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Gerente / Gerente de Sala (Georgetown)

Salario negociable

3726 S St NW, Washington, DC 20007, USA

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Descripción

Peacock Cafe, un restaurante y bar bien establecido con servicio completo, está buscando un fuerte gerente de sala/operaciones. El candidato debe tener un excelente conocimiento de -Operaciones formales con servicio completo, manejando una sala de comedor ocupada. Trabajar bien con los propietarios y otros gerentes para liderar al personal y ofrecer un servicio óptimo a los huéspedes. -Excelente conocimiento de vinos y bebidas alcohólicas. Ser capaz de manejar inventarios y la operación del bar. -Profesional en todos los aspectos de comunicación y comportamiento. -Haber obtenido la certificación Serve Safe y la licencia de gerente ABC para DC. -Disponibilidad abierta. Se aceptan currículos únicamente por correo electrónico

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Ubicación
3726 S St NW, Washington, DC 20007, USA
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Experiencia: — 3+ años en liderazgo operativo — 3+ años de experiencia en un puesto de hospitalidad — Gestión de equipos Clasificación: Tiempo completo, presencial con algo de trabajo remoto Compensación: Salario anual de $90,000, con aumento progresivo según el desempeño de la empresa Beneficios: — Plan 401k después de 12 meses con coincidencia hasta el 3.5% — Seguro médico (la empresa paga hasta el 50%), disponible a partir del día 90 — 2 semanas de tiempo libre pagado (PTO), acumulado con el tiempo, disponible a partir del día 90 — Carga de trabajo reducida durante las últimas dos semanas del año — Programa de comidas para empleados Requisitos físicos: — Agudeza visual para operar una computadora e identificar indicadores visuales con fines de control de calidad — Coordinación de dedos y manos necesaria para operar teclados, manipular ingredientes, materiales de empaque y suministros de oficina — Capacidad para levantar 50 lbs; capacidad para levantar 20 lb por encima de la cabeza — Capacidad para estar de pie durante 8 horas — Capacidad para probar y distinguir sabores para proporcionar retroalimentación sobre la evaluación de calidad del producto — Comodidad al agacharse, alcanzar y girar el cuerpo — Comodidad al caminar y moverse en un entorno físico donde hay personas trabajando, cocinando y moviéndose por el espacio. 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