Categorías
···
Entrar / Registro

PUESTOS DE CHEF EJECUTIVO PARA NUEVO CONCEPTO (Nueva York)

$120,000/año

306 W 38th St #1203, New York, NY 10018, USA

Favoritos
Compartir

Parte del contenido se ha traducido automáticamenteVer original
Descripción

Chef Ejecutivo – Supper Club Japonés Inmersivo Somos un Supper Club japonés inmersivo como ningún otro: fusionamos cocina de alto nivel, ambiente nocturno y actuaciones en vivo en una experiencia inolvidable. Operamos de jueves a sábado por la noche, con días adicionales dedicados a la gestión de cocina y desarrollo de menús. Este es un escenario donde el arte culinario brilla junto a bailarines, DJs y actuaciones sorpresa. Buscamos un Chef Ejecutivo con habilidad, creatividad y liderazgo para llevar nuestro programa culinario al siguiente nivel. Esto no trata solo de cocinar, sino de convertir la comida en parte del espectáculo. La Experiencia Nuestro concepto desdibuja la línea entre alta cocina y vida nocturna. Los comensales disfrutan de un menú inspirado en la cocina japonesa centrado en sushi destacado y pequeñas porciones, presentaciones interactivas y creaciones audaces y vanguardistas diseñadas para complementar una experiencia multisensorial de música, actuación y movimiento. Horario Semanal Noches de Jueves a Sábado Servicio de Espectáculo: 8:00 PM – 11:00 PM (los sábados hay funciones tempranas y tardías) Servicio a la Carta: Hasta las 2:00 AM Lunes a Miércoles (horario elegido por el chef): Gestión de cocina, preparación, desarrollo de menús, pedidos, inventario y nómina Eventos Privados: Programados por separado; bono de $750 por evento Paquete de Compensación Salario Base: $120,000/año Semana laboral de cinco días (servicio de jueves a sábado + dos días administrativos/de liderazgo) Incentivos adicionales basados en el rendimiento y oportunidades de crecimiento Quién Eres Tú Un chef visionario con experiencia en cocina japonesa, sushi y pequeñas porciones elevadas Con experiencia liderando equipos en entornos de alta energía, nocturnos y orientados al espectáculo Apasionado por crear platos visualmente impactantes tanto como deliciosos Un líder fuerte capaz de inspirar, entrenar y gestionar con precisión un pequeño equipo de cocina Habilidoso en desarrollo de menús, cálculo de costos, sistemas de cocina y relaciones con proveedores Cómodo colaborando con productores de espectáculos, responsables de salón y performers para alinear la comida con la producción general Principales Responsabilidades Diseñar y supervisar un menú rotativo y teatral inspirado en sabores japoneses y cultura nocturna Elevar el programa de sushi y pequeñas porciones con presentaciones creativas e interactivas Liderar todas las operaciones de cocina: personal, formación, preparación, nómina y pedidos Garantizar puntualidad, calidad e higiene impecables coordinadas con las actuaciones en vivo Personalizar menús para eventos privados y colaboraciones de alto perfil Impulsar la innovación manteniendo consistencia, rentabilidad y satisfacción del cliente Por Qué Unirse a Nosotros Liderar la visión culinaria de un supper club pionero que redefine la gastronomía y la vida nocturna Ganar un salario de seis cifras con una semana laboral estructurada de cinco días Obtener control creativo y una plataforma para construir una marca culinaria única Colaborar con artistas, productores y performers para poner la comida en el centro del escenario Ser parte de un concepto donde la cocina no se sirve, se representa Aplica Ahora Envía tu currículum, una breve carta de presentación y (opcional) portafolio de tu trabajo culinario a [Tu Correo]. Comparte tu filosofía creativa, estilo de liderazgo y por qué estás listo para liderar en un espacio donde la comida y el espectáculo se encuentran.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
306 W 38th St #1203, New York, NY 10018, USA
Mostrar mapa

craigslist

También le puede interesar

Craigslist
Asistente de Oficina / Becario Operativo - Puesto de Alto Crecimiento (Brooklyn)
en Servicio de Alimentos Dinámico en Brooklyn! 📈 Camino directo a un puesto de Gerente con salario. ¿Eres una persona inteligente, intensamente motivada y altamente organizada que busca un puesto inmersivo donde realmente pueda crecer? Nuestra consolidada operación de catering y servicio de alimentos en Brooklyn busca un Asistente de Oficina / Becario Operativo dedicado que se convierta en nuestra mano derecha esencial. Aceptamos solicitudes de graduados de secundaria motivados y profesionales principiantes. La clave del éxito aquí es la motivación, la maestría organizativa y la capacidad de resolver problemas con calma, anticipándose siempre y pensando en el siguiente paso. Nuestro entorno de oficina es generalmente tranquilo y bien planificado, lo que permite tiempo para trabajos detallados y meticulosos, así como para dominar los sistemas. El Puesto: Tu Contribución Esencial Este es un puesto vital de Asistente del Jefe en el que liderarás muchos proyectos, gestionarás información crucial y garantizarás operaciones sin interrupciones. * Apoyo Ejecutivo: Sé mi mano derecha proactiva, gestionando mi calendario, organizando documentación necesaria para reuniones y asegurando que las tareas críticas se sigan y completen. * Comunicación y Confidencialidad: Debes poseer habilidades profesionales al teléfono y una comunicación clara. Manejarás correos electrónicos sensibles y actuarás como un representante agradable y extrovertido de nuestra oficina, manteniendo estricta confidencialidad. * Maestría en Datos y Seguimiento: Se requiere dominio avanzado de Excel. Dependemos de Excel para toda la gestión de datos, seguimiento y cálculo de costos. También debes ser rápido aprendiendo nuestros software/apps específicos de inventario y gestión de datos. HABILIDADES Y COMPROMISO (REQUERIDOS) * ANALÍTICO Y METICULOSO: Una persona pensadora crítica que completa las tareas perfectamente, sin dejar tareas incompletas ni "cabos sueltos". * 100% COMPROMETIDO Y CONCENTRADO: Debes estar completamente dedicado al éxito de este negocio. Sin distracciones por redes sociales u otros compromisos externos durante la jornada laboral. * ELEGIBILIDAD Y LICENCIA: Debes estar autorizado legalmente para trabajar en Estados Unidos y poseer una licencia de conducir válida en EE. UU. para necesidades empresariales ocasionales. * DISPONIBILIDAD Y CONFIABILIDAD: Disponibilidad obligatoria en todos los días festivos oficiales, días de nieve y en cualquier condición climática. El horario principal es de domingo a viernes, con sábados ocasionales requeridos. * RESIDENTE LOCAL DE BROOKLYN PREFERIDO: Se prefiere altamente a un residente local de Brooklyn para garantizar confiabilidad constante. Responsabilidades Principales (Lo que dominarás) * Utilizar Excel y software de inventario para gestionar todos los datos de eventos, realizar seguimiento a compras, costos y niveles de inventario. * Transcribir meticulosamente pedidos de eventos y coordinar la logística del catering (alquileres, personal, entregas). * Organizar recetas, emitir órdenes de trabajo a la cocina y preparar notas completas posteriores al evento para la planificación futura anual. La Oportunidad y Beneficios * SALARIO O POR HORA: Un candidato fuerte y cualificado puede recibir inmediatamente un salario anual competitivo. * Crecimiento Profesional: Este puesto ofrece mentoría significativa y un camino claro hacia un puesto de gestión con salario dentro de los 12-24 meses. * COMIDAS GRATIS DIARIAS: Disfruta del excelente beneficio de desayuno, almuerzo y cena frescos diarios preparados por nuestro personal de cocina. Cómo Postularse (La solicitud debe incluir): * Tu currículum profesional. * Un párrafo detallado explicando tu nivel de dominio de Microsoft Excel y tu disponibilidad semanal máxima. * Un breve párrafo enumerando otras capacidades, habilidades o talentos únicos que poseas y que podrían ser útiles para un negocio en crecimiento. (¿Eres carpintero o electricista natural? ¿Gestionas redes sociales o tienes habilidades en fotografía o diseño? ¡Cuéntanos qué más puedes aportar!) * Por qué te interesa este puesto exigente y cómo tus cualidades personales se alinean con nuestra necesidad de extrema confiabilidad, compromiso y profesionalismo. Si sientes que este trabajo es para ti, por favor envíanos un correo electrónico a la dirección indicada a continuación usando la línea de asunto proporcionada: LÍNEA DE ASUNTO - PALABRA CLAVE: ARCHITECT Envíanos un correo: jobopening1010@gmail.com (La razón de la palabra clave es simple: estás postulando para planificar, construir y organizar el futuro éxito de nuestras operaciones.)
1225 E 9th St, Brooklyn, NY 11230, USA
$20-30/hora
Craigslist
Chef Adjunto Privado a Domicilio $100,000 a $125,000 +++ (Área de Menlo Park)
Chef de Cocina Privado a Domicilio $140,000 a $160,000 para el (Área de Menlo Park) Más todos los beneficios y bonificaciones Chef Adjunto Privado a Domicilio $100,000 a $125,000 para el (Área de Menlo Park) Más todos los beneficios y bonificaciones ~TAMBIÉN~ Asistente de Cocina a Domicilio $60,000 a $70,000 para el (Área de Menlo Park) Más todos los beneficios y bonificaciones ¡Debe vivir en o cerca de Menlo Park, California o estar dispuesto a mudarse a la zona! (Área de la Bahía de San Francisco) ¡Algunos viajes requeridos! - Especializado en Cocina Francesa y Mediterránea - Fiestas de cócteles y eventos sociales - Experiencia en hogares privados y comerciales es necesaria - Algunas fotos de su comida - Experiencia comercial es necesaria - Debe tener transporte propio - Debe tener referencias y poder pasar una verificación de antecedentes - ¡¡¡TODAS LAS TARIFAS SON PAGADAS POR EL EMPLEADOR!!! Incluya en su currículum / portafolio / referencias lo antes posible para postularse a esta excelente oportunidad. Visite nuestro sitio web: www.almartino.agency ENVÍE SU CURRÍCULUM CON SU NOMBRE, DIRECCIÓN, CORREO ELECTRÓNICO Y NÚMERO DE TELÉFONO COMO ADJUNTO PARA POSTULARSE A ESTA POSICIÓN, ENVÍE SU CURRÍCULUM RESPONDIENDO A ESTE ANUNCIO! ¡MENCIÓNALA POSICIÓN A LA QUE SE ESTÁ POSTULANDO EN LA LÍNEA DEL ASUNTO! ¡NADA DE PRINCIPIANTES POR FAVOR! ¡CONTACTAREMOS A LOS CANDIDATOS ADECUADOS! AL MARTINO AGENCY
1330 Middle Ave, Menlo Park, CA 94025, USA
$100,000-125,000/año
Craigslist
Cocinero de línea / cocinero de preparación: debe tener más de 5 años de experiencia - Comida italiana (Gowanus)
COCINERO DE LÍNEA / COCINERO DE PREPARACIÓN – SE REQUIEREN MÁS DE 5 AÑOS DE EXPERIENCIA EN COMIDA ITALIANA (Brooklyn) Solo estamos buscando un cocinero de línea/cocinero de preparación profesional con un mínimo de 5 años de experiencia en cocina italiana. Si no tienes una sólida experiencia en cocina italiana, por favor no apliques. Debes saber cómo preparar y ejecutar adecuadamente platos tradicionales, salsas y preparar ingredientes en una cocina rápida y dinámica. LLAMADO ABIERTO: 📍 Table 87 – 473 3rd Avenue, Brooklyn, NY 🕙 Martes, 30 de septiembre ⏰ 11:00 AM – 4:00 PM Trae tu currículum y prepárate para una entrevista en el momento. Solo candidatos serios. Requisitos: Más de 5 años de experiencia cocinando comida italiana – obligatorio Capacidad para realizar tareas tanto de preparación como de cocina en la línea Ser ordenado, organizado y rápido bajo presión Debe ser confiable, profesional y puntual Se requieren noches y fines de semana Solo tiempo completo. El salario depende de la experiencia. Para postularte, responde con tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia en cocina italiana. Somos una cocina seria y estamos buscando a alguien que pueda integrarse rápidamente y desempeñarse a alto nivel. Sobre nosotros: Table 87 es una pizzería y restaurante italiano familiar con sede en Brooklyn, con tres ubicaciones concurridas y reconocida por su pizza de alta calidad horneada con carbón y su cocina italiana casera. Nos enorgullece nuestro equipo y ofrecemos un entorno de apoyo con oportunidades para aprender, crecer y avanzar dentro de la empresa.
475 3rd Ave, Brooklyn, NY 11215, USA
Salario negociable
Cookie
Configuración de cookies
Nuestras aplicaciones
Download
Descargar en
APP Store
Download
Consíguelo en
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.