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PJ CLARKES' THE CURTIS AHORA CONTRATA - BARMAN (601 Walnut St, Philadelphia, PA)

$7/hora

325 Walnut St, Philadelphia, PA 19106, USA

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Descripción

TARIFA POR HORA: $7.50 MÁS PROPINAS DEBE TENER 5 AÑOS DE EXPERIENCIA PJ Clarke’s está buscando un barman con experiencia para unirse a nuestro equipo. Somos un bar dinámico y acogedor donde las excelentes bebidas y el gran servicio están en el centro de todo lo que hacemos. Lo que harás Preparar y servir cócteles, cervezas y vinos con consistencia y cuidado Brindar un servicio excelente y amable tanto a clientes habituales como a nuevos invitados Mantener un bar limpio, organizado y bien surtido Manejar turnos ocupados con profesionalismo y eficiencia Contribuir a un ambiente positivo y acogedor Lo que estamos buscando Conocimientos sólidos sobre cócteles, cerveza y vino Capacidad para trabajar por las noches y los fines de semana Actitud profesional, confiable y positiva Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente 📍 Para postularte: Por favor, lleva tu currículum en persona a PJ Clarke’s y pide hablar con un gerente.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
325 Walnut St, Philadelphia, PA 19106, USA
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••• Cocinero de Línea - $18/Hora + Propinas ••• (Stamford)
Compensación: Salario por hora es de $18 por hora más propinas adicionales (promedio de $27-30 por hora incluyendo propinas) ¡Horario de trabajo flexible! **Debe estar disponible para turnos por la noche y fines de semana.** Hudson Table es un estudio culinario recreativo y espacio para eventos en Stamford, CT. Ofrecemos experiencias culinarias únicas a nuestros invitados; ya sea que estén tomando una clase práctica de cocina, asistiendo a una de nuestras populares competencias de chefs o disfrutando de un evento con catering en nuestras cocinas abiertas. Estamos buscando a alguien con experiencia en restaurantes y que haya trabajado en la línea, para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Eventos con catering, cenas públicas y competencias de chefs: Además de ayudar con clases prácticas de cocina, asistirá a los chefs principales en la preparación de menús de varias partes para nuestros eventos privados con catering o cenas y brunchs públicos. También tendrá la oportunidad de competir como sous chef en nuestras competencias virales de chefs por premios en efectivo. Experimentará menús cambiantes que evolucionan según las estaciones y que se seleccionan directamente para el cliente. El rol de Ayudante de Cocina combina operaciones tras bambalinas y operaciones frente al público, y representa una excelente oportunidad para aprender de chefs en un entorno educativo y divertido. RESPONSABILIDADES: • Demostrar capacidad para preparar alimentos con eficiencia y técnica para garantizar un producto de calidad para nuestros invitados. • Preparar la cocina con el equipo adecuado para clases prácticas de cocina y eventos, y asegurar que todo el equipo esté limpio y funcional. • Preparar el mise en place para las estaciones de trabajo, lo que incluye medir, lavar y preparar ingredientes y equipo. • Revisar recetas, planes de clase y listas de materiales para asegurar que todos los ingredientes y equipos estén listos y que el personal esté preparado para recibir a los clientes. • Durante la clase, asistir al instructor chef y a los invitados con los alimentos y equipos. • Responder preguntas planteadas por los estudiantes sobre equipos, procesos, recetas, etc., derivando al instructor chef cuando sea necesario. • Asegurarse de que la cocina y áreas de preparación permanezcan limpias: retirar platos sucios y equipos usados conforme avanza la clase o el evento, y limpiar rápidamente cualquier derrame o desorden. Asegurarse de que el equipo usado sea llevado al lavaplatos. • Devolver los platos, herramientas y equipos limpios a las áreas designadas de almacenamiento en el aula / cocina. • Desarmar y limpiar las áreas de cocina asegurando que todo el equipo (ollas, sartenes, platos, cubiertos y vasos) sea debidamente limpiado y guardado. • Comparar el inventario final con el inicial para asegurar que todos los productos y equipos estén registrados. • Asistir en la preparación de un evento con catering de varios platos o una cena pública. • Realizar otras tareas asignadas por los instructores chefs. REQUISITOS: • Título de escuela secundaria o GED requerido. • Título culinario de un programa acreditado (deseado) • Mínimo 1 – 2 años de experiencia en la industria alimentaria • Debe estar familiarizado y poder identificar ingredientes alimenticios • Debe comprender las normas de seguridad alimentaria y de cocina • Demostrar capacidad para realizar múltiples tareas simultáneamente • Demostrar capacidad para armar y desarmar salones para clases de manera oportuna • Capacidad para agacharse y levantar entre 40 y 60 libras • Demostrar capacidad para seguir instrucciones y hacer preguntas aclaratorias • Debe entender las operaciones del frente de casa (FOH) y ser capaz de ofrecer una buena experiencia al cliente • Debe tener un fuerte sentido de urgencia y atención al detalle • Se requiere buena comunicación, incluidas habilidades de escucha • Demostrada capacidad para trabajar de forma independiente en ocasiones y en equipo • Demostrar la capacidad de priorizar múltiples tareas para cumplir con fechas límite • Debe tener disponibilidad para trabajar un horario flexible que incluya noches y fines de semana • Interés sólido en alimentos y cocina preferido
14 Linden Pl, Stamford, CT 06902, USA
$18/hora
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••• Camarero - $17/Hora + Propinas ••• (Stamford)
Hudson Table está contratando un camarero para ayudar a organizar eventos gastronómicos y competencias de chefs en su ubicación de Stamford. Este puesto prepara el espacio para eventos como competencias en vivo de chefs, cenas de ensayo, celebraciones de bebés y despedidas de soltera, y eventos gastronómicos únicos. Durante el evento, esta posición será responsable de recibir a los invitados, anticipar sus necesidades, preparar el espacio, reponer bebidas, servir vino y cerveza durante todo el evento, ayudar a limpiar tras finalizar el evento y actuar de manera profesional en general para contribuir a la realización impecable del evento. Son esenciales unas excelentes habilidades organizativas y de comunicación, así como la capacidad de pensar y actuar con rapidez y eficacia, manteniendo la compostura personal. Requisitos del puesto: • Debe tener 18 años de edad o más • Al menos 2 años de experiencia relevante en restaurantes o eventos. • Se requieren excelentes habilidades de comunicación; capacidad de escuchar y establecer una conexión. • Debe ser capaz de manejar un entorno acelerado de forma amable, profesional y con aplomo. • Debe sentirse cómodo y tener habilidades para comunicarse con chefs, ayudantes de cocina e invitados. • Capacidad para transportar múltiples bebidas, limpiar mesas eficientemente y ayudar a los lavaplatos llevando platos y utensilios de cocina al área de lavado. • El puesto requiere estar de pie y caminar durante todo el turno.
14 Linden Pl, Stamford, CT 06902, USA
$17/hora
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