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Garibaldi busca subchef (laurel hts / presidio)

$60,000/año

2161 Sutter St, San Francisco, CA 94115, USA

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Descripción

Garibaldi ha servido con orgullo a la comunidad de Presidio Heights durante más de 36 años, ofreciendo una cocina mediterráneo-californiana de temporada en un ambiente cálido y acogedor. Estamos buscando un Subchef hábil y motivado para unirse a nuestro equipo y ayudar a continuar nuestro legado de excelencia. Lo que harás • Trabajar en la línea cuatro noches por semana, rotando por todas las estaciones • Dirigir y gestionar al personal de cocina con profesionalismo y claridad • Ayudar con los pedidos y el inventario • Contribuir al desarrollo del menú y a la planificación por temporada • Mantener altos estándares de calidad, limpieza y eficiencia Horario y expectativas • Aproximadamente de 40 a 45 horas por semana • Debe ser capaz de pensar rápidamente y adaptarse en un entorno acelerado • Se prefiere fuertemente experiencia previa en un puesto similar Lo que valoramos • Una cultura de cocina colaborativa basada en el respeto y la creatividad • Un compromiso con el equilibrio entre trabajo y vida personal: creemos que la buena comida proviene de equipos energizados y concentrados • La oportunidad de contribuir a una institución arraigada en la comunidad Si te apasiona la cocina de temporada, te desenvuelves bien en una cocina dinámica y deseas formar parte de un equipo que seguirá creciendo junto con tu salario.

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Ubicación
2161 Sutter St, San Francisco, CA 94115, USA
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