About the Job / Sobre el Puesto We’re looking for an experienced Line Cook to join our team at Lancer’s — a classic American diner serving breakfast, lunch, and dinner favorites. Buscamos un/a Cocinero/a de Línea con experiencia para unirse a nuestro equipo en Lancer’s, un restaurante clásico americano que sirve desayunos, almuerzos y cenas. If you thrive in a fast-paced kitchen and love being part of a team that takes pride in great food and service, we’d love to meet you! Si te gusta trabajar en una cocina de ritmo rápido y disfrutas ser parte de un equipo que se enorgullece de ofrecer buena comida y excelente servicio, ¡queremos conocerte! Requirements / Requisitos Prior experience as a Line Cook or Short Order Cook (diner experience preferred) Experiencia previa como Cocinero/a de Línea o Cocinero/a Rápido/a (preferible experiencia en restaurante tipo diner) Ability to work in a high-volume, fast-paced environment with an extensive menu Capacidad para trabajar en un ambiente de alto volumen y ritmo acelerado, con un menú extenso Dependable, punctual, and team-oriented Puntual, responsable y con actitud de trabajo en equipo Available weekends and holidays (especially during busy seasons) Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos (especialmente en temporadas ocupadas) Responsibilities / Responsabilidades Prepare and cook menu items to order Preparar y cocinar los platillos del menú según las órdenes Maintain kitchen cleanliness and organization Mantener la limpieza y organización de la cocina Follow all food safety and sanitation standards Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene Work collaboratively with other staff and management Trabajar en conjunto con otros cocineros, meseros y gerentes Details / Detalles del Puesto Part-Time / Medio Tiempo (flexible scheduling) Competitive pay / Pago competitivo (based on experience / según experiencia) Fun, supportive, and fast-moving environment / Ambiente dinámico, amigable y rápido How to Apply / Cómo Aplicar Apply in person at / Aplica en persona en: Lancer’s Family Restaurant & Lounge 📍 697 N Victory Blvd, Burbank, CA 91502