Camarero de Restaurante

El camarero de restaurante está comprometido a ofrecer un servicio al cliente excepcional en un entorno dinámico y de ritmo acelerado. La responsabilidad principal del camarero de restaurante es tomar los pedidos de los clientes, servir alimentos y bebidas y garantizar una experiencia gastronómica agradable para todos los invitados. El candidato ideal debe mostrar entusiasmo por la comida, disfrutar interactuando con las personas y poseer una sólida ética de trabajo. Principales responsabilidades: Servicio al cliente: Dar la bienvenida y saludar a los invitados al llegar de manera amable. Presentar menús, hacer recomendaciones y proporcionar información detallada sobre los artículos del menú. Tomar pedidos de comida y bebida con precisión e ingresarlos al sistema de punto de venta. Servir alimentos y bebidas de forma oportuna y asegurarse de que los invitados tengan todo lo necesario durante su comida. Atender y resolver rápidamente cualquier queja o problema del cliente de forma cortés. Gestión de pedidos: Coordinar con el personal de cocina para asegurar que los alimentos se preparen según las especificaciones del cliente y se entreguen a tiempo. Monitorear y gestionar el flujo de pedidos para garantizar un servicio oportuno. Consultar con los invitados durante su comida para asegurar su satisfacción y ofrecer ayuda adicional si es necesario. Limpieza y organización: Mantener la limpieza y organización de las áreas comunes, incluyendo poner y retirar mesas. Ayudar a reponer suministros, como servilletas, cubiertos y condimentos. Asegurarse de que se sigan todas las normas de salud y seguridad para mantener un entorno higiénico. Colaboración en equipo: Comunicarse eficazmente con el personal de cocina y gerencia para brindar un servicio fluido a los invitados. Apoyar a los compañeros de equipo durante turnos ocupados, compartiendo responsabilidades según sea necesario. Ventas y promociones: Informar a los invitados sobre ofertas especiales diarias, nuevos artículos del menú y promociones. Fomentar la venta cruzada de alimentos y bebidas para mejorar la experiencia gastronómica. Requisitos Experiencia previa como camarero o en un puesto de servicio al cliente, preferiblemente en un entorno de restaurante. Habilidades interpersonales sólidas y capacidad de comunicación efectiva con clientes y miembros del equipo. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar eficazmente bajo presión, especialmente durante horas pico. Conocimientos básicos de matemáticas para manejar pagos y dar cambio. Gran atención al detalle y compromiso con la prestación de un excelente servicio al cliente. Debe tener flexibilidad de horarios y poder trabajar por la noche, fines de semana y días festivos cuando sea necesario. Requisitos físicos: Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos y cargar bandejas que pesen hasta 25 libras (11,3 kg). Capacidad para moverse rápidamente entre las mesas y la cocina durante períodos ocupados. Capacidad para agacharse, levantar objetos y alcanzar para completar diversas tareas. Notas adicionales: Una actitud positiva y un fuerte espíritu de equipo son esenciales para el éxito en este puesto. Es necesario estar dispuesto a aprender y adaptarse a nuevos procedimientos y artículos del menú.