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Puestos de cocina disponibles: Cocinero de línea y preparación $19-$21/hora + Propinas The Hamburger Factory (Poway, CA) Estamos buscando personal para la cocina Tiempo parcial o tiempo completo Gran cultura y ambiente de equipo, restaurante de brunch; trabajo por la mañana Llame o envíe un mensaje a Angel 760-224-3615 (entre las horas 7am - 6pm, por favor!) Buscamos miembros del personal de cocina Disponible tiempo parcial y tiempo completo Cocinero de línea y preparación - $19-$21/hora + Propinas! Excelente cultura y ambiente de equipo, restaurante de brunch - trabaje por las mañanas y primeras tardes. Llame o envíe un mensaje de texto a Angel 760-224-3615 (entre las horas de 7am - 6pm, por favor! )

Estamos buscando un cocinero para nuestro café. Queremos personas que estén entusiasmadas por venir a trabajar y entusiasmadas por producir un gran producto para nuestros invitados. Tenemos 1 puesto disponible. Este puesto es a tiempo parcial los sábados y domingos: 2 turnos por semana. Los turnos incluyen lo siguiente: Sábado y domingo de 12:00 p.m. a 8:00 p.m. INCLUYA SU CORREO ELECTRÓNICO Y NÚMERO DE TELÉFONO Por favor envíe su currículum. Solo correo electrónico: por favor, no llamar por teléfono. Funciones del cocinero: LIMPIO LIMPIO LIMPIO LIMPIO ******* - Reabastecer la cocina para los siguientes turnos. Mantener inventarios precisos de alimentos. - Rotar los productos en existencias. - Asumir 100% de responsabilidad por la calidad de los productos servidos. - Conocer y cumplir consistentemente con nuestros tamaños estándar de porciones, métodos de cocción, estándares de calidad y reglas, políticas y procedimientos de la cocina. - Abastecer y mantener niveles suficientes de productos alimenticios en la estación de trabajo para garantizar un período de servicio sin contratiempos. - Asegurarse de que el área de preparación y la cocina estén limpias y desinfectadas al final de su turno. - Buen entendimiento de la ejecución y calidad de los alimentos. - Amplio conocimiento de los procedimientos de seguridad en el lugar de trabajo, prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento. - Conocimientos sobre pizza son un plus. Requisitos: Un mínimo de 3 años de experiencia en cocina Preparación y cocción. Debe ser capaz de comunicarse clara y efectivamente. Ser capaz de alcanzar, doblarse y levantar hasta 40 libras. Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo. Debe tener hábitos excepcionales de higiene y aseo personal. Debe tener o poder obtener certificación de manipulador de alimentos. Del Mar Golf Center 15555 Jimmy Durante Blvd Del Mar, CA 92104

Estamos buscando un profesional culinario altamente calificado para unirse a nuestra cocina basada en plantas. Este es un puesto a largo plazo para alguien apasionado por la excelencia culinaria, con la capacidad de destacar en un entorno de ritmo rápido y altos estándares. Horario: • Domingos, 1:00 PM – Medianoche Compensación: • 22 – 32 dólares por hora, dependiendo del puesto y la experiencia Requisitos: • Mínimo 10 años de experiencia culinaria profesional (escuela de cocina es un plus, pero no es obligatorio) • Conocimientos sólidos y experiencia práctica en una cocina basada en plantas, incluyendo: o Preparación y cocción de proteínas vegetales integrales (tofu, tempeh, seitan, legumbres, etc.) o Desarrollo de sabores sin depender de productos animales (caldos, salsas, marinadas, reducciones) o Habilidades con cuchillos, cortes precisos y presentación de platos o Conocimiento de métodos de cocina sin gluten, sin soja y sensibles a alérgenos o Cocción por lotes y eficiencia en producción manteniendo la calidad o Sanitización, seguridad alimentaria y almacenamiento adecuado para productos frescos y proteínas vegetales • Capacidad para trabajar de forma independiente y también colaborar como parte de un equipo • Debe proporcionar sus propios cuchillos profesionales de chef • Certificación ServSafe o certificación equivalente de manipulador de alimentos. Expectativas Clave del Puesto: Uno de los roles clave en este puesto es garantizar la consistencia, precisión y calidad en cada plato. Prestar mucha atención a los detalles y seguir las instrucciones exactamente son esenciales para el éxito en este trabajo. Habilidades Deseadas: • Experiencia en cocinas de producción de alto volumen • Familiaridad con las tendencias contemporáneas de comida basada en plantas y técnicas innovadoras • Fuertes habilidades de gestión del tiempo, organización y comunicación Importante: • Todas las referencias serán verificadas minuciosamente Cómo Aplicar: Por favor responda con: 1. Su currículum 2. Una descripción completa de su trayectoria culinaria (no un breve resumen) 3. Todos los enlaces a sus cuentas de redes sociales — tanto personales como profesionales 4. Será requerido antes de la contratación - Al menos dos referencias profesionales (con información de contacto actualizada).

18-22$ por hora más propinas. Somos un pequeño restaurante de mariscos en Manhattan Beach, cerca del muelle. Buscamos a alguien que pueda trabajar de 4 a 11:30 PM. Por favor envíenos un correo electrónico o pase por el restaurante para postularse.