$19-24
54 Forest St, New Canaan, CT 06840, USA
Resumen del trabajo Buscamos un excelente cocinero de línea para unirse a nuestro equipo GATES, que llegue a tiempo, se comunique con sus compañeros de equipo y se sienta orgulloso de su trabajo. Este puesto implica trabajar en un entorno de cocina dinámico, contribuir a la creación de comidas deliciosas y garantizar que todas las prácticas de manipulación de alimentos cumplan con nuestros altos estándares. Funciones Preparar y cocinar platos según recetas y estándares establecidos. Ayudar en la preparación de ingredientes, incluyendo lavado, picado y medición. Mantener la limpieza y organización del área de cocina, incluyendo puestos de trabajo y zonas de almacenamiento. Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria para garantizar la salud y seguridad de nuestros clientes. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para asegurar una preparación y servicio de comidas oportunos. Supervisar los niveles de inventario de alimentos y reportar cualquier escasez o necesidad a la gerencia. Participar en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo tareas de limpieza y mantenimiento de equipos. Requisitos Se valora experiencia previa como cocinero o en un puesto similar en un restaurante o departamento dietético. Es fundamental el conocimiento de las técnicas de manipulación de alimentos y las normativas de seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno de alta presión manteniendo la atención al detalle. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo. Disponibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo noches y fines de semana según sea necesario. ¡Únete a nuestro equipo, diviértete, aprende nuevas habilidades y aporta tus conocimientos culinarios para crear experiencias gastronómicas inolvidables!