DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO Amor por la tierra, el océano y la gente de Kohanaiki. “E mālama I ko uka, ko kai, a me ko Kohanaiki no ka pono I kākou”. Título del puesto: Mesero de restaurante Reporta a: Gerente del departamento y/o supervisor Resumen del trabajo: El mesero del restaurante es responsable de brindar comidas y bebidas excepcionales y servidas profesionalmente a nuestros invitados. Responsabilidades y estándares del trabajo: La siguiente descripción de responsabilidades y estándares laborales tiene como objetivo reflejar las funciones esenciales del puesto. Este resumen no detalla todos los aspectos del puesto, y puede haber otras responsabilidades y tareas según se asignen. Detalles del trabajo: Verificar el entorno del restaurante para asegurarse de que todo esté en orden adecuado: luces, temperatura, música y limpieza. Realizar todas las tareas asignadas por el gerente/supervisor. Inspeccionar para asegurarse de que las mesas asignadas estén correctamente preparadas y libres de objetos sucios. Tener un conocimiento muy detallado de todos los artículos en los menús. Brindar servicio rápido y cortés a todos los invitados en todo momento. Cumplir con todas las políticas y procedimientos del club y seguir las pautas establecidas en los manuales de capacitación. Comunicar cualquier solicitud especial y preferencias al conserje del club para el historial del invitado. Requisitos: Deberá tener al menos 18 años de edad. Deberá poseer diploma de escuela secundaria o equivalente. Deberá tener excelentes habilidades de comunicación verbal y de servicio al cliente. Requisitos físicos y mentales del trabajo: Deberá ser capaz de trabajar en un entorno dinámico cumpliendo con plazos establecidos. Deberá ser capaz de levantar hasta 30 libras. Deberá ser capaz de trabajar bajo presión y realizar múltiples tareas manteniendo una actitud profesional. Deberá ser capaz de trabajar fines de semana, noches y días festivos. Deberá ser capaz de estar de pie y caminar durante largos períodos de tiempo. Deberá tener excelentes habilidades interpersonales y de servicio al cliente. Deberá comprender y hablar inglés con fluidez. Responsabilidad en el servicio al cliente: Asegura que los estándares de servicio al cliente del club se mantengan a un nivel excepcional. Se presenta de manera profesional en todo momento, incluyendo apariencia, identificación y comunicación y conducta general. Hace una contribución positiva al ambiente de trabajo mediante una actitud positiva, demostrando cooperación y trabajo en equipo, y un enfoque constructivo ante los eventos diarios. Escucha eficazmente y responde a las solicitudes de los invitados de forma amable y proactiva. Confiabilidad: Asistencia: Cumple con el horario de trabajo establecido. Sigue los procedimientos establecidos para notificar con anticipación al supervisor cuando no pueda presentarse al trabajo. Llame a un gerente 30 minutos antes del inicio de su turno para evitar una llamada inadecuada. Puntualidad: Llega al trabajo a la hora programada y trabaja hasta que se le autorice salir. Asiste a todos los programas obligatorios de educación/servicio e demuestra comprensión de sus responsabilidades mediante acciones adecuadas. Demuestra una comunicación efectiva utilizando habilidades verbales y no verbales positivas en todas las interacciones. Debe ser capaz de trabajar con un horario flexible y horas extras cuando sea necesario. Seguridad: Demuestra adherencia a los procedimientos de prácticas seguras del club y hace recomendaciones para mejorar la seguridad. Informa cualquier práctica insegura al supervisor. Utiliza consistentemente una mecánica corporal adecuada al desempeñar sus responsabilidades, evidenciado por la observación del supervisor y sin causar lesiones a sí mismo ni a otros debido a hábitos de trabajo incorrectos. Sigue los procedimientos adecuados de reporte cuando sufre una lesión en el trabajo. La persona conoce la ubicación de las hojas de datos de seguridad de materiales y las consulta cuando es necesario. Otras responsabilidades: Ayudar con cualquier proyecto especial asignado por la gerencia.