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Estamos buscando un fabricante de pizzas experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá confianza para trabajar de forma independiente y experiencia estirando y lanzando masa a mano. Lo que harás: Estirar y lanzar masa a mano para pizzas y calzones Preparar y cocinar pizzas junto con otros productos, manteniendo consistencia y calidad Mantener tu estación limpia y organizada Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria Lo que estamos buscando: Experiencia haciendo pizzas en un entorno profesional y capacidad para estirar y lanzar masa a mano Ser confiable, autosuficiente y capaz de trabajar de forma independiente Gran atención al detalle y orgullo por tu trabajo Oportunidades de tiempo parcial y tiempo completo Horarios flexibles Pago competitivo según la experiencia ¡Si te apasiona hacer excelentes pizzas y deseas trabajar en un entorno de apoyo orientado a la calidad, nos encantaría saber de ti! Responde a este anuncio con tu currículum o detalles sobre tu experiencia haciendo pizzas.

Kitchen Lead – Up to $30/hr (including tips) – Full Time Itani Ramen & Yonsei Handrolls – Oakland We are seeking a Kitchen Lead to join our team at Itani Ramen and Yonsei Handrolls, part of the Itani Restaurant Group in Oakland. This is a full-time, hands-on leadership position for someone with strong cooking skills and the ability to supervise a team. What We Offer: Competitive pay: up to $30/hr including tips Full-time schedule (nights + weekends required) Growth opportunities within the Itani Restaurant Group Team-oriented environment with room for creativity Requirements: Bilingual (English + Spanish required) Prior experience in both cooking and supervision Strong knife skills and kitchen fundamentals Ability to lead and train kitchen staff Reliable, professional, and team-oriented Flexible schedule (nights & weekends are a must) Job Responsibilities: Cooking on the line and ensuring food quality/consistency Supervising and supporting BOH staff during service Maintaining kitchen organization and cleanliness Helping manage prep lists and food safety standards Leading by example in a fast-paced environment If you are a skilled cook with leadership experience and want to grow with a respected restaurant group, we’d love to meet you. How to Apply: Reply to this posting with your resume and a brief note about your experience, or stop by in person to apply. Líder de Cocina – Hasta $30/hr (incluyendo propinas) – Tiempo Completo Itani Ramen & Yonsei Handrolls – Oakland Estamos buscando un Líder de Cocina para unirse a nuestro equipo en Itani Ramen y Yonsei Handrolls, parte de Itani Restaurant Group en Oakland. Esta es una posición de tiempo completo y práctica para alguien con fuertes habilidades de cocina y la capacidad de supervisar a un equipo. Lo Que Ofrecemos: Pago competitivo: hasta $30/hr incluyendo propinas Horario de tiempo completo (noches + fines de semana requeridos) Oportunidades de crecimiento dentro de Itani Restaurant Group Ambiente de trabajo en equipo con espacio para creatividad Requisitos: Bilingüe (Inglés + Español requerido) Experiencia previa en cocina y supervisión Fuertes habilidades con cuchillos y fundamentos de cocina Capacidad de liderar y entrenar al personal de cocina Responsable, profesional y orientado al trabajo en equipo Horario flexible (noches y fines de semana son obligatorios) Responsabilidades del Puesto: Cocinar en la línea y asegurar calidad/consistencia en los platos Supervisar y apoyar al personal de cocina durante el servicio Mantener la organización y limpieza de la cocina Ayudar a manejar listas de preparación y estándares de seguridad alimentaria Liderar con el ejemplo en un ambiente de ritmo rápido Si eres un cocinero con experiencia en liderazgo y quieres crecer con un grupo de restaurantes reconocido, nos encantaría conocerte. Cómo Aplicar: Responde a este anuncio con tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia, o pasa en persona para aplicar.

¡Únete a la dinastía! 24 Suns está ubicado en el bar y restaurante recién remodelado de Make Stuff Good (MSG). 24 Suns está compuesto por profesionales veteranos con experiencia en Forbes Five Star y múltiples estrellas Michelin, que se enorgullecen de ofrecer un servicio amable, una cocina imaginativa y el deseo de resaltar las 24 estaciones del calendario solar. Damos la bienvenida a todos los profesionales de la hostelería inspirados, apasionados y empáticos para que se unan a nuestras filas. Contratando puestos para el área trasera. POR FAVOR RESPONDA A ESTE ANUNCIO CON SU CURRÍCULUM Y DATOS DE CONTACTO PUESTO EN EL ÁREA TRASERA - LAVAPLATOS CATEGORÍA: Lavaplatos Tiempo Completo ESTADO: Por hora, no exento RESPONSABLE A: Chef Ejecutivo UBICACIÓN: Oceanside, CA FECHA DE INICIO: Lo antes posible REMUNERACIÓN: 18 $/hora más propinas = aproximadamente 21 $/hora Resumen del puesto: Estamos buscando un lavaplatos dedicado y organizado para unirse a nuestro equipo en 24 SUNS. Las funciones del lavaplatos incluyen lavar y limpiar vajilla, copas, cubiertos, ollas, sartenes y otros equipos de cocina, así como las áreas de preparación o producción. Deberá reponer artículos, barrer y fregar pisos, vaciar y limpiar recipientes de basura y realizar otras tareas según sea necesario. El lavaplatos será responsable de mantener un área de trabajo limpia y ordenada. Esta persona debe ser un jugador de equipo comprometido y comunicativo, con excelentes habilidades de gestión del tiempo. Debe ser capaz de priorizar tareas en un entorno ocupado y cumplir con todas las normas y procedimientos de seguridad alimentaria. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES -Promover, trabajar y actuar de manera coherente con la misión de 24 SUNS -Lavar platos, cristalería, cubiertos, ollas, sartenes y otros equipos de cocina utilizando lavavajillas o a mano -Mantener el lavavajillas limpio y en buen estado, y reportar inmediatamente cualquier problema funcional o mecánico al gerente de cocina -Controlar la temperatura del agua del lavavajillas para garantizar un ciclo de lavado sanitario -Mantener niveles adecuados de detergentes para platos y suministros de limpieza -Colocar platos, utensilios o equipos de cocina limpios y secos en las áreas de almacenamiento -Mantener niveles adecuados de vajilla limpia para el comedor y la cocina -Manejar la vajilla con cuidado para evitar roturas y pérdidas -Mantener las áreas de trabajo de la cocina, equipos y utensilios en condiciones limpias y ordenadas -Limpiar las áreas de preparación y producción de alimentos según sea necesario -Clasificar y retirar la basura, colocándola en áreas designadas para su recolección -Limpiar los botes de basura con agua y jabón -Barrer y fregar pisos -Transportar suministros o equipos entre las áreas de almacenamiento y de trabajo -Coordinarse y ayudar a los compañeros de trabajo para satisfacer las necesidades de los clientes y apoyar el funcionamiento del restaurante Calificaciones y habilidades -Experiencia laboral previa como lavaplatos -Tarjeta vigente de manipulador de alimentos -Atención al detalle y conocimiento de las normas de higiene -Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos -Experiencia práctica con máquinas industriales de lavado -Capacidad para seguir instrucciones y ayudar con diversas tareas según sea necesario -Excelentes habilidades de gestión del tiempo -Fortaleza en resolución de problemas y habilidades de comunicación -Capacidad física y resistencia para estar de pie y caminar durante largas horas POR FAVOR RESPONDA A ESTE ANUNCIO CON SU CURRÍCULUM Y DATOS DE CONTACTO Síganos en www.instagram.com/24.suns y www.24sunsdining.com para obtener más información y otras oportunidades. 24 Suns es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. No discriminamos por edad, etnia, género, nacionalidad, creencia religiosa u orientación sexual.

Lavaplatos En este momento RB Sushi está buscando personas entusiastas que busquen empleo a largo plazo para nuestro puesto de lavaplatos, y estamos encantados de ofrecer un excelente ambiente laboral con beneficios generosos para candidatos orientados a la carrera. Esta es una oportunidad para alguien que quiera hacer más en la industria restaurantera y obtener una gran experiencia. Estamos orgullosos de nuestra reputación en San Diego y nos enorgullece el servicio al cliente que brindamos, así como nuestro compromiso de ofrecer alimentos de calidad constante a nuestros huéspedes. Buscamos personas entusiastas con enfoque en las relaciones con los clientes. Habilidades • Clasificar y apilar platos. • Preparación de alimentos y trabajo en la línea. • Este puesto requiere disponibilidad los fines de semana. • Tener conocimientos sobre servicio, alimentos y bebidas. • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bien en equipo. • Transportar platos a la línea de cocina y otras áreas adecuadas de almacenamiento. Postúlese en línea en https://rbsushi.com/work-with-us/ o por correo electrónico.

Cocinero Principal – Crecimiento hacia Gestión Estamos buscando un Cocinero Principal motivado que esté listo para asumir responsabilidades y crecer en un rol de liderazgo en nuestra cocina. Remuneración y Beneficios: $20/hora + propinas (total promedio $27.50/hora) al inicio. El salario aumentará conforme avance exitosamente hacia el cargo de subgerente de cocina. Pago quincenal (cada dos viernes) Comida y cerveza gratis en cada turno Ambiente respetuoso, agradable y orientado al trabajo en equipo. Sus Funciones: Aprender y dominar todas las estaciones de la cocina Realizar tareas de preparación y responsabilidades diarias Ayudar a mantener al equipo organizado y constante Asistir en inventario y pedidos según sea necesario Aprender el sistema POS y apoyar en la entrega de alimentos Horario: Puesto de tiempo completo Días libres regulares: miércoles y jueves (puede haber flexibilidad) Los turnos se realizan entre las 11:00 a.m. y las 10:30 p.m. (experiencia en desayunos es un plus y podría llevar a turnos de brunch) A quién buscamos: Alguien con experiencia en cocina que quiera crecer hacia un puesto de gestión o que ya tenga experiencia en gestión Una persona trabajadora, colaboradora, con buena ética laboral y sólidas habilidades de liderazgo Alguien que se sienta orgulloso de su trabajo y contribuya a crear un ambiente laboral positivo 👉 ¿Interesado? Por favor envíenos un breve mensaje junto con su currículum o experiencia laboral

Eric Bost y John Resnick, de Campfire, Wildland y el restaurante con estrella Michelin Jeune et Jolie en Carlsbad, CA, se asocian para lanzar un nuevo restaurante de alta cocina llamado Lilo, que recientemente recibió su propia estrella Michelin. Lilo es un íntimo restaurante de 22 asientos con barra de chef, que capta el espíritu salvaje de la costa de California y las costas del mundo a través de un menú degustación festivo y una experiencia gastronómica inmersiva basada en una conexión reflexiva con la naturaleza. Este ambicioso proyecto lleva cuatro años en desarrollo y busca ofrecer a las comunidades del sur de California un restaurante festivo que merezca la celebración. Delicioso, vibrante, dinámico y divertido, Lilo representa nuestra visión del restaurante de alta cocina, y es una expresión de nuestras personalidades y pasiones. Actualmente estamos buscando una persona talentosa y curiosa que comparta nuestra visión de unirnos para realizar un trabajo significativo: crear experiencias deliciosas y alegres para nuestros huéspedes, construir comunidad entre nosotros y asegurar que cada momento que una persona pase con nosotros valga verdaderamente la pena. Los candidatos más adecuados para nuestro equipo tendrán al menos dos años de experiencia trabajando en restaurantes de alto nivel, reconocidos por su enfoque y calidad. La experiencia en establecimientos con estrella Michelin es deseable, aunque no obligatoria. Creemos que hay dignidad, propósito y significado en el trabajo que realizamos, y que nuestros empleados deben recibir una compensación justa por aportar sus talentos, alegría y entusiasmo al restaurante cada día. Por ello, nos esforzamos por ofrecer salarios competitivos, beneficios, oportunidades de crecimiento y liderazgo reflexivo, reflejando así el valor que damos a nuestro equipo. Actualmente estamos contratando para los siguientes puestos: -Camarero de Sala COMPENSACIÓN Y BENEFICIOS: -Reparto de propinas -Beneficios de seguro médico (para empleados de tiempo completo y parcial elegibles) -Comida diaria para el personal -Tiempo libre pagado por enfermedad y salud mental -Descuentos para empleados en comidas -Fondo de ayuda de emergencia para empleados -Oportunidades de educación, mentoría y crecimiento VALORES COMPARTIDOS -Vivir nuestros valores de Gracia, Esfuerzo, Crecimiento, Comunidad y Optimismo. -Dedicación diaria a nuestras características compartidas de Alegría, Confiabilidad, Curiosidad, Pasión, Altruismo y Presencia en escena. REQUISITOS AMBIENTALES Y/O FÍSICOS -Capacidad para realizar consistentemente, de forma segura y exitosa, las funciones esenciales del trabajo dentro de las normas federales, estatales y locales -Se requiere poder levantar y transportar hasta 40 libras -Capacidad para moverse físicamente por las áreas de trabajo; doblarse, levantar, transportar, alcanzar/extender brazos y manos por encima de la altura de los hombros con frecuencia, subir escaleras y peldaños u otro tipo de movimiento en un entorno constantemente cambiante REQUISITOS PROFESIONALES -Certificado vigente de Manipulador de Alimentos -Certificación en Servicio Responsable de Bebidas Alcohólicas (RBS) -Lectura obligatoria: "Setting the Table" de Danny Meyer Muchas gracias por su interés, y esperamos tener noticias suyas muy pronto. Saludos, Eric y John