Cocinero de Línea | White Oak Tavern | Contratación en Curso (Greenwich Village)

El Chef de Estación ayuda al equipo de liderazgo de cocina en las operaciones diarias. Los Chefs de Estación asisten en las cocinas, cocinan, preparan, aseguran que las cocinas estén abastecidas, siguiendo el método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir), y garantizan que el equipo esté preparado para tener éxito. Este puesto requiere ética de trabajo autónoma, capacidad para trabajar bien de forma independiente y en equipo, fuertes habilidades de comunicación, atención al detalle y pasión por el servicio de alimentos y la seguridad alimentaria. El Chef de Estación se comunica regularmente con el liderazgo de cocina y participa activamente en el proceso de mejora continua. Este puesto también exige que pueda trabajar y conocer todos los aspectos de las líneas de servicio y cocina de Fort George. Esta posición sin funciones gerenciales no tiene autoridad para contratar, despedir, tomar decisiones sobre reclutamiento, terminaciones, evaluaciones de desempeño ni ningún otro término y condición de empleo. Horario variable que incluye fines de semana, noches, días festivos y horas extendidas según lo requiera el negocio. Funciones Esenciales: Desempeñar rutinariamente todos los roles horarios en la parte trasera de la casa (BOH) según lo requiera o indique el liderazgo de cocina. Cubrir estaciones mientras los compañeros toman descansos y ayudar a coordinar los descansos según sea necesario. Ayudar a capacitar y orientar a compañeros de trabajo y nuevos empleados según lo indique el liderazgo de cocina. Reevaluar constantemente nuestros sistemas para mejorarlos y hacer recomendaciones. Asegurar que el horario establecido por la gerencia esté cubierto y ayudar a resolver cualquier brecha de cobertura que surja. Crear listas diarias de verificación y niveles mínimos; asegurar su uso diario. Mantener una buena relación con la parte delantera de la casa (FOH). Ayudar con el abastecimiento en la línea. Asistir en servicios de alimentos para eventos privados y especiales. Asistir para asegurarse de que los compañeros hayan cerrado todas las puertas, ventanas y entradas durante los turnos de cierre. Asistir en el mantenimiento de la cocina y en la resolución de problemas con equipos. Asistir a todas las reuniones obligatorias. Otras tareas asignadas por los gerentes. Conocimientos, Habilidades, Capacidades y Calificaciones Ideales: Debe tener 18 años de edad o más Experiencia en un entorno de restaurante de servicio completo y alto volumen Capacidad para realizar las funciones esenciales del puesto en todas las estaciones de cocina. Se requiere tarjeta vigente de manipulador de alimentos (debe obtenerse dentro de los 30 días posteriores a la fecha de contratación) Capacidad para leer etiquetas de productos químicos Conocimiento de procedimientos de seguridad y del lugar de trabajo (puede adquirirse durante la capacitación) BENEFICIOS QUE OFRECEMOS (criterios de elegibilidad variables): Beneficios médicos, tiempo pagado por enfermedad, tiempo libre pagado, días festivos pagados, programa de participación en ganancias y voluntariado remunerado Plan de jubilación 401(k) con coincidencia del empleador del 4% Ventajas en comida/cerveza/merchandising y un barril anual Servicios gratuitos de consejería, legales y financieros a través del Programa de Asistencia al Empleado INTERESADOS: Los solicitantes interesados deben tener 18 años de edad o más. Complete y envíe una solicitud en https://fortgeorgebrewery.com/about/careersjob-information/ o en persona en nuestro pub ubicado en 1483 Duane Street en el centro histórico de Astoria, Oregón. Siéntase libre de adjuntar cualquier material adicional que demuestre por qué sería un candidato fuerte para este puesto (por ejemplo, currículum, carta de presentación, carta(s) de recomendación, etc.). Para obtener más información, incluida una descripción completa del trabajo, responda a esta publicación o envíe un correo electrónico. En Fort George Brewery somos y seguiremos siendo una organización que ofrece igualdad de oportunidades, comprometida con la diversidad, la equidad y la inclusividad, y que se opone activamente a cualquier tipo de discriminación, acoso, intimidación, dinámicas de poder inapropiadas o represalias, ya sea por raza, color, religión, sexo, textura o estilo de cabello, embarazo, origen nacional, orientación sexual, género o identidad de género, ascendencia, edad, condición médica, discapacidad, impedimento, disposición genética, estado civil, condición de veterano o cualquier otra clasificación protegida por la ley. Este compromiso se aplica al empleo, la colaboración, el servicio y cualquier otra interacción profesional.

Puesto: Chef tailandés especial (Tiempo completo) Compensación: Salario anual: $48,000 Salario por hora: $18/hora Horas extras: Mínimo 15 horas por semana, pagadas en consecuencia Incluye propinas Comidas gratuitas para el personal Requisitos: Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina tailandesa Debe ser capaz de preparar y ejecutar platos tailandeses auténticos con consistencia Amplio conocimiento sobre ingredientes, perfiles de sabor y tradiciones culinarias tailandesas Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de cocina acelerado Debe tener buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo Tarjeta de manipulador de alimentos (o capacidad de obtenerla antes de la fecha de inicio) Responsabilidades: Preparar platos tailandeses de alta calidad según los estándares del restaurante Asegurar las prácticas adecuadas de seguridad alimentaria, almacenamiento y saneamiento Colaborar con el equipo para crear nuevos artículos del menú y ofertas especiales Mantener una cocina limpia y organizada Apoyar el funcionamiento diario fluido de la cocina Beneficios: Pago competitivo y horas extras Propinas Comidas gratuitas durante los turnos Entorno de trabajo solidario y amigable Cómo postularse: Por favor envíe su currículum y solicitud a: Panawan Panpattanasawat

Trattoria della Nonna es un restaurante de estilo urbano con horno de leña y menú tipo tapas, y estamos buscando un bartender para trabajar a tiempo completo en nuestro establecimiento de comidas informales. 95% mezcladores caseros y cócteles 100% artesanales. Excelente potencial de propinas en un ambiente dinámico, de volumen medio y diversión garantizada. Se requiere experiencia previa en servicio y algo de experiencia como bartender. Conocimientos de vinos o preparación de cócteles son un plus. Proporcionamos capacitación. Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y atender varias mesas simultáneamente. Es necesario ser amable, extrovertido, responsable y poder trabajar en equipo. Excelentes horarios para personas orientadas a la familia. Abierto de martes a sábado de 5 a 10. Cerrado los domingos, lunes y todos los días festivos. ¡Estamos cerrados 2 semanas alrededor del Día de la Independencia! y una semana durante Navidad, así como los martes posteriores a cualquier lunes festivo. Si está interesado, llame o envíe un mensaje de texto a Yvonne al 5088090892 o envíe un correo electrónico a kenchfy@hotmail.com

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Nabila's para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Nabila's - Contratando Ahora: Ayudante de Mesero ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Sobre nosotros Nabila's es un restaurante libanés que rinde homenaje a la cocina de mi madre, el tipo de comida que solo se encuentra en un hogar de Beirut. En nuestro primer año de apertura recibimos una reseña de 2 estrellas del NY Times, múltiples reconocimientos y hemos mantenido una alta ocupación constante durante nuestros 4 años de operación. Somos una sociedad unida que se enorgullece de nuestra cocina, compromiso con la excelencia y vínculos comunitarios. Ofrecemos un entorno saludable, positivo y respetuoso para todos. Buscamos personal a largo plazo que comparta nuestros valores y desee unirse a nuestra familia.   Contratamos Ayudante de Mesero Preparación, retirada de platos, reposición de mesas, enlace principal entre el salón y los mozos Capacidad de asientos interior y exterior aproximadamente 60 Características que valoramos                                                                                   Experiencia como ayudante de mesero Altos estándares, atención al detalle, fuerte ética de trabajo, confiabilidad Energía positiva y enfoque amable en el servicio al cliente Trabajo en equipo, desinterés, siempre buscando formas de apoyar a los demás Persona amable   Horario Buscamos 2-4 turnos los fines de semana para empezar, con posibilidad de crecer Inicio inmediato Compensación Salario base de $15/hora. Compensación total con propinas es de $25-30/hora Creemos firmemente en recompensar el buen desempeño con un aumento progresivo de la compensación  Si está interesado, por favor envíe su currículum. ¡Nos encantaría conocerlo! ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empiece a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Estamos buscando un ayudante de mesero con experiencia y buenas habilidades en inglés. Por favor envíe su currículum y solo texto (sin llamadas) al 917-689-5663.

Estamos buscando una anfitriona con experiencia y buenas habilidades en inglés. Por favor envíe su currículum y solo texto (sin llamadas) al 917-689-5663.