Descripción

Nuestro establecimiento ofrece una experiencia de servicio rápido y mesa caliente, similar a la de una cafetería o un comedor tipo buffet. La comida está preparada previamente y disponible detrás de un mostrador de vidrio, permitiendo a los clientes elegir las porciones deseadas. REQUISITOS: • Se requiere antecedentes penales y toma de huellas digitales • Debe tener la certificación Serv Safe Food Protection Manager para (Cocinero/Preparador de alimentos) • Debe tener la tarjeta de capacitación en seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos para (Mesero/Ayudante de cocina) FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: Cocinar platos del menú en coordinación con el resto del personal de cocina Seguir las normas de salud y seguridad, incluyendo técnicas adecuadas de lavado de manos Limpiar la estación de trabajo y encargarse de los alimentos sobrantes Reponer adecuadamente el inventario Asegurar que la comida se sirva simultáneamente, de alta calidad y en tiempo adecuado Cumplir con las regulaciones nutricionales, de saneamiento y estándares de seguridad Mantener una actitud positiva y profesional con compañeros de trabajo y clientes Preparar y abastecer las estaciones con todos los suministros necesarios Preparar alimentos para el servicio (por ejemplo, picar vegetales, trocear carne o preparar salsas) Lavar, secar y guardar platos, utensilios y equipos de cocina Supervisar los niveles de inventario, reponer cuando sea necesario y asegurar que todas las fechas estén actualizadas Limpiar y esterilizar equipos de cocina, como estufas y refrigeradores Cumplir las políticas y procedimientos de la empresa Barrer y trapear la cocina Descargar mercancía alimenticia de los camiones de entrega Preparar alimentos al lavar, cortar, pelar y rebanar ingredientes Verificar siempre las etiquetas Los cocineros preparan/hornean pizza o burritos (TEMPORAL) Tiempo completo: Lunes a viernes de 6am a 2pm Tipo de empleo: Contratista con periodo de prueba de 90 días *Pago mediante formulario 1099 *Depósito directo o por medio de Zelle