COCINERO DE LÍNEA MATUTINO Tiempo completo | Turnos diurnos | Brunch de alto volumen | Aprende y crece The Peach es un lugar de brunch todo el día creado por el equipo detrás de Jo’s Modern Thai, conocido por su cálida hospitalidad y comida audaz y creativa. Estamos buscando un Cocinero de Línea que quiera cocinar a un alto nivel, moverse rápido y aprender de un equipo dirigido por chefs. Quién eres tú: 1–2 años de experiencia como cocinero de línea o preparador en una cocina ocupada Gran sentido de urgencia y atención al detalle Trabajas limpio, te comunicas claramente y mantienes la calma bajo presión Ansias aprender nuevas técnicas y crecer con el equipo Confiable y puntual: te enorgullece llegar preparado Actitud positiva: sin egos, solo buena energía Qué harás: Trabajar en una línea de brunch de alto volumen (parrilla, freír, huevos o estaciones frías) Mantener los niveles de preparación, etiquetar y rotar correctamente (siempre FIFO) Mantener tu estación limpia, organizada y completamente abastecida Apoyar a tus compañeros durante las horas pico: avanzamos como un solo equipo Seguir recetas y estándares de presentación con consistencia Ayudar con la preparación diaria, entregas y tareas de cierre Los detalles: Turnos matutinos y diurnos (inicio entre 6:30–7:00 AM) Se prefiere tiempo completo, disponible también medio tiempo Pago por hora competitivo + propinas (compartidas) Potencial de crecimiento dentro del Grupo Jo's Hospitality Incluye comida para empleados y bebida durante el turno Debes tener una tarjeta válida de Manipulador de Alimentos de California 📍 Ubicación: Lakeshore / Oakland 📅 Horario: Turnos matutinos, 4–5 días por semana 💌 Para postularte: Responde a este anuncio de Craigslist con tu currículum o unas líneas sobre tu experiencia en cocina y por qué te gustaría unirte al equipo.