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COCINERO DE LÍNEA - LONG ISLAND CITY - CONTRATANDO AHORA

$19-20/hora

31-10 Thomson Ave, Long Island City, NY 11101, USA

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Descripción

Restaurante vibrante en Long Island City, está buscando cocineros de línea con experiencia para unirse a nuestra cocina dinámica. ¡Si tienes pasión por la cocina y puedes manejar un servicio de alta demanda manteniendo una calidad superior en la comida, queremos saber de ti! Requisitos: - 2+ años de experiencia profesional en cocina (cocina de alto volumen preferida). - Buenas habilidades en cocina, incluyendo manejo de cuchillos y preparación de estaciones. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo alta calidad. - Disponibilidad los fines de semana es obligatoria. - Permiso de manipulador de alimentos (muy recomendado). - Bilingüe en inglés y español (altamente recomendado). - Experiencia previa con cocina peruana es un plus. Responsabilidades del trabajo: - Preparar y cocinar platos del menú siguiendo recetas y estándares del restaurante. - Preparar, mantener y sanitizar las estaciones de cocina antes, durante y después de cada turno. - Mantener inventario, asegurando que todos los ingredientes se almacenen, etiqueten y roten adecuadamente utilizando prácticas FIFO. - Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Usar y mantener correctamente los equipos de cocina, garantizando su durabilidad y eficiencia. - Trabajar eficientemente bajo presión manteniendo consistencia y atención al detalle. - Demostrar buenas habilidades con el cuchillo, incluyendo técnicas adecuadas de corte para verduras y proteínas. - Comunicarse eficazmente con el personal de cocina y el equipo de salón para garantizar un servicio fluido. - Demostrar espíritu de equipo, profesionalismo y una fuerte ética de trabajo. SOLO SERIAS INQUIETUDES. ¡Esperamos conocerte!

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Ubicación
31-10 Thomson Ave, Long Island City, NY 11101, USA
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Asistente de Envíos
DESCRIPCIÓN: El Asistente de Envíos es responsable de preparar, empaquetar y enviar pedidos de clientes con precisión y eficiencia. Este puesto apoya a los equipos de producción y servicio asegurando que los pedidos salientes cumplan con los estándares de la empresa en cuanto a calidad, presentación y puntualidad. El Asistente de Envíos desempeña un papel clave para mantener operaciones diarias fluidas y ofrecer una experiencia positiva al cliente. FUNCIONES ESENCIALES: Seleccionar, empacar y etiquetar pedidos para entrega y envío con precisión. Asegurar que todos los envíos salientes cumplan con los estándares de calidad y las especificaciones del pedido. Mantener organizadas y limpias las áreas de envío y almacenamiento. Ayudar en la gestión de materiales de envío e inventario, notificando a la gerencia cuando sea necesario reabastecer suministros. Coordinar con servicios de entrega y equipos internos para garantizar el cumplimiento oportuno de los pedidos. Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo. Realizar tareas adicionales según sea necesario para satisfacer las demandas operativas. REQUISITOS DEL PUESTO: Capacidad para levantar 23 kg (50 lbs) y trabajar de pie durante largos períodos de tiempo. Atención al detalle y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de equipo. Responsabilidad por la precisión y puntualidad de los pedidos. Tener tarjeta de Permiso de Manipulador de Alimentos del Departamento de Salud de Nueva York (NYC DOH) y/o certificación ServSafe es un plus.
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15 Rockland Pl, Old Greenwich, CT 06870, USA
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