Bad Idea está buscando Cocineros de Línea PM

El Eliot Hotel es un pequeño hotel de lujo y ganador de numerosos premios. Nuestros huéspedes suelen pertenecer a un segmento alto y tienen grandes expectativas. Comprometido en ofrecer un servicio excelente, nuestro personal amable y eficiente sobresale en crear experiencias verdaderamente excepcionales para los huéspedes. Actualmente estamos entrevistando candidatos que deseen unirse a nuestro equipo de profesionales motivados. El botones es un puesto clave de atención al cliente en primera línea. El candidato ideal sería alguien naturalmente atento y que disfrute ayudando a los demás. Las habilidades de comunicación son esenciales, y el candidato debe ser articulado, bien presentado y educado. Es fundamental la capacidad de trabajar en forma cooperativa como parte de un equipo. El puesto requiere que los candidatos posean una licencia de conducir válida y un buen historial de conducción, ya que las funciones de aparcacoches también forman parte del cargo. Aunque la experiencia previa en hoteles es útil, no es necesaria. La actitud adecuada y el deseo de prestar servicio son los requisitos clave. Este puesto a tiempo parcial, principalmente nocturno, varía entre 24 y 40 horas por semana. Se requiere disponibilidad para trabajar tanto entre semana como los fines de semana.

Lottie's Lounge está buscando un cocinero/a a tiempo parcial con capacidad para realizar tareas ligeras de apoyo en la barra. Estamos dispuestos a capacitar a la persona adecuada. Buena paga, propinas, comida durante el turno. Ambiente relajado y no corporativo en una comunidad diversa. Buscamos a alguien profesional y autónomo. Los turnos próximos son los domingos y miércoles de 3 a 10. ¡Gracias!

State Bird Provisions busca un mesero experimentado y calificado. Animamos a candidatos de todos los orígenes a postularse, que estén comprometidos a mantener una sólida reputación en la excelencia de la experiencia para los huéspedes. Por favor complete nuestro formulario de solicitud, o responda describiendo su interés y experiencia. https://forms.gle/bqbCX9vjkCgaw7898 Los requisitos y responsabilidades del trabajo incluyen, pero no se limitan a: -Gran sentido de calidez y hospitalidad -Deseo sincero de brindar a los huéspedes el mejor servicio y experiencia posible -Interés y orgullo por aprender sobre alimentos, vinos y cervezas -Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión -Ser un verdadero jugador de equipo: solo tenemos éxito si todos trabajamos juntos -Fuerte ética laboral, atención al detalle y habilidades claras de comunicación -Resistencia física: capacidad de levantar hasta 50 libras y caminar hasta 5 millas por noche, lo que podría incluir escaleras -Horario flexible: disponibilidad a tiempo completo es un plus -Deseo de permanencia, con un compromiso de al menos un año -Prácticas de trabajo eficientes y seguras Beneficios del empleo: -Un ambiente educativo increíble: estamos dedicados a capacitar a nuestro personal, incluyendo reuniones diarias, conferencistas invitados y excursiones -Ingredientes: trabajamos con los mejores productores y proveedores sostenibles; desarrolle su conocimiento, pasión y paladar. -Salario competitivo y equitativo. Que todos participen en el fondo de propinas permite una estructura salarial más justa -Seguro médico sin costo para todos los miembros del equipo a tiempo completo, además de acceso a seguros dental, visual, de accidentes, mascotas y más. -Aporte y coincidencia en el plan 401k. -Oportunidad: ser parte de un grupo de restaurantes pequeño y ambicioso permite crecimiento interno en todos los puestos. Nuestro equipo ha estado creciendo con nosotros durante años. -Descuentos en comidas en nuestros restaurantes (State Bird Provisions, The Progress y The Anchovy Bar)! -Cultura: únete a un equipo que realmente trabaja en conjunto, se respeta mutuamente y ama lo que hace. -Nuestra reputación: somos líderes en la industria formando futuros líderes del sector. -Nos esforzamos por evolucionar y mejorar nuestros sistemas, y por ser relevantes y estar a la vanguardia en nuestra industria. ¡Esperamos conectarnos con usted!

¿Buscas ingresos adicionales? Lunchdrop está buscando conductores confiables para nuestro servicio diario de almuerzos en oficinas. Conduce con Lunchdrop Excelente pago: Gana $33 - $40+ por cada ruta de almuerzo, incluso si terminas antes. Cerca de ti: Tenemos oficinas en toda la ciudad y la ruta promedio es de menos de 20 millas en total. Horarios convenientes: Los almuerzos generalmente están listos para recoger entre las 11:20 y 11:35 am y muchas veces terminarás entre las 12:15 y 12:30 pm. Requisitos Registro de conducción limpio Licencia de conducir válida de EE. UU. y seguro automotriz Teléfono inteligente iPhone o Android Mayores de 21 años Ideal para trabajo a tiempo parcial o ingresos extra entre otros trabajos. No se necesita experiencia previa y damos la bienvenida a conductores de otros servicios como Favor, Grubhub, Shipt, UberEats, Instacart, Postmates, AmazonFresh, Uber o Lyft.

Detalles del trabajo Parte delantera, Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos | Alta cocina, Restaurante Enclos, Sonoma Compensación: $90K según experiencia Tipo de empleo: tiempo completo Beneficios: Seguro médico, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre pagado (PTO), plan 401(k) Título del puesto: Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos Detalles del trabajo: Dirigido por el chef Brian Limoges (Atelier Crenn, Quince, Birdsong y Saison), Enclos acaba de recibir una distinción de Dos Estrellas Michelin dentro de los primeros seis meses de apertura, así como la prestigiosa Estrella Verde por nuestros esfuerzos en sostenibilidad. Enclos ofrece un menú degustación del chef todas las noches, de miércoles a sábado. En colaboración con Stone Edge Farm Estate Vineyard and Winery, presentaremos nuestros vinos, así como vinos locales e internacionales. Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos: El restaurante Enclos en Sonoma busca un Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos, responsable de supervisar todos los aspectos de las reservas de los huéspedes para garantizar una experiencia gastronómica fluida y positiva. Usted gestionará el sistema de reservas, incluidas fiestas privadas grandes, así como cierres completos del restaurante, optimizará los arreglos de asientos y manejará solicitudes especiales para asegurar una experiencia positiva para los huéspedes. Principales funciones y responsabilidades • Gestionar sistemas de reservas: Controlar y optimizar el sistema de reservas del restaurante utilizando TOCK. • Manejar relaciones con huéspedes: Excelente etiqueta telefónica, capacidad para comunicar la experiencia de alta cocina al huésped, preguntar sobre posibles problemas dietéticos, saludar y sentar a los huéspedes, gestionar listas de espera y resolver rápidamente cualquier conflicto o queja de los huéspedes relacionado con reservas. • Coordinar solicitudes especiales: Planificar y gestionar reservas para grupos grandes, salas de comedor privadas y eventos especiales, coordinando con la cocina y otros empleados para atender necesidades específicas. • Comunicarse con el personal: Mantener informados a los equipos de sala y de cocina sobre las reservas de la noche, solicitudes especiales y huéspedes VIP. • Mantener datos e informes: Registrar y analizar datos de reservas, incluyendo cancelaciones, ausencias sin aviso (no-shows) y tendencias de reservas, y proporcionar informes a la gerencia del restaurante. • Mejorar los estándares de servicio: Cumplir y hacer cumplir las políticas del restaurante y los estándares de servicio relacionados con reservas e interacciones con huéspedes. Cualificaciones y habilidades: • Experiencia: Experiencia demostrada en un puesto similar dentro de un entorno de alta cocina dinámico, preferiblemente en un restaurante con calificación Michelin o en el sector de hostelería. • Habilidades técnicas: Dominio de software de gestión de restaurantes y sistemas de reservas. • Liderazgo y formación: Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipo para desarrollar y motivar al personal. • Comunicación: Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con el personal y los huéspedes. • Servicio al cliente: Pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente, con sólidas habilidades para la resolución de conflictos. • Habilidades organizativas: Excepcionales habilidades de multitarea y organización para gestionar múltiples prioridades simultáneamente. • Resolución de problemas: Actitud proactiva, orientado a soluciones y capaz de manejar eficazmente situaciones de crisis. Responsabilidades clave: • Revisar y optimizar el plano de mesas: Finalizar el plan de asientos para el próximo servicio, asignando estratégicamente mesas para acomodar las reservas del día, clientes sin reserva y grupos grandes. • Actualizar el sistema de reservas: El gerente añade y confirma cualquier reserva de último minuto o solicitud especial, realizando ajustes para maximizar la rotación de mesas. • Comunicarse con el personal: reunión previa al turno con los equipos de sala y cocina para repasar los detalles de la noche. Destacará información clave como tamaño del grupo, ocasiones especiales (cumpleaños, aniversarios), huéspedes VIP y cualquier preferencia específica o dieta de los huéspedes. • Saludar y sentar a los huéspedes: Saludar amablemente a los huéspedes y gestionar el flujo de asientos, equilibrando mesas reservadas con grupos sin reserva. • Gestionar la lista de espera: Mantendrá y gestionará la lista de espera, manteniendo a los huéspedes informados si hay una cancelación que debe cubrirse. • Manejar relaciones con huéspedes: El gerente resuelve cualquier problema o queja de los huéspedes relacionado con asientos, tiempos de espera o reservas, asegurando que todos los clientes tengan una experiencia positiva. • Coordinar solicitudes especiales: Para huéspedes VIP o eventos especiales, se asegurará de que una mesa específica esté lista o que se hayan realizado arreglos especiales. • Imprimir menús para cada mesa: Cada mesa recibirá un menú personalizado que se presentará al huésped al final de su experiencia. • Revisar el rendimiento del servicio: El gerente analiza los datos de reservas para revisar el desempeño del día, incluyendo cancelaciones y ausencias sin aviso (no-shows), y cobrar por ausencias según la política del restaurante. • Realizar tareas administrativas: Completar tareas administrativas adicionales, como crear horarios del personal para los próximos turnos. • Actualizar notas de huéspedes: Añadir notas detalladas sobre preferencias o comentarios de los huéspedes al sistema de reservas para ofrecer una experiencia más personalizada a los clientes frecuentes. • Conocimiento del menú: Poseer un conocimiento profundo del menú. Capacidad para servir alimentos y explicar la carta con confianza. • Experiencia: Experiencia previa en hostelería o gestión de restaurantes con conocimientos prácticos sobre etiqueta y estándares de servicio en alta cocina, junto con conocimientos de TOCK. Un título en gestión hotelera o campo relacionado es beneficioso pero no obligatorio, con al menos 2 años de experiencia en alta cocina. Declaración de Igualdad de Oportunidades: Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.

- Sobre Shef - Shef es un servicio moderno de chefs personales compartidos donde conectamos a personas y familias ocupadas con chefs locales que preparan comidas caseras de alta calidad para nuestros suscriptores semanales. Nosotros gestionamos la entrega, la logística y el soporte para que usted se enfoque en cocinar. Actualmente activo en Nueva York y Área de la Bahía, ahora expandiéndonos a Seattle, Chicago y Los Ángeles. - Descripción del puesto - Cocine comidas para un servicio de suscripción recurrente. Horario flexible, ingresos semanales estables. La compensación se basa en los platos vendidos. Usted establece los días, nosotros le ayudamos a optimizar su menú para maximizar las ventas. - Requisitos - ~ 1 año o más de experiencia profesional en cocina, catering o como chef privado. ~ Formación en escuela culinaria o experiencia laboral equivalente. ~ Certificación de manipulador de alimentos o gerente de alimentos (o disposición para obtenerla). - Perfil ideal - ~ Chef habilidoso con altos estándares. ~ Confiable y constante. ~ Preciso en medidas de seguridad alimentaria y limpieza. ~ Dirige o desea iniciar un negocio de comida o una actividad secundaria relacionada con alimentos. - PROCESO DE POSTULACIÓN - ** Postúlese directamente en: https://o.shef.com/apply-cl ** Nota: Este no es un puesto tradicional en restaurante. ¿Tiene preguntas? Agréguelas en el formulario anterior cuando se le pregunte "¿Hay algo que debamos saber sobre usted?"