Salario negociable
Roost
Lufkin, TX, USA
Roost busca un Cocinero de Cocina apasionado y calificado para unirse a nuestro dinámico equipo culinario. Como participante activo en la bulliciosa industria de restaurantes, Roost se enorgullece de crear un ambiente cálido y acogedor para nuestros huéspedes, sirviendo platos de alta calidad y deliciosos. Como Cocinero de Cocina, desempeñará un papel esencial en nuestro compromiso con la excelencia culinaria. Será una parte integral de nuestra brigada de cocina, colaborando estrechamente con otros miembros del personal para garantizar que cada plato cumpla con nuestros altos estándares y refleje el estilo y valores únicos de nuestro restaurante. El candidato ideal tendrá amor por la comida, deseos de aprender y la capacidad de prosperar en un entorno acelerado. Será responsable de preparar ingredientes, cocinar los platos del menú y asegurar que nuestra cocina funcione sin problemas. Este puesto ofrece una oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de un equipo de apoyo. Si usted es apasionado por la comida y desea mejorar sus habilidades culinarias mientras contribuye a una experiencia gastronómica agradable, le animamos a postularse y convertirse en una parte vital de la familia Roost. Responsabilidades Preparar y cocinar una variedad de platos según las recetas y estándares del restaurante Ayudar en la preparación de ingredientes y asegurarse de que estén frescos y listos para usar Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de almacenamiento Colaborar con los miembros del equipo para garantizar una preparación y servicio de alimentos eficientes Monitorear los niveles de inventario de alimentos y comunicar las necesidades al gerente de cocina Cumplir consistentemente con las regulaciones de seguridad e higiene alimentaria Asistir en la planificación del menú y sugerir mejoras para aumentar la calidad de los alimentos Requisitos Experiencia comprobada como cocinero en un restaurante o entorno similar Conocimiento de técnicas culinarias y equipos de cocina Capacidad para trabajar bien en equipo y comunicarse efectivamente Gran atención al detalle y pasión por la comida Disposición para aprender y seguir instrucciones de chefs senior Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y manejar múltiples tareas Horario flexible y disponibilidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos