Descripción
Resumen:
Como Supervisor de turno, usted liderará las operaciones de cocina, asegurando una calidad excepcional de los alimentos y del servicio, al tiempo que mantiene la seguridad y la eficiencia.
Aspectos destacados:
1. Supervisar las operaciones de cocina para garantizar la calidad de los alimentos y el servicio
2. Liderar y motivar a un equipo en un entorno dinámico
3. Participar en la formación y el desarrollo del personal del restaurante
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Acerca del puesto
En Wonder, queremos hacer que los alimentos de categoría mundial estén al alcance de todos, sin importar dónde viva. Como Supervisor de turno, usted forma parte fundamental de ese objetivo al supervisar nuestras operaciones de cocina para garantizar una calidad excepcional de los alimentos y del servicio para nuestros clientes.
Detalles del puesto
Tarifa de pago: $21,00
Los turnos nocturnos incluyen un suplemento adicional de $2,00/hora, aplicado automáticamente a cualquier hora trabajada entre la medianoche (00:00) y las 5:00 a.m.
Ubicación del trabajo: Danbury
Tipo de puesto: Tiempo completo y tiempo parcial
Los horarios varían según la ubicación y las necesidades comerciales. Este puesto apoya las operaciones nocturnas, con turnos que generalmente abarcan desde últimas horas de la tarde (por ejemplo: 9:00 p.m.) hasta primeras horas de la mañana (por ejemplo: 6:00 a.m.)
Beneficios
Seguro médico, dental y de visión
Seguro de vida pagado al 100 % por el empleador
Plan de jubilación 401K
Cuenta de ahorro para la salud (HSA): el empleador aporta una cantidad equivalente a la contribución del empleado
Pago 1,5 veces mayor en días festivos de la empresa
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo para impulsar su carrera
Acciones para empleados
Descuento para empleados
Nota: Algunos de nuestros beneficios varían según el estado y dependen del número de horas que trabaje.
Responsabilidades
Liderar a los miembros del equipo del restaurante en todos los aspectos del servicio, incluidas las tareas de apertura, preparación y cierre
Colaborar con el equipo de liderazgo culinario y otros departamentos para garantizar que nuestros clientes reciban un servicio de la más alta calidad
Recibir y procesar todos los pedidos y entregas de cocina conforme al protocolo de la empresa
Mantener la comunicación con el personal del restaurante para asegurar que el equipo cuente con suficientes existencias y brindarles apoyo en cuanto a suministros y pedidos
Garantizar que se sigan las prácticas adecuadas de seguridad, saneamiento e higiene en todas las áreas traseras y de acuerdo con los horarios de limpieza
Supervisar los costos operativos de la cocina y asegurar el cumplimiento de las directrices presupuestarias
Asegurar que todo el equipo de cocina se utilice de forma segura y correcta, y que funcione perfectamente
Realizar las reuniones informativas pertinentes con el personal de salón y de cocina antes y después del servicio
Garantizar el cumplimiento de todos los estándares operativos y de calidad
Ser responsable de ejercer siempre un liderazgo profesional y ético
Participar en la formación, tutoría y desarrollo del personal del restaurante
Requisitos
Al menos 1 año de experiencia supervisando y/o liderando equipos en un restaurante de servicio rápido (QSR) o en un restaurante de servicio completo
Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno dinámico
Atención al detalle y gran impulso hacia la eficiencia y la precisión
Demostrar profesionalismo y cumplir con las políticas y procedimientos
Debe poseer habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
Gran capacidad de trabajo en equipo
Requisitos
Debe tener 21 años o más y estar autorizado legalmente para trabajar en Estados Unidos
Debe ser capaz de levantar 50 libras
Debe poder permanecer de pie durante todo el turno mientras trabaja
Debe estar disponible para trabajar en horarios vespertinos, nocturnos y fines de semana
Certificado de Gestor de Alimentos, según lo exijan los departamentos locales, estatales o de condado de salud
*Esta lista de calificaciones y requisitos también refleja los criterios utilizados para la evaluación mediante nuestra herramienta automatizada de toma de decisiones laborales (AEDT)
Estamos ubicados justo al lado de Club Pilates.
Acerca de Wonder
Todo está en el menú en Wonder. Excepto los compromisos.
Wonder es la plataforma de comidas creada para satisfacer todos los antojos en un solo pedido. Con Wonder, puede combinar cientos de platos de más de 20 restaurantes exclusivos en un solo pedido, para que cada persona obtenga exactamente lo que desea. Disfrute desde tacos hasta comida tailandesa con tarifas de entrega de $0, además de comer en el lugar o recoger su pedido en una ubicación de Wonder cercana a usted. Cada plato se prepara a pedido, en el lugar, por nuestro equipo culinario y se sirve caliente.
Tras bambalinas, Wonder posee y opera cada paso de la experiencia gastronómica, desde el desarrollo de recetas hasta la tecnología que impulsa nuestra plataforma, lo que nos permite ofrecer calidad, variedad y consistencia a gran escala.
Únase a nosotros mientras trabajamos para hacer que los buenos alimentos sean más accesibles.
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