Ubicación: Kopi Bar, Walnut Creek / Berkeley Reporta a: Gerente / Chef Nora Haron Sobre Kopi Bar Kopi Bar es donde la cultura del café indonesia se encuentra con la creatividad de California. Celebramos la conexión, el oficio y la comunidad mediante bebidas cuidadosamente preparadas, repostería casera y una cálida hospitalidad. Cada barista desempeña un papel importante en hacer realidad esta historia, taza a taza, invitado a invitado, sonrisa a sonrisa. Resumen del puesto El barista es responsable de preparar y servir café, té y bebidas especiales excepcionales con consistencia y atención. Esta función incluye interactuar con los invitados, mantener la limpieza y organización del café, y apoyar una cultura de equipo basada en el respeto, la comunicación y el orgullo en el trabajo. Principales responsabilidades • Preparar y servir bebidas a base de espresso, cafés fríos, tés y bebidas exclusivas (como Kopi Avocado y Gula Aren Latte) según los estándares de Kopi Bar. • Brindar una hospitalidad cálida, profesional y auténtica a cada invitado. • Mantener conocimiento del menú, incluyendo orígenes del café, métodos de preparación y selección de repostería. • Operar el equipo de café de forma segura y mantener las estaciones limpias y organizadas. • Reabastecer suministros y ayudar con las tareas diarias de apertura y cierre. • Manejar transacciones en caja registradora con precisión. • Cumplir todos los protocolos de saneamiento, manipulación de alimentos y seguridad. • Comunicarse claramente con otros miembros del equipo y la gerencia para garantizar un funcionamiento fluido. • Participar en reuniones de equipo, degustaciones y sesiones continuas de formación. Requisitos • Experiencia previa como barista o en café especialidad preferible pero no obligatoria; lo esencial es la pasión y la disposición para aprender. • Buenas habilidades de comunicación y servicio al cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar eficientemente en un entorno acelerado. • Actitud positiva y espíritu colaborativo. • Ser puntual, confiable y capaz de seguir instrucciones. • Certificación de manipulador de alimentos (o capacidad de obtenerla dentro de los 30 días posteriores a la contratación). Requisitos físicos • Debe poder permanecer de pie durante largos períodos. • Capacidad para levantar hasta 14 kg (30 lbs) y moverse rápidamente detrás de la barra. • Sentirse cómodo trabajando en un entorno de café acelerado. Compensación y beneficios • Desde $19-$20 por hora, según experiencia. • Propinas compartidas entre los miembros del equipo por horas trabajadas. • Una comida y dos bebidas por turno proporcionadas diariamente. • Oportunidades de crecimiento dentro de la marca en expansión de Kopi Bar. Nuestros valores En Kopi Bar, progresamos elevando a los demás. Valoramos la amabilidad, la integridad, la creatividad y el trabajo en equipo. Todos los puestos importan, cada gesto de atención cuenta.