Asistente de Cocina, Disponible (sebastopol)

Parque estatal local busca actualmente camareros, anfitriones, cocineros preparadores y personal de cocina. Debe estar disponible para trabajar por las noches y fines de semana. Postúlese en línea en www.thepattytiptoncompany.com. Envíe un mensaje de texto o llame a Candace de Tipton Staffing al 859-608-8970 para una consideración inmediata.

Acerca del puesto El Sous Chef es responsable de desarrollar menús y conceptos de acuerdo con el cronograma general del establecimiento. Responsabilidades del puesto  Crea y garantiza un ambiente fresco, positivo y emocionante donde el saneamiento, la entrega impecable y la ejecución de la excelencia del producto y el servicio sean primordiales Trabajar con el departamento de intendencia para asegurar que se sigan todos los horarios de limpieza y limpieza profunda Gestionar la limpieza del servicio y la sala de comedor Debe tener conocimientos adquiridos sobre saneamiento según las pautas estatales y federales Trabajar eficientemente y con precisión en modo operativo Conocimiento completo de las pautas de seguridad y OSHA Seguir y mantener la documentación según todas las pautas HACCP Establecer el diagrama de flujo HACCP integrado en las pautas de producción Gestionar los costos de alimentos y de mano de obra Completar documentación, informes diarios y semanales, análisis de menús y pedidos de productos Capacitación de todos los empleados; preparar horarios semanales; programas de desarrollo y capacitación de empleados. Inspeccionar equipos y asegurar que el mantenimiento preventivo esté vigente Sigue y cumple con todas las pautas de seguridad de la empresa y del departamento Funciones esenciales Empujar y tirar periódicamente carros pesados y levantar productos hacia áreas de almacenamiento adecuadas Las temperaturas varían desde áreas calientes hasta frías Probar y evaluar periódicamente la calidad de los productos alimenticios Se requiere ser detallista Exposición a factores ambientales relacionados con casinos, incluyendo pero no limitado a humo de segunda mano, ruido excesivo y estrés relacionado con atender clientes en un entorno de alta presión y ritmo acelerado. Debe poder trabajar días festivos y fines de semana, así como turnos flexibles y/u horas inusuales. Debe poder estar de pie durante todo el turno y desplazarse por todo el hotel. Debe poder levantar hasta 55 lbs y empujar hasta 50 lbs. Requisitos Debe tener cuatro años de experiencia culinaria; dos años de experiencia en supervisión Capacidad para comunicarse eficazmente con personal diverso Excelentes habilidades en relaciones con los clientes Dominio de todas las aplicaciones informáticas y de software La capacidad de comunicarse efectivamente en inglés Certificación Serv Safe Trabajar con Excel, Word y el sistema de software Agilysys MMS Beneficios Comida gratuita durante el turno Capacitación y Desarrollo Plan de atención médica (médico, dental y visual) Plan de jubilación (401k) Seguro de vida (básico, voluntario y AD&D) Tiempo libre remunerado Nuestro rango salarial para este puesto es de $53,500 - $69,600. Los montos finales de la oferta se determinan por múltiples factores, incluyendo experiencia y conocimientos, y pueden variar respecto al monto indicado anteriormente.

¿Busca un restaurante privado, propiedad de un chef y galardonado, para mostrar sus talentos en el área de atención al cliente? Estamos buscando una persona dedicada y autosuficiente que nos ayude a dar la bienvenida a nuestra clientela exclusiva. Únase a nuestros compañeros de equipo afines, los propietarios, el Chef Marcellino y su esposa Sima, mientras continúan ofreciendo experiencias gastronómicas increíbles en un ambiente elegante, cálido y animado. Se requieren habilidades organizativas, comunicativas y experiencia en hospitalidad. Conocimiento del software de reservas OPEN TABLE. Estamos abiertos de martes a domingo. Por favor, envíenos su currículum o venga a conocernos de martes a jueves entre las 3 y las 5 PM.

DIRECTOR SENIOR, Viajes, Vinos y Licores BPCM busca candidatos con experiencia para el puesto de Director Senior en nuestro equipo de Viajes, Vinos y Licores, con capacidad comprobada para gestionar con éxito marcas de alto perfil. Los candidatos deben ser hábiles para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno dinámico y emprendedor, además de poseer sólidas habilidades de gestión y comunicación. Solo se considerarán candidatos con amplia experiencia en el desarrollo, ejecución y gestión de planes integrados de comunicaciones de marketing y relaciones públicas, eventos y promociones con marcas de primer nivel. El candidato también debe tener excelentes habilidades de comunicación escrita y oral, contar con relaciones consolidadas en el sector, así como ser capaz de desarrollar, negociar y gestionar programas de marketing integrado. Su día a día: · Liderar la creación y conceptualización de la planificación estratégica para todos los clientes y supervisar la ejecución de los planes. · Liderar la presencia de BPCM/cliente durante los procesos relevantes de planificación interagencias. · Desarrollar relaciones con clientes, medios pertinentes y líderes de opinión destacados del sector para maximizar las oportunidades y la exposición de la marca. · Fomentar relaciones con prensa de consumo, estilo de vida de lujo, empresarial y especializada de primer nivel. · Proporcionar orientación estratégica a los clientes sobre iniciativas, posicionamiento de marca y mensajes clave. · Ayudar a liderar el desarrollo de negocios, cultivando relaciones para nuevas oportunidades comerciales. · Enfocarse específicamente en esfuerzos de presentación destacada en nombre del cliente, portavoces y nuevos lanzamientos. · Aprovechar las relaciones con los medios para obtener coberturas destacadas para los clientes en plataformas de difusión, impresas y digitales. · Poseer conocimientos extremadamente sólidos o de nivel experto sobre prácticas de medios en los sectores de viajes, vinos, licores y estilo de vida de lujo, así como resultados comprobados obteniendo cobertura en medios de primer nivel en formatos impresos, televisión y plataformas en línea. · Capacidad para liderar, gestionar y mentorizar al equipo. · Liderar y participar en recomendaciones, propuestas y presentaciones para nuevos negocios. · Supervisar la planificación, gestión de proyectos y ejecución de eventos de relaciones públicas (viajes para prensa/influencers, lanzamientos de productos, reuniones individuales, etc.). · Identificar asociaciones estratégicas relevantes para los clientes y ayudar a desarrollar dichas relaciones. · Combinar pensamiento creativo y estratégico; capacidad para pensar fuera de lo común y contribuir a lluvias de ideas a nivel de agencia. · Tener conocimiento de eventos relevantes, momentos culturales, calendarios editoriales, estacionales, información de mercado y tendencias para aplicar eficaz y proactivamente ángulos narrativos estratégicos y oportunos que maximicen las apariciones de la marca y colocación de productos en medios nacionales, regionales, en línea, comerciales y de difusión. · Debe ser altamente organizado, orientado al detalle y tener la capacidad de prosperar en un entorno dinámico, orientado a plazos y de alta energía. · Capacidad para gestionar varias cuentas de forma independiente con una actitud positiva y proactiva. · Colaborar con BPCM LA y ModusBPCM Londres en todas las oportunidades de clientes relevantes. · Capacidad para gestionar con precisión y eficiencia grandes presupuestos de clientes. · Tener una marcada inclinación hacia el mercado de lujo. La cartera de clientes de BPCM está principalmente centrada en clientes de hostelería de lujo en los sectores de viajes y Vinos & Licores. Requisitos Lo que aporta al equipo: · Mínimo de 10-12 años de experiencia en una agencia de relaciones públicas y/o internamente trabajando en campañas con marcas líderes en viajes, vinos y licores, especialmente en el sector de lujo; se prefiere experiencia en múltiples categorías en industrias como moda. · Licenciatura, preferiblemente en campos relacionados como Marketing, Relaciones Públicas, Comunicaciones y/o Periodismo. · Debe tener contactos extensos y muy consolidados a nivel directivo en plataformas de medios de primer nivel, publicaciones comerciales y medios nacionales y digitales. · Debe demostrar habilidades excepcionales de redacción, comunicación y presentación para articular eficazmente ideas a clientes, responsables de la agencia y colegas. · Debe tener experiencia en presentaciones y desarrollo de contenidos destacados a nivel directivo. · Excelentes habilidades en redacción de comunicados de prensa y propuestas, comunicación y presentación. · Excepcionales habilidades interpersonales y de construcción de relaciones; hábil para establecer confianza con los clientes y mantener relaciones de trabajo sólidas. · Líder de equipo con capacidad para mentorizar y desarrollar a miembros más jóvenes del equipo. · Pensador independiente, solucionador de problemas, atención al detalle, orientado a soluciones, con un enfoque práctico y proactivo. Beneficios Beneficios médicos, dentales y de visión Plan 401k y beneficios suplementarios adicionales Subsidio para trabajo desde casa Viernes de verano Política generosa de días libres pagados con dos semanas de vacaciones en diciembre ¡Espacio de trabajo amigable con mascotas! El rango salarial previsto para este puesto es de $130,000 - $140,000 anuales. La remuneración real se basa en una variedad de factores, incluyendo pero no limitado a conjunto de habilidades, nivel de experiencia y ubicación. Por qué BPCM: Creemos que el aspecto más fuerte de nuestra agencia es nuestro equipo, y ponemos mucho cuidado en garantizar su bienestar, conexión y apoyo. Nuestro equipo pasado, presente y futuro le dirá que BPCM es extremadamente bueno equilibrando un entorno rápido y de altos logros con una fuerte comunidad y atención individual. Nuestra agencia se compromete con la excelencia para nuestros clientes y entre nosotros. Ofrecemos un salario competitivo, beneficios, horario de trabajo híbrido, subsidio para trabajo desde casa, jornada de verano y una generosa política de tiempo libre pagado. BPCM se compromete a fomentar y promover un entorno inclusivo que nos permita reclutar y retener personal altamente talentoso con diversos orígenes y diferentes capacidades. La descripción del puesto debe usarse únicamente como guía de expectativas y no como lista exhaustiva de todas las funciones y competencias. Todos los requisitos y habilidades están sujetos a cambios conforme evolucionen las necesidades del negocio.

¡Únete a nuestro equipo en el Instituto Culinario de Arizona! El Instituto Culinario de Arizona busca un Lavaplatos/Limpiador dedicado y confiable para unirse a nuestro equipo. Este puesto esencial ayuda a mantener un ambiente limpio y acogedor para nuestros estudiantes y personal, garantizando los más altos estándares de higiene en todo el instituto. Detalles del puesto: Título: Lavaplatos/Limpiador Horario: Lunes a viernes, de 8:00 AM a 4:00 PM Ubicación: 10585 N. 114th Street, Scottsdale, AZ 85259 (Suite 401) Principales responsabilidades: Mantener la limpieza en todo el instituto, incluyendo aulas, cocinas y áreas comunes. Limpiar y reponer los baños según sea necesario. Barrer, trapear y aspirar los pisos para garantizar un entorno seguro e higiénico. Operar equipos comerciales de lavado de platos para limpiar vajilla, utensilios y artículos de cocina. Vaciar y desinfectar regularmente los recipientes de basura. Organizar y mantener los suministros y equipos de limpieza. Seguir todas las normas de salud y seguridad para mantener adecuados estándares de saneamiento. Requisitos: Se prefiere experiencia previa en limpieza, lavado de platos o trabajos de mantenimiento, aunque no es obligatoria. Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. Gran atención al detalle y compromiso con el mantenimiento de la limpieza. Resistencia física para realizar tareas repetitivas y levantar pesos moderados. Conocimientos básicos sobre productos de limpieza y procedimientos seguros de manipulación. Buenas habilidades de gestión del tiempo y organización. Cómo postularse: Los candidatos interesados pueden presentarse en persona de lunes a viernes en: 📍 Instituto Culinario de Arizona 10585 N. 114th Street, Suite 401 Scottsdale, AZ 85259 (ubicado en 116th Street y Shea Blvd) 🚫 Por favor, no llamar por teléfono. El Instituto Culinario de Arizona es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valora un equipo diverso. Agradecemos a todos los solicitantes; sin embargo, solo se contactará a quienes sean seleccionados para una entrevista. ¡Únete a nosotros y forma parte de un instituto comprometido con la excelencia en la educación culinaria y la limpieza! Postúlate en persona de lunes a viernes de 9:00 a 4:00 PM, por favor no llames por teléfono Beneficios: 401(k) Coinversión en 401(k) Seguro dental Seguro médico Tiempo libre pagado

Riot Hospitality Group busca cocineros de línea apasionados y dedicados para unirse a nuestro prestigioso grupo de restaurantes, donde desempeñarás un papel fundamental en la creación de un nuevo y exclusivo club gastronómico de alta cocina ubicado en el Distrito de Entretenimiento del Pueblo Viejo, que combina arte, entretenimiento y excelencia culinaria. Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo dinámico de restaurante, crear experiencias extraordinarias para los clientes y dejar tu huella en un nuevo establecimiento reconocido por su creatividad y sofisticación. Si te apasiona combinar un servicio impecable con un ambiente vibrante, ¡postúlate ahora! Principales responsabilidades: Preparar los platos del menú siguiendo recetas y directrices. Preparar las estaciones de trabajo con ingredientes y equipos para garantizar un buen servicio. Mantener el sabor y presentación consistentes de los platos. Colaborar con el equipo para asegurar la coordinación durante las horas de mayor afluencia. Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo limpias las áreas de trabajo. Operar el equipo de cocina de forma segura y eficiente. Otras tareas asignadas. Requisitos Experiencia previa como cocinero de línea en un entorno de restaurante de alta cocina y ritmo acelerado es deseable. Conocimiento del equipo de cocina, técnicas culinarias y regulaciones básicas de seguridad y saneamiento de alimentos. Buenas habilidades con cuchillos y capacidad para manejar el equipo de cocina de forma segura. Excelentes habilidades organizativas, con capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar eficazmente. Capacidad para destacar en un entorno de ritmo acelerado y manejar la presión con actitud positiva. Capacidad para comunicarse eficazmente y trabajar en colaboración con compañeros. Debe tener transporte confiable. Certificación obligatoria en manipulación de alimentos. Beneficios ¡Enormes oportunidades de crecimiento con una empresa próspera! Ambiente de trabajo divertido en una excelente ubicación con un equipo increíble y colaborativo! Acceso a seguro médico, dental, de visión, de vida, discapacidad a corto y largo plazo, programa de asistencia al empleado y seguro para mascotas (periodo de medición necesario para acceder a beneficios a tiempo completo) Permiso remunerado por enfermedad Descuentos para empleados en nuestros muchos locales Acceso exclusivo a eventos, espectáculos y otras actividades Acerca de Riot Hospitality Group Con sede en Scottsdale, Arizona, Riot Hospitality Group es una empresa líder nacional de gestión hotelera dedicada a transformar el panorama típico de restaurantes en uno que brinde experiencias únicas y significativas para cada huésped. En RHG, estamos apasionadamente enfocados en transformar la hospitalidad en restaurantes y vida nocturna. Hemos transformado el panorama del sector mediante la superación de los límites de la experiencia hotelera típica, manteniendo al mismo tiempo un servicio al cliente excepcional. Las marcas bajo gestión incluyen Dierks Bentley's Whiskey Row, El Hefe, Farm & Craft, Hand Cut, Riot House, CAKE, Cottontail Lounge / Living Room / WET Deck, Maya Day+Night, Shiv Supper Club, Kauboi, Allegra y F/Sixteen. Nuestra misión es sencilla: hacer que cada experiencia hotelera sea mejor que la anterior. Nos enorgullece lograrlo dando el ejemplo, y nuestra pasión por la excelencia proviene de una dedicación vitalicia al aprendizaje y un compromiso con la verdadera hospitalidad.