preparación y exposición (Jackson)

Postúlese aquí: https://www.boujiemana.com/apply Descripción del puesto: BoujieMana busca un Especialista en Limpieza confiable y detallista para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para mantener la limpieza, seguridad y funcionalidad de nuestras operaciones de cocina. El candidato ideal es proactivo, digno de confianza y se enorgullece de tener una cocina impecable. Este puesto se centra en turnos matutinos tempranos, noches tardías después del servicio y limpieza profunda los domingos. ________________________________________ Responsabilidades principales: • Realizar una limpieza detallada de todas las áreas de la cocina, incluyendo estaciones de preparación, equipos de cocción, cámaras frigoríficas, paredes, pisos, desagües y áreas de almacenamiento. • Desinfectar y sanitizar superficies según las normas de salud y seguridad. • Mantener la limpieza de conductos de ventilación, trampas de grasa y otros equipos de alto uso. • Vaciar, limpiar y volver a forrar los contenedores de basura y reciclaje. • Reabastecer los suministros de limpieza y notificar al gerente cuando el inventario sea bajo. • Asegurarse de que todas las tareas de limpieza se completen a un alto nivel después del servicio o antes de que comiencen las operaciones. • Apoyar con proyectos adicionales de limpieza profunda los domingos por la tarde. Es el momento para limpiar debajo de los equipos, paredes, baldosas del techo, etc., así como la parte inferior de las mesas, etc. Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria y saneamiento requeridas en una cocina comercial. • Reportar inmediatamente cualquier problema de mantenimiento o peligro de seguridad al gerente. ________________________________________ Requisitos: • Experiencia previa en limpieza o servicios generales en un entorno de restaurante o cocina comercial es preferible. • Capacidad para trabajar madrugadas (5–10 a.m.) y/o noches tardías (después de las 10 p.m.), y tardes de domingo o todo el día lunes. (estos son los momentos en que estamos cerrados). • Gran atención al detalle y capacidad para seguir listas de verificación de limpieza. Buscamos a alguien que valore BoujieMana tanto como nosotros valoramos a nuestros clientes y comunidad. • Resistencia física – capacidad de levantar hasta 50 libras, estar de pie, agacharse y trabajar en un entorno acelerado. • Conocimiento de productos químicos de limpieza, equipos y protocolos de seguridad. • Debe ser confiable, puntual y capaz de trabajar de forma independiente. ________________________________________ Lo que ofrecemos: • Pago por hora competitivo según experiencia, más un paquete completo de beneficios para empleados. • Beneficios de comidas para el personal, gimnasio y duchas en el lugar. • Ambiente divertido, solidario y orientado al trabajo en equipo. • La oportunidad de trabajar en un hermoso restaurante con inspiración mediterránea enfocado en calidad y creatividad, y contribuir al trabajo filantrópico que realizamos.

Busco un asistente doméstico confiable y detallista para ayudar con las tareas básicas semanales en mi hogar. Este es un trabajo a tiempo parcial (10-15 horas/semana) con horarios consistentes. Las tareas incluyen: • Preparación sencilla de comidas veganas (picar, porcionar, cocción ligera, almacenar) • Lavandería (lavar, secar, doblar y guardar) • Limpieza ligera/orden (cocina, áreas comunes) • Recados ocasionales (compras de alimentos, etc.) Requisitos: • Ser confiable, digno de confianza y organizado • Sentirse cómodo preparando cocina vegana/saludable y con la preparación en cocina • Transporte confiable • Mentalidad abierta y sentirse cómodo en un hogar creativo donde se realiza creación de contenido/media en una industria no tradicional • Experiencia previa en labores domésticas/preparación de comidas es un plus Detalles: • Ubicación: Carmel Valley (San Diego) • Horarios diurnos flexibles; 10-15 horas/semana Para postularse: Responda con su nombre, información de contacto, disponibilidad y una breve descripción de su experiencia. Por favor, incluya referencias.

Envíe su currículum o mejor aún, venga en persona mañana, jueves 24 de septiembre, a la 1:30 p.m. a 5887 Copley Drive, San Diego, CA 92111 Nos gustaría que alguien comenzara el lunes 29 de septiembre, ¡así que el primer candidato que sea adecuado empezará pronto y comenzará a cobrar! ¡Esta podría ser la oportunidad perfecta para usted! Higher Grounds Coffee + Cafe está buscando agregar a 2 cocineros experimentados a nuestro equipo. Somos una cafetería concurrida ubicada en el área de Kearny Mesa (justo al lado de la autopista 52) con reputación por comida y bebidas excelentes. Estamos abiertos para desayuno y almuerzo de lunes a viernes desde las 7 a.m. hasta las 3 p.m. Higher Grounds tiene 2 ubicaciones y servicios de catering corporativo. Nuestro negocio de catering se ha expandido recientemente, aumentando nuestros almuerzos diarios. El cocinero debe tener experiencia en preparación, desayuno, línea caliente y línea fría. Nuestro modelo de ritmo acelerado nos permite estar listos para un almuerzo ocupado, teniendo todos los artículos listos en menos de 5 minutos. Nuestra comida es fresca con un menú estacional dirigido por chef que cambia frecuentemente. También ofrecemos una sopa casera diaria, especial de almuerzo y especial de latte y matcha. Esto mantiene nuestro menú emocionante para los clientes y el personal, siempre viendo y aprendiendo cosas nuevas. Hablar español es un plus. El trabajo: El trabajo consiste en comenzar a las 6:30 a.m. o 7 a.m. (dependiendo de la estación), atender pedidos conforme llegan en la línea fría o caliente, además de prepararse para el almuerzo y ayudar con las entregas de catering para almuerzo. Hacemos 3 catering diferentes por día, cada uno para aproximadamente entre 20 y 30 almuerzos. Debe trabajar rápido, tener buenas habilidades con el cuchillo y ser un jugador de equipo. Trabajamos juntos para cumplir nuestro compromiso de ser la mejor cafetería y servicio de catering que podamos ser. Mientras más fuerte sea el equipo, más oportunidades surgirán para nosotros, lo que significa más crecimiento para el equipo, "una marea alta levanta todos los barcos". Compensación: Somos una casa compartida, lo que significa que todos los empleados por hora comparten las propinas equitativamente según las horas trabajadas. Toda la propina recibida de los clientes diarios, junto con el catering, irá al fondo común de propinas y será dividida y añadida a los cheques de pago. Esto generalmente agrega entre $4 y $8 por hora a su cheque de pago. Podemos ofrecer un horario constante y horas semanales consistentes, consideramos esto muy importante para que nuestro personal pueda planificarse adecuadamente. Servicios: Tenemos acceso completo a gimnasio y vestidores, además de una cancha de baloncesto en la propiedad. Ofrecemos una comida para el personal cuando está disponible y un 50 % de descuento en cualquier artículo de comida que desee pedir. Ofrecemos bebidas de café gratis durante su turno y un 50 % de descuento fuera del horario laboral o en días libres. Estamos cerrados todos los sábados y domingos, así como todos los días festivos importantes como el Día de la Independencia, Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo, además de algunos otros. Ofrecemos acceso a un plan de contribución para jubilación. Si está interesado, envíe su currículum por correo electrónico o visite la cafetería el jueves 5 de junio o el viernes 6 de junio, entre las 1:30 p.m. y las 3 p.m., y pregunte por el Chef Tyler. 5887 Copley Drive San Diego Ca. 92111

Planificación del menú (de la granja a la mesa) Compras de alimentos Mantenimiento y limpieza profunda de la cocina Asegurar que los servicios de la cocina se mantengan Control de existencias e inventario Gestión de la despensa y áreas de alimentos Limpieza regular del refrigerador y congelador, y eliminación de productos caducados Preparación de presentaciones hermosas de mesas para comidas y cenas Además de estas tareas relacionadas con la cocina y la cocina, el cocinero ama de llaves continuará gestionando y limpiando otros aspectos de la propiedad (tenemos una ama de llaves, por lo que las cosas se mantienen. Habrá ropa para lavar y ayuda para organizar habitaciones), asegurando que se cumplan las necesidades de la familia con los requisitos de limpieza y cocina para 2 adultos. El salario es de $22.00 según experiencia. Cocinero de preparación, cocinero de línea o subchef ¡Es imprescindible tener licencia CDL y automóvil! Identificación mediante huellas dactilares, verificación de antecedentes, acuerdo de no divulgación 2 días a la semana lunes y viernes Tal vez más días, que serían lunes, miércoles y viernes De 9 a 5 pm, cena servida, limpieza y salida Buscamos ayuda a largo plazo. Mujer preferida. Tarjeta de manipulador de alimentos o Safe Serve.

PLEASE READ THE ENTIRE POST Premiere Award Winning Mexican Restaurant is in immediate need of COOKS! Serious applicants please. You will not find a better place to work in this sector. If you have experience in Mexican restaurants, please respond via Text (SMS). Thank you. POR FAVOR LEA LA PUBLICACIÓN COMPLETA ¡El restaurante mexicano ganador del premio necesita cocineros de inmediato! Solicitantes serios por favor. No encontrarás un lugar mejor para trabajar en este sector. Si tienes experiencia en restaurantes mexicanos, responde sobre message de texto (SMS). Gracias

TIEMPO PARCIAL: Domingos de 9:30 AM a 5:30 PM y Lunes de 6:00 AM a 3:00 PM Resumen del trabajo: Buscamos un Asistente de Gerente detallista, proactivo y organizado para supervisar las operaciones diarias en nuestra empresa de preparación de comidas. El candidato ideal gestionará los flujos de trabajo de la cocina, la coordinación del personal, la logística de la cadena de suministro y la satisfacción del cliente, asegurando operaciones eficientes y fluidas, manteniendo altos estándares de seguridad alimentaria, calidad y servicio. Operaciones y producción: Supervisar la producción diaria de comidas, procesos de empaque y entrega. Asegurar que los alimentos se preparen según las normas de salud, seguridad y calidad. Gestionar los horarios de la cocina para garantizar la preparación oportuna y cumplimiento de pedidos. Monitorear los niveles de inventario y coordinar la adquisición de ingredientes y suministros. Implementar mejoras de procesos para aumentar la eficiencia y reducir desperdicios. Gestión del equipo: Reclutar, capacitar, programar y supervisar al personal de cocina y operaciones. Realizar revisiones periódicas del desempeño y reuniones con el personal. Fomentar un entorno de trabajo positivo, colaborativo y seguro. Resolver rápidamente cualquier conflicto relacionado con el personal o programación. Experiencia del cliente: Supervisar los procesos de servicio al cliente y resolver problemas elevados por clientes. Asegurar que los pedidos sean precisos y entregados a tiempo. Monitorear los comentarios de los clientes e implementar mejoras para aumentar su satisfacción. Requisitos: Experiencia demostrada en gestión de servicios de comida, hostelería o industria de preparación de comidas. Fuertes habilidades de liderazgo y relaciones interpersonales. Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Conocimiento de las regulaciones de salud y seguridad relacionadas con servicios alimentarios. Experiencia en gestión de inventarios y adquisiciones. Dominio de software operativo y hojas de cálculo (por ejemplo, Excel, Google Sheets). Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos si es necesario. Requisitos preferidos: Formación o experiencia culinaria es un plus. Experiencia en logística de entregas o negocios de alimentos basados en suscripción. Conocimiento sobre nutrición y pautas dietéticas. Compensación y beneficios: Descuentos en comidas para empleados Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa