de hasta el 4 %, tiempo libre pagado, Aflac, cuenta de gastos flexibles, comidas para empleados, descuentos y más. Para obtener más información y postularse, visite: https://clrco.com/TCAz8p2yMy

Título: 🍣 ¡Se necesita un chef de sushi experimentado: únete a nuestro equipo! Ubicación: [Inserte la ubicación de su restaurante aquí – por ejemplo, Lahaina, Maui] Descripción: Estamos buscando un chef de sushi hábil y apasionado para unirse a nuestro concurrido restaurante. El candidato ideal tendrá amplios conocimientos sobre la preparación tradicional de sushi, así como la creatividad necesaria para aportar ideas únicas a nuestro menú. Nos enorgullecemos de la calidad, la presentación y la experiencia del cliente, y estamos buscando a alguien que comparta este compromiso. Responsabilidades: • Preparar y presentar sushi, sashimi, nigiri y rollos especiales de alta calidad • Garantizar la seguridad alimentaria, la limpieza y el manejo adecuado de todos los ingredientes • Mantener las estaciones de preparación y gestionar el inventario de productos de sushi • Colaborar con nuestro equipo culinario para crear nuevos platos especiales y artículos según temporada • Brindar un excelente servicio al cliente al interactuar con los huéspedes en la barra de sushi Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como chef de sushi (se prefiere experiencia en restaurantes o hoteles) • Conocimiento de las tradiciones culinarias japonesas y las tendencias modernas de sushi • Buenas habilidades con cuchillos y atención al detalle • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado con consistencia y precisión • Actitud confiable, orientada al trabajo en equipo y profesional Lo que ofrecemos: • Desde $68,000 más propinas. • Oportunidades de crecimiento dentro de nuestro grupo de restaurantes • Ambiente de equipo divertido y solidario • Comidas para el personal y descuentos para empleados Cómo postularse: Responda a este anuncio con su currículum y una breve nota sobre su experiencia. Solo candidatos serios