Gerente General Adjunto (Arby's)

Responsabilidades principales: 1. Gestión y liderazgo del personal: Apoyar en la contratación, selección y formación de miembros del equipo, asegurando que comprendan sus responsabilidades laborales y las políticas de la empresa. Supervisar y liderar al equipo durante los turnos para garantizar una alta productividad y moral. Asignar y delegar tareas a los empleados asegurando que sigan los procedimientos operativos adecuados y las normas de seguridad. Brindar continuamente orientación, retroalimentación y evaluaciones de desempeño al personal. Gestionar los horarios del personal para garantizar cobertura suficiente durante las horas pico. Resolver conflictos o problemas entre empleados y mantener un ambiente laboral positivo. 2. Servicio al cliente: Asegurar que todos los clientes reciban un servicio rápido, amable y preciso, acorde con los estándares de servicio al cliente de Sonic. Atender de forma inmediata y profesional las quejas, preocupaciones o problemas de los clientes. Mantener un alto nivel de satisfacción del cliente asegurando que los pedidos sean correctos y entregados rápidamente. Fomentar la retroalimentación y sugerencias de los clientes para la mejora continua. 3. Supervisión operativa: Supervisar la preparación y entrega de alimentos para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y se sirvan oportunamente. Monitorear y asegurar que la cocina, las áreas comunes y el servicio de autoservicio estén limpias y bien mantenidas. Apoyar al equipo de gestión en la apertura y cierre del restaurante. Asegurar que todo el personal siga las normas de seguridad alimentaria, limpieza e higiene. Garantizar el funcionamiento eficiente y seguro de los equipos de cocina y los sistemas de punto de venta (POS). 4. Gestión de inventario y suministros: Ayudar a gestionar los niveles de inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Monitorear el desperdicio de alimentos e implementar estrategias para reducirlo. Asegurar que los productos alimenticios y bebidas se almacenen correctamente y cumplan con las regulaciones de salud y seguridad. 5. Gestión financiera y de efectivo: Apoyar en la gestión de costos laborales, costos de alimentos y otros gastos operativos para mantener la rentabilidad. Manejar con precisión transacciones en efectivo, crédito y otros métodos de pago. Ayudar con la conciliación diaria de efectivo, la preparación de depósitos y la elaboración de informes financieros. Monitorear las tendencias de ventas y proponer estrategias para maximizarlas y mejorar el rendimiento. 6. Salud, seguridad y cumplimiento: Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones locales, estatales y federales, incluyendo las normas de salud, seguridad alimentaria y leyes laborales. Hacer cumplir las normas de saneamiento, asegurando que el restaurante cumpla con todas las prácticas requeridas de limpieza e higiene. Supervisar la formación del personal en protocolos de seguridad y procedimientos de emergencia. 7. Desarrollo y motivación del equipo: Fomentar una cultura laboral positiva, promoviendo el trabajo en equipo, la colaboración y el compromiso de los empleados. Identificar necesidades de formación y ofrecer oportunidades de desarrollo a los miembros del equipo. Colaborar con el equipo directivo en iniciativas de reconocimiento y retención de empleados. Requisitos: Experiencia: 1-2 años de experiencia en un entorno de comida rápida o restaurante de servicio rápido, con al menos 6 meses en un cargo de supervisión. Se prefiere experiencia en servicio al cliente y gestión de personal. Habilidades: Fuertes habilidades de liderazgo y formación de equipos. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar eficazmente el tiempo en un entorno dinámico. Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones. Conocimientos básicos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y regulaciones sanitarias. Dominio de los sistemas de punto de venta (POS) y otras herramientas de gestión de restaurantes. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título universitario en negocios, hostelería o campo relacionado es un plus. Requisitos físicos: Capacidad para permanecer de pie, caminar y agacharse durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar hasta 50 libras cuando sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía.

Puestos de gerente -- Restaurante y Lounge Roppongi La Jolla y Restaurante y Bar Sammy's South Bay Descripción del trabajo: El icónico restaurante de fusión asiática, Roppongi, abrirá en La Jolla en octubre, y recientemente hemos inaugurado un nuevo Sammy's Restaurant & Bar dentro del resort Pier South en Imperial Beach. Ambos restaurantes cuentan con una hermosa remodelación, un menú emocionante y personal entusiasta, ¡pero ambos lugares necesitan un Gerente en Salón experimentado y apasionado que se una a nuestro equipo! El candidato ideal se unirá a nuestro equipo y pasará algunas semanas en capacitación para aprender todo sobre los objetivos de la empresa, así como sobre su cultura. Los candidatos deben estar disponibles para trabajar fines de semana completos, días festivos y eventos especiales grandes. Unirse a nuestro equipo es para una persona con vocación de servicio, atención al detalle y sensibilidad por el ambiente. Realmente somos una familia. Cultura del equipo/Sobre nosotros: Nuestros gerentes deben esperar trabajar 5 turnos de 10 horas cada semana, con un descanso de 30 minutos cada día. ¡Nuestro horario establecido promete 2 días consecutivos libres, estructura y tiempo para una vida personal! Los solicitantes DEBEN tener: Varios años de experiencia en gestión de restaurantes Evidencia de permanencia prolongada en el currículum Capacidad para aprobar una verificación de antecedentes a nivel de juego Disponibilidad de fines de semana, días festivos y 5 días/semana Ofrecemos: Horario establecido con 2 días consecutivos libres cada semana Planes de seguro médico/dental/de la vista 401k (+ coincidencia en algunas ubicaciones) PTO acumulable con días festivos adicionales flotantes cada año Bonificaciones mensuales Comidas gratuitas para gerentes durante el turno Descuento del 50% para empleados fuera de servicio Para postularse, envíe su currículum como respuesta a este anuncio.

Responsabilidades principales: 1. Supervisión y liderazgo del personal: Dirigir y motivar a los miembros del equipo durante su turno para garantizar un excelente servicio, eficiencia y productividad. Asignar tareas al personal según las necesidades de la cafetería, asegurando que el equipo trabaje de forma efectiva en conjunto. Brindar apoyo y orientación al personal, asegurándose de que sigan los procedimientos de la cafetería y ofrezcan un servicio de alta calidad. Monitorear el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y asistencia para ayudar a mejorar sus habilidades y el servicio al cliente. 2. Servicio al cliente: Asegurar que los clientes reciban un servicio oportuno, amable y profesional en todo momento. Atender las inquietudes o quejas de los clientes y resolver los problemas de manera eficaz y eficiente. Mantener un ambiente limpio y acogedor para los clientes, asegurando que su experiencia sea positiva desde el principio hasta el final. Dar ejemplo al crear un entorno centrado en el cliente, asegurando que las necesidades de los clientes se satisfagan rápidamente. 3. Gestión de operaciones: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería para garantizar un servicio fluido, desde la apertura hasta el cierre. Asegurar que la cafetería esté bien surtida con los ingredientes, suministros y equipos necesarios durante todo el turno. Mantener niveles adecuados de inventario y ayudar a controlar las existencias para evitar escasez o exceso de stock. Ayudar a supervisar la preparación y el servicio de alimentos para garantizar calidad, precisión y puntualidad. Realizar las tareas de apertura y cierre, incluyendo asegurar la cafetería, verificar el inventario y garantizar que todo el equipo esté correctamente guardado. 4. Manejo de efectivo y responsabilidades financieras: Operar la caja registradora, manejar transacciones en efectivo y asegurar la exactitud de la caja. Ayudar en la preparación de depósitos bancarios, equilibrar cajas de efectivo y completar informes de turno. Asegurar un registro preciso de ventas y pagos, siguiendo los procedimientos adecuados para la gestión de efectivo. 5. Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar que todas las normas de salud y seguridad se cumplan durante su turno. Monitorear las normas de seguridad alimentaria, incluyendo el manejo, almacenamiento y prácticas de higiene adecuados de los alimentos. Asegurar que la cafetería esté limpia y bien mantenida, incluyendo la cocina, las áreas de comedor y los baños. Asegurar que los empleados sigan los protocolos de seguridad adecuados, incluyendo el uso seguro del equipo y mantener un entorno de trabajo limpio. 6. Trabajo en equipo y comunicación: Fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo al fomentar el trabajo en equipo. Comunicarse eficazmente con el personal y la gerencia para garantizar operaciones fluidas. Informar cualquier problema o dificultad que surja durante su turno al Gerente Adjunto o al Gerente del Restaurante. 7. Capacitación y desarrollo: Ayudar en la capacitación e integración de nuevos empleados, asegurando que comprendan sus funciones y responsabilidades. Brindar apoyo continuo al personal y fomentar el desarrollo de habilidades mediante retroalimentación y mentoría. Ayudar a asegurar que todos los empleados cumplan con los estándares, políticas y procedimientos de la cafetería. Requisitos: Experiencia: 1-2 años de experiencia en servicios de alimentos o hostelería, preferiblemente con experiencia previa en un cargo de supervisión o liderazgo. Es un plus tener experiencia previa en una cafetería, restaurante o entorno similar.

Hiring Experience "COOKS" for all San Diego Locations: Pacific Beach, North Park, Point Loma, Little Italy, Seaport & Mission Valley 🍕 🍕 EXPERIENCE- PREFERED IN STRETCHING DOUGH BY HAND 🍕 🍕 !! Apply today to learn more about this exciting opportunity to become part of The Mr Moto Team! 🍕 🍕 🍕PLEASE ANSWER THE FOLLOWING QUESTIONS IF INTERESTED🍕🍕🍕 1) Do you have reliable transportation 2) Are you looking for part time / full time 3) Can you work weekends and holidays ? 4) What Mr Moto location are you applying for? Mr Moto Pizza Está Contratando en todo San Diego. 🍕 🍕 COCINEROS/AS CON EXPERIENCIA EN PREPARACIÓN ESTIRAMIENTO DE MASA A MANO 🍕 🍕 (San Diego) 🍕 🍕 SE PREFIERE EXPERIENCIA EN ESTIRADO DE MASA A MANO 🍕 🍕 ¡Aplica hoy y conoce más sobre esta emocionante oportunidad para formar parte del equipo de Mr Moto! 🍕 🍕 🍕 SI ESTÁS INTERESADO/A, RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS 🍕 🍕 🍕 ¿Tienes transporte confiable? ¿Estás buscando trabajo a tiempo parcial o completo? ¿Puedes trabajar fines de semana y días festivos? ¿En qué ubicación de Mr Moto deseas trabajar?

El Líder de Turno en Miss J's Cafe es responsable de supervisar las operaciones diarias durante su turno, asegurando que todas las tareas se completen de manera eficaz y eficiente. El Líder de Turno supervisará al personal, mantendrá altos estándares de servicio al cliente, garantizará la calidad de los alimentos, gestionará el flujo de trabajo y mantendrá un entorno seguro, limpio y acogedor. Este puesto requiere liderazgo y la capacidad de gestionar múltiples tareas en un entorno de cafetería dinámico. Principales Responsabilidades: Supervisión y Liderazgo del Personal: Dirigir y supervisar al equipo durante el turno, asegurando que cada miembro del personal realice sus funciones de manera eficiente. Capacitar y orientar a los empleados sobre las operaciones de la cafetería, el servicio al cliente y los estándares establecidos. Brindar orientación y apoyo a los empleados, fomentando un ambiente de trabajo positivo y motivado. Asegurar una correcta asignación de tareas, verificando que todas las áreas estén debidamente cubiertas (salón y cocina). Actuar como modelo a seguir para el equipo en términos de servicio al cliente y profesionalismo. Servicio al Cliente: Garantizar que todos los clientes reciban un excelente servicio, ayudando con pedidos, respondiendo preguntas y resolviendo quejas o problemas de forma oportuna y profesional. Manejar las interacciones con los clientes, asegurando que tengan una experiencia agradable y acogedora. Asegurar que los alimentos y bebidas se sirvan puntualmente y cumplan con los estándares de calidad de Miss J's Cafe. Eficiencia Operativa: Supervisar las operaciones de la cafetería durante el turno, incluyendo la gestión del ritmo del servicio y asegurando un flujo de trabajo fluido entre el personal de cocina y salón. Monitorear la preparación de alimentos y garantizar que los estándares de calidad se cumplan consistentemente. Mantener la limpieza y organización de la cafetería, incluyendo las áreas de comedor, baños y cocina. Ayudar en las tareas de apertura y cierre, asegurando que la cafetería esté adecuadamente surtida, limpia y lista para el siguiente turno. Mantener los niveles de inventario y ayudar con la solicitud de suministros según sea necesario. Cumplimiento de Salud y Seguridad: Asegurar que se sigan todos los protocolos de seguridad alimentaria y saneamiento, incluyendo manipulación, preparación de alimentos y normas de limpieza. Verificar que los empleados cumplan con todas las regulaciones de salud, seguridad y limpieza. Realizar revisiones periódicas del equipo y asegurarse de que se mantenga y limpie según el cronograma. Manejo de Efectivo y Gestión Financiera: Supervisar el manejo de efectivo durante el turno, incluyendo la gestión de la caja registradora y realizar arqueos precisos. Asegurar que todas las transacciones se procesen correctamente y que los pagos de los clientes se manejen de forma segura. Colaborar en la gestión de costos de ventas y mano de obra, ayudando a alcanzar las metas financieras de la cafetería. Comunicación y Reportes del Equipo: Proporcionar comunicación clara y concisa al Gerente General o Subgerente sobre el desempeño del turno, problemas o necesidades de personal. Completar informes de turno, incluyendo cualquier problema operativo, inquietudes sobre el personal y datos de ventas. Asegurar que cualquier tarea pendiente o problema se entregue de forma clara al siguiente turno. Requisitos: Experiencia previa en la industria de servicios de alimentos, con al menos 1 año en un puesto de liderazgo o supervisión. Habilidades sólidas de liderazgo, comunicación e interpersonales. Capacidad para motivar y gestionar un equipo en un entorno acelerado. Excelentes habilidades de servicio al cliente y capacidad para manejar quejas o problemas de los clientes de forma tranquila y profesional. Conocimientos básicos sobre normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias. Capacidad para realizar varias tareas simultáneamente y mantenerse organizado bajo presión. Experiencia manejando efectivo y trabajando con sistemas de punto de venta. Requisitos Físicos: Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos. Capacidad para levantar hasta 25 libras. Capacidad para trabajar en un entorno de alta energía y ritmo acelerado.

Sammy's Restaurant & Bar y Roppongi Bistro - ¡Recién inaugurado! Se necesita camarero/supervisor diurno con experiencia - Venga a postularse personalmente / 800 Seacoast Dr, Imperial Beach Nuestra ubicación en IB ya está completamente abierta y opera con dos restaurantes dentro del Pier South Resort en la hermosa Seacoast Drive: Sammy's Restaurant & Bar, así como Roppongi Bistro. Requisitos: Experiencia en restaurante de alta gama Disponibilidad completa los fines de semana - debe poder trabajar turnos de 4-5 días por semana Personal de salón debe tener experiencia en servicio y supervisión Capacidad para trabajar según un horario establecido - mismo horario cada semana