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Puesto: Gerente de Restaurante Ubicación: Mt Fuji Sushi & Hibachi, 6851 S Gaylord St #262, Centennial, CO 80122 Salario: $80,000 (anual) Principales Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable durante los dinámicos espectáculos de hibachi y las comidas de sushi. - Liderar, capacitar y motivar a un equipo de chefs de hibachi, meseros y bartenders para ofrecer experiencias excepcionales al cliente, incluyendo saludos cálidos, manejo preciso de pedidos y servicio rápido. - Impulsar las ventas mediante técnicas estratégicas de venta cruzada, promocionando ofertas especiales y garantizando el conocimiento del menú por parte de todo el equipo. - Mantener un entorno limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normas de salud, seguridad e higiene (por ejemplo, prácticas de manipulación de alimentos y servicio responsable de alcohol). - Manejar comentarios de los clientes y resolver problemas profesionalmente para mantener nuestra reputación de hospitalidad excepcional. - Control de inventario y supervisión precisa de transacciones en efectivo y tarjeta. - Colaborar con proveedores para garantizar ingredientes frescos y de alta calidad para platos de sushi y hibachi. - Fomentar una cultura positiva orientada al trabajo en equipo que refleje la calidez y energía de las tradiciones gastronómicas. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de restaurantes, preferiblemente en entornos asiáticos, de hibachi o de comida fina (no se requiere un número mínimo de años). - Dominio fluido del inglés, con excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para interactuar con los clientes, resolver quejas y mantener un ambiente amable y acogedor. - Demostrada capacidad para liderar en entornos de ritmo acelerado, gestionando equipos que manejan pedidos de alimentos y bebidas bajo presión. - Fuerte capacidad comercial, con experiencia en la capacitación del personal en técnicas de venta cruzada y promoción de ofertas especiales para aumentar los ingresos. - Conocimiento de las prácticas de manipulación de alimentos, estándares de hospitalidad y servicio responsable de alcohol (certificación ServSafe es un plus). - Competencia en sistemas POS, software de programación y gestión financiera básica (por ejemplo, manejo preciso de efectivo y presupuestos). - Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos, para cubrir los momentos de mayor afluencia.

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Necesitamos 2 limpiadores (doncellas) experimentados para limpiar detalladamente toda la casa de 4 habitaciones y 3 baños. Debe tener al menos 2 años de experiencia, no llame si es principiante o tiene problemas con drogas o alcohol. Debe tener su propio transporte confiable hacia Elk Grove. Este es un trabajo duro, no llame si le preocupa el trabajo pesado; proporcionamos almuerzo, suministros de limpieza y utensilios. Las tareas incluyen: 1. Lavar zócalos 2. Lavar paredes seleccionadas 3. Limpiar horno. (proporcionamos limpiador, guantes y mascarilla) 4. Trapear piso de cerámica en cocina y sala 5. Limpiar pisos de baños, inodoro, bañera y lavabo 6. Limpiar persianas. 7. Lavar ventanas accesibles, limpiar espejos, 8. Enjuagar y barrer el área de los botes de basura (los botes se mueven) 9. Quitar polvo de esquinas del techo, accesorios y marcos con un quitapolvos de alcance largo 10. Recoger basura en el patio trasero de concreto, colocar la basura en bolsas 11. Barrer garaje y trapear, quitar telarañas.

Instalaciones para bodas y eventos. Actualmente estamos buscando algunos miembros entusiastas con una actitud positiva para unirse a nuestro personal de banquetes como meseros, encargados de configuración y desmontaje para banquetes Responsabilidades y funciones Responsabilidades del trabajo: Servicio de alimentos, servicio de cócteles, servicio al lado de la mesa Manejo de servicios al cliente Configuración y desmontaje de eventos Habilidades confiables en servicio al cliente y servicio de alimentos. Debe ser capaz de levantar y transportar mesas, bandejas, sillas de hasta cincuenta libras (50 lbs). Contribuir a los esfuerzos del equipo Tareas de limpieza: fregar, aspirar, limpiar ventanas, algo de reabastecimiento (instalaciones de baño) Cualificaciones y habilidades Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente Certificación actual de Serve Safe Experiencia: Debe tener una sólida experiencia en servicio de banquetes, industria de alimentos y bebidas, servicio al cliente Requisitos del puesto: Los solicitantes deben estar disponibles para trabajar algunos días entre semana y noches. ¡Los fines de semana (viernes, sábado y domingo) son obligatorios! Somos un centro de bodas y eventos, las horas y turnos variarán. El puesto también requiere que el solicitante esté atento y presentable en todo momento durante la jornada laboral. Por favor, tenga transporte confiable. Código de vestimenta del trabajo: Pantalones negros, zapatos de mesero negros, camisa de botones negra de manga larga, corbata negra. El uniforme no está proporcionado. Es un trabajo pagado por hora, tiempo parcial. Responda a esta publicación con su currículum actualizado por correo electrónico.

OneSpeed ha sido un establecimiento fundamental en el Este de Sacramento durante más de 16 años. Nos dedicamos a cuidar muy bien a nuestros empleados y nos enorgullece contar con un gran número de personal a largo plazo. Ofrecemos excelente potencial de ganancias, un ambiente de trabajo solidario, descuentos en deliciosa comida y muchas oportunidades para aprender y crecer dentro de nuestra empresa. Actualmente estamos buscando un camarero y anfitrión para unirse a nuestro equipo de salón. Nuestro candidato ideal es una persona que trabaje en equipo, con excelentes habilidades sociales, actitud positiva y capacidad para anticiparse y priorizar tareas. Se requiere experiencia previa en restaurantes y disponibilidad en horarios de noche y fines de semana. ⁠ Si considera que cumple con los requisitos para alguno de estos puestos, nos encantaría saber de usted. La mejor forma de contactarnos es enviando su currículum por correo electrónico. Por favor, incluya "OneSpeed Camarero" o "OneSpeed Anfitrión" en la línea de asunto.

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