





Buscamos un cocinero de línea para un moderno gastrobar coreano en el corazón de NoMad, que sirve comida increíble, cócteles artesanales y una buena vibra. Somos conocidos por nuestra cálida hospitalidad, ambiente animado y enfoque creativo de los sabores coreanos con un toque neoyorquino. A medida que continuamos creciendo, buscamos un cocinero de línea talentoso y confiable para unirse a nuestro excelente equipo de cocina. Responsabilidades: • Preparar y cocinar los platos del menú de forma consistente según nuestras recetas y estándares. • Mantener la limpieza y organización de la cocina y las estaciones de trabajo. • Ayudar en las tareas de preparación, rotación de existencias y gestión de inventario. • Asegurar que los alimentos se cocinen, presenten y sirvan de manera oportuna durante el servicio. • Seguir siempre los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene. • Trabajar en colaboración con el resto del personal de cocina y apoyar al chef cuando sea necesario. • Contribuir a un entorno de trabajo positivo y orientado al trabajo en equipo. • Otras tareas asignadas. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero de línea o en cocina. • Excelentes habilidades con el cuchillo y conocimiento de técnicas culinarias. • Capacidad para trabajar rápidamente y con eficiencia bajo presión. • Confiabilidad, puntualidad y gran atención al detalle. • Debe poder permanecer de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras. • Disponibilidad para turnos nocturnos y fines de semana. • Los candidatos deben tener autorización legal para trabajar en Estados Unidos.


