Cocinero de Línea - ENTREVISTAS ABIERTAS (Northridge)

R40, UN RESTAURANTE CON INFLUENCIA ARGENTINO/ITALIANO SE BUSCA UN COCINERO DE PREPARACIÓN FUERTE, CONFIABLE Y RÁPIDO. BUSCAMOS ALGUIEN QUE IMPIEZA IMMEDIATAMENTE. SE TRABAJA 5 DÍAS A LA SEMANA, MARTES-SABADO, 8AM-4PM INCLUYE RESPONSABILIDADES: -HACER PASTAS -HACER FOCACCIA -HACER HELADO -HACER SALSAS -HACER EMPANADAS -CAPAZ DE HACER NUEVOS PLATOS QUE EL CHEF PRESENTE ESE MISMO DIA -PREPARAR LAS RECETAS ESTRICTAMENTE DEL CHEF -RECIBIR DELIVERIES -FIRMA PARA DELIVERIES -LEER RECETAS EN INGLES! -ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS DE ACUERDO CON LOS ESTÁNDARES DE D.O.H & EL CHEF -ETIQUETAR TODO -REALIZACIÓN DE INVENTARIO DIARIO/SEMANAL -APERTURA RESTAURANTE -TRABAJAR SOLO Y MANTENER LA RESPONSABILIDAD POR EL ESPACIO Y COMIDA -MANTENER UN ESPACIO LIMPIO Y ORGANIZADO SIEMPRE -HORARIO FLEXIBLE PARA EVENTOS DE TRABAJO Y FESTIVOS ¡R40 ES UN EMPLEADOR CON IGUALDAD DE DERECHOS! R40 IS SEEKING A STRONG, RELIABLE, AND FAST PREP COOK 5 DAYS A WEEK, TUESDAY-SATURDAY STARTING PAY IS $19/HOUR RESPONSIBILITIES INCLUDE: -MAKING PASTA -MAKING FOCACCIA -MAKING ICE CREAM -MAKING SAUCES -MAKING EMPANADAS -ABLE TO MAKE NEW DISHES THAT CHEF PRESENTS -PREPPING FOOD STRICTLY ACCORDING TO RECIPES GIVEN BY CHEF -RECEIVING DELIVERIES -SIGNING FOR DELIVERIES -STORING FOOD ACCORDING TO DOH & CHEF STANDARDS -LABELING EVERYTHING -CONDUCTING INVENTORY DAILY/WEEKLY -OPENING RESTAURANT -WORKING ALONE AND MAINTAINING ACCOUNTABILITY -MAINTAINING A CLEAN AND ORGANIZED SPACE ALWAYS -FLEXIBLE HOURS TO WORK EVENTS AND HOLIDAYS R40 IS AN EQUAL RIGHTS EMPLOYER!

Edith's está buscando un cocinero de línea talentoso que también desee equilibrio y asumir algunos turnos de preparación. Debe prosperar en un ambiente acelerado y elevar la experiencia culinaria de nuestros comensales sin perder la integridad del producto. CONTRATANDO PARA NUESTRAS UBICACIONES DE BROOKLYN Y MANHATTAN Este trabajo requiere alguien que prospere bajo presión en un entorno rápido y divertido. LA DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA ES OBLIGATORIA Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia - Cocina alimentos a la parrilla, huevos, etc., y mediante otros métodos de cocción siguiendo recetas y estándares especificados. - Experiencia previa y conocimientos en la cocción de huevos - Capacidad para ejecutar tareas en alta demanda y trabajar eficientemente - Ser profesional y puntual - Tener atención al detalle - Ser un jugador de equipo y comunicarse bien con el personal de cocina y salón - Ser autónomo y capaz de trabajar sin necesidad de instrucciones constantes - Experiencia en un rol de liderazgo es un plus, pero no es obligatorio Responsabilidades básicas: • Ser capaz de seguir recetas y escalarlas cuando sea necesario • Mantener un espacio de cocina limpio y organizado • Entender la programación de producción y preparación • Ser capaz de agilizar pedidos y priorizar el flujo de alimentos • Demostrar procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como fechado, etiquetado y rotación • Preparación básica y cocción de carnes, aderezos, ensaladas, sándwiches y otros platos • Ser capaz de operar y limpiar de forma segura todos los equipos de cocina Responsabilidades adicionales - Empacar entregas/pedidos para llevar y enviarlos a tiempo - Enviar artículos de manera oportuna - Preparar y gestionar la pass durante el servicio diario - Colaborar con la gerencia en el servicio y procesos - Seguir instrucciones y procedimientos - Intervenir para ayudar a otros miembros del equipo según sea necesario

¡Hola! Somos dos amigos de toda la vida con una experiencia combinada de 30 años en el sector de hostelería. ¡Nuestro hermoso nuevo concepto de cocina mexicana moderna acaba de abrir y crece cada día! El local cuenta con dos plantas, 4.700 pies cuadrados, capacidad para 145 comensales, 2 bares principales, PDR y amplio espacio para eventos en pleno corazón del Distrito Financiero. Estamos buscando incorporar a personas dinámicas para nuestro equipo en expansión. Buscamos a alguien que sea un buen compañero de equipo, que se sienta orgulloso de su ética laboral y atención al detalle. Es fundamental tener personalidad fuerte, así como la capacidad y las ganas de esforzarse. Equipo unido con personal profesional bien entrenado que se responsabiliza mutuamente. Actualmente estamos aceptando solicitudes; se requiere un mínimo de 2 años de experiencia *Cocineros de línea (plancha) $20/hora De 4 pm a 12 am, miércoles a domingo *Tortillas/Preparación $18/hora Lunes, martes, viernes, sábado y domingo de 4 pm a 12 am *****Estamos realizando una convocatoria abierta esta semana de 10 am a 12 am y de 2 pm a 4 pm Disponibilidad a tiempo completo Bono de incorporación. Pago de vacaciones Se requiere experiencia en alta volumetría/experiencia en Nueva York. Por favor envíe su currículum como archivo adjunto. Gracias por leer y buena suerte! -El equipo Mezcali

-Se busca para una posición de lavaplatos/portero -Tiempo completo, 5 días -Turnos de 9 horas

¡Estamos buscando un mesero/barista apasionado y profesional con 2+ años de experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico y amigable en el corazón de Washington Heights! Si te desenvuelves bien en un entorno de café ocupado, te encanta servir un excelente café y tienes una actitud cálida y orientada al cliente, ¡nos encantaría conocerte! Servimos café, desayuno, brunch y almuerzo con orgullo y personalidad.

Tarifa horaria - $11.00 más propinas. LLAMADO ABIERTO EN PJ CLARKES' LINCOLN SQUARE - 44 WEST 63RD STREET, NY, NY 10023 LUNES A VIERNES DE 2 PM A 4 PM. PJ Clarke’s busca candidatos con experiencia, sentido del humor y una sensación innata de hospitalidad para unirse a nuestro talentoso equipo El papel del Barback es brindar a nuestros huéspedes un servicio de primera clase y hacer que los huéspedes se sientan bienvenidos en todo momento, ayudando a los bartenders a mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, venta sugerida y respondiendo preguntas. Ayuda con otras tareas cuando sea necesario.