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Resumen: El/la camarero/a es responsable de brindar un servicio alimentario rápido, amable y preciso a los huéspedes, garantizando un entorno hotelero limpio y acogedor mediante el trabajo en equipo y excelentes relaciones con los huéspedes. Aspectos destacados: 1. Enfocarse en crear huéspedes felices mediante un servicio amable y una atención constante 2. Compromiso con una limpieza impecable y la consistencia y calidad de los productos 3. Énfasis en el trabajo en equipo y un entorno laboral positivo y colaborativo Solicitar ahora Ubicación: Hilton Garden Inn Denver South Park Meadows Area SECCIÓN UNO: Estándares universales de rol MCR RESUMEN EJECUTIVO ¡LIMPIEZA Y AMABILIDAD! El estándar MCR consiste en ofrecer hoteles limpios, amables, bien organizados y seguros para nuestros huéspedes. ÁREAS DE EXCELENCIA Huéspedes felices Limpieza impecable Consistencia y calidad de los productos Trabajo en equipo Funciones y expectativas 1. Huéspedes felices Relaciones con los huéspedes: Saludar a los huéspedes con alegría al llegar y durante toda su estancia con una sonrisa. Uso del nombre: Utilizar el nombre de los huéspedes siempre que sea posible, asegurando que se sientan debidamente bienvenidos. Satisfacción del huésped: Todos los miembros del equipo trabajan juntos para contribuir a obtener excelentes puntuaciones de satisfacción del huésped. Recuperación: Capacidad para manejar situaciones desafiantes con los huéspedes con hospitalidad y sentido de urgencia. Conocimiento del hotel: Conocimiento sólido de todas las características de las instalaciones y comodidades del hotel. Eventos: Conocimiento y apoyo a todos los grupos y eventos que se realicen en el hotel. Tecnología: Comprensión de la tecnología relevante para cada puesto. Etiqueta telefónica: Contestar todas las llamadas entrantes con un servicio amable utilizando el saludo aprobado. 2. Limpieza impecable Espacios de trabajo relucientes: Todas las áreas, tanto en zonas públicas como en zonas traseras, deben mantenerse limpias y bien organizadas. Colaboración en la limpieza: ¡La limpieza es un esfuerzo en equipo! Todos pueden esperar colaborar en la limpieza de habitaciones y espacios públicos según sea necesario, para garantizar que el hotel esté bien organizado y sea seguro. Hospitalidad durante la limpieza: Saludar siempre a cada huésped con alegría y una sonrisa, y por su nombre si es posible, mientras se limpia. 3. Consistencia y calidad de los productos Listas de verificación con precisión del 100 %: Todas las listas operativas se completan con exactitud y en los horarios establecidos, en cada turno. Informes de relevo: Los informes de relevo deben ser precisos y entregarse a tiempo, para una comunicación eficaz entre turnos. Uniforme impecable: Todos los miembros del equipo deben usar un uniforme limpio y aprobado, y estar bien arreglados según lo indicado en la Guía del miembro del equipo, llevando siempre una etiqueta identificativa y sonriendo en todo momento. 4. Trabajo en equipo Comunicación: La comunicación entre los miembros del equipo debe ser clara, honesta y profesional. Actitud proactiva: Disposición para ir más allá del rol tradicional para satisfacer las necesidades del negocio y de los huéspedes de MCR. Colaboración: Todos los miembros del equipo, en todos los niveles, deben comprometerse a trabajar juntos para crear un entorno acogedor para los huéspedes y un lugar de trabajo efectivo y positivo. SECCIÓN DOS: Funciones y expectativas específicas del puesto El/la camarero/a es responsable de brindar un servicio alimentario rápido, amable y preciso a nuestros huéspedes. Esta persona tomará pedidos de alimentos y bebidas, servirá los alimentos a los huéspedes y procesará los pagos correspondientes a dichos pedidos. Responsabilidades: Saludo amable: Saludar a los huéspedes y ofrecer una descripción clara y precisa de las opciones de alimentos y bebidas. Entrega rápida: Entregar los platos calientes directamente desde la cocina a las mesas. Habilidades con el TPV: Registrar los pedidos en el sistema informático y asegurar un cobro preciso. Barista: Preparar café y otras bebidas especializadas. Mantenimiento de mesas: Limpiar, despejar y reponer las mesas según sea necesario para la cena. Servicio al huésped: Observar a los comensales y responder a sus solicitudes. Tareas complementarias: Completar la hoja diaria de preparación de inventario y otras tareas complementarias permitidas por las normas laborales. Conocimiento del menú: Conocimiento y familiaridad con las ofertas actuales de alimentos y bebidas. Asignación de asientos: Acompañar a los huéspedes a sus mesas según sea necesario. Seguridad alimentaria: Garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de seguridad e higiene alimentaria, es decir, rotación de productos, fechas de caducidad, etiquetado y limpieza. Limpieza: Colaborar en el mantenimiento de la limpieza del restaurante y sus áreas circundantes. Conocimiento general del hotel: Demostrar conocimiento sobre los horarios y las comodidades disponibles en el hotel. SECCIÓN TRES: Métricas de éxito Huéspedes felices Calificaciones del desempeño gerencial Puntuaciones de satisfacción del huésped / Intención de regresar Limpieza impecable Inspecciones sorpresa del director general (GM) / subdirector general (AGM) Recorridos de liderazgo (RVP, etc.) Valoraciones / Reseñas de los huéspedes Consistencia y calidad de los productos Seguimiento de listas de verificación Calificaciones del desempeño gerencial Valoraciones de los huéspedes Trabajo en equipo Calificaciones del desempeño gerencial SECCIÓN CUATRO: Cualificaciones y requisitos Cualificaciones y requisitos: Experiencia laboral: Se prefiere experiencia en el sector hotelero, de servicios, franquicias orientadas al consumidor o campos relacionados. Debe tener una actitud positiva y disposición para aprender. Capacidad para seguir instrucciones, tareas asignadas y cumplir con los plazos. Brindar siempre un servicio amable con una sonrisa a los huéspedes. Horario flexible con disponibilidad para días, noches, festivos y fines de semana según las necesidades del hotel. Debe llegar y registrarse puntualmente para cada turno trabajado y registrarse al finalizar el turno programado, a menos que su supervisor inmediato indique lo contrario. Nunca trabajar mientras se esté registrado fuera del horario laboral. Debe registrarse al inicio y al final de los descansos en el horario designado en su programa. Debe notificar con suficiente antelación, según lo indique su supervisor, cuando deba ausentarse de un turno programado. Demandas físicas y entorno laboral: Las demandas físicas aquí descritas son representativas de las que deben cumplirse para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto. Al desempeñar las funciones de este puesto, el empleado debe: Permanecer de pie: Mantenerse erguido sobre los pies, especialmente durante períodos prolongados. Caminar: Desplazarse a pie para cumplir tareas, particularmente largas distancias o trasladarse de un lugar de trabajo a otro. Movimientos repetitivos: Realizar movimientos significativos (gestos) de las muñecas, manos y/o dedos. Levantamiento: Transportar ciertos suministros de lavandería, sábanas y otros artículos. Habilidades lingüísticas y de razonamiento: Leer, escribir, comprender y comunicarse eficazmente con otras personas utilizando el idioma inglés. Nota: Esta descripción de puesto no afirma ni implica, de ninguna manera, que estas sean las únicas funciones que debe desempeñar el empleado en este puesto. Se exigirá a los empleados seguir cualquier otra instrucción relacionada con el puesto y realizar cualquier otra función relacionada con el puesto solicitada por cualquier persona autorizada para dar instrucciones o asignaciones. El empleado debe poder desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales del puesto y, si así se solicita, se realizarán adaptaciones razonables para permitir que los empleados con discapacidades desempeñen dichas funciones, salvo que ello implique una carga excesiva. El empleador se reserva el derecho de modificar o asignar otras funciones a este puesto. Este documento no constituye un contrato laboral, implícito ni expreso, más allá de una relación laboral «at-will». Nuestra empresa MCR es el tercer mayor propietario y operador hotelero de Estados Unidos. Fundada en 2006, nuestra empresa tiene oficinas en la ciudad de Nueva York, Dallas, Chicago y Richmond (Virginia). MCR posee una cartera de $5.0 mil millones de dólares estadounidenses que incluye 148 hoteles de marcas premium con más de 22 000 habitaciones distribuidas en 37 estados y 106 ciudades. MCR cuenta con más de 7 000 miembros del equipo en todo el país y opera hoteles bajo 9 marcas Marriott, 8 marcas Hilton y una serie de hoteles independientes sin marca. MCR fue reconocida como una de las 10 empresas de viajes más innovadoras de 2020 por la revista Fast Company. MCR ha recibido en tres ocasiones el Premio Marriott Partnership Circle, el máximo reconocimiento otorgado por Marriott a sus socios propietarios y franquiciados, y también recibió el Premio Hilton Legacy por Mejor Desempeño. Para el TWA Hotel en el aeropuerto JFK de Nueva York, MCR obtuvo el Premio al Desarrollo del Año (servicio completo) en la Cumbre de Inversión Hotelera de América (ALIS), el Premio de Excelencia en Desarrollo Hotelero de la Urban Land Institute Nueva York y el Premio Nacional de Arquitectura del Instituto Americano de Arquitectos (AIA), el máximo reconocimiento otorgado por el AIA. ¿Qué ofrecemos / ¿Qué beneficios obtienes? Descuentos en hoteles Pago semanal Días de permiso remunerado Opciones de jubilación Bonos por referencias Ascenso profesional y movilidad ascendente Seguro médico, dental y visual —disponible tras 30 días de empleo para los miembros del equipo a tiempo completo Solicitar ahora
