¡Family Kitchen está contratando un Coordinador de Comidas! (Bend)

Acerca de Family Kitchen: La misión de Family Kitchen es proporcionar alimentos nutritivos a cualquier persona necesitada en un entorno seguro y solidario. Desde 1986, hemos estado proporcionando comidas a nuestros vecinos del centro de Oregón. Hoy en día, ofrecemos más de 12.000 comidas al mes y contamos con la ayuda de más de 1.000 voluntarios para lograrlo. Estamos orgullosos de formar parte de esta maravillosa comunidad compuesta por personal, voluntarios y comensales. Resumen del puesto: Los Coordinadores de Comidas reportan al Gerente de Operaciones, quien a su vez reporta al Director Ejecutivo. Las horas de trabajo presenciales como ayudante de comidas incluyen: Domingos, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. Lunes, de 7:30 a.m. a 1:00 p.m. Martes, de 4:00 p.m. a 7:00 p.m. Miércoles, de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. Jueves, día libre Viernes, reunión obligatoria bimensual de 1 hora (puede asistirse en persona o virtualmente) Sábados, día libre Este es un puesto a tiempo parcial, por horas, que suma un total de 19,5 horas/semana. Funciones y responsabilidades: Ayudante de comidas - Responsabilidades en la cocina - Llegar preparado al turno para planificar el menú del día utilizando ingredientes donados y disponibles (domingos y lunes) - Dirigir la preparación y cocción de comidas para hasta 250 personas - Gestionar eficazmente el tiempo para tener las comidas listas 15 minutos antes de la apertura - Responsable de mantener un entorno limpio y seguro para todos los voluntarios y comensales - Mantener los estándares del Departamento de Salud (y asegurarse de que los voluntarios también lo hagan) - Responsable de la calidad y cantidad de las comidas - Mantener registros del refrigerador y congelador Ayudante de comidas - Responsabilidades en sala/informes - Ayudar a los comensales a encontrar diversos artículos que tengamos en stock - Observar regularmente el comedor y el estacionamiento para detectar alteraciones a la seguridad - Calmar disturbios, estar preparado para llamar a la línea de no emergencia o emergencia y saber diferenciar cuál es cuál - Mantener el lugar libre de basura - Informar cualquier mal uso del comedor o incidentes que requieran intervención policial u otras medidas extraordinarias mediante un formulario de informe de incidentes - Comunicarse por correo electrónico con el personal de FK sobre comensales, sobras, mantenimiento necesario, entre otros. Supervisión de voluntarios - Orientar a nuevos voluntarios - Asignar tareas a los voluntarios y asegurarse de que se completen correctamente - Crear un ambiente acogedor para los voluntarios durante los tiempos de preparación - Ayudar a los voluntarios con la cocción, preparación, lavado de platos, limpieza y abastecimiento - Informar al Coordinador de Voluntarios cuando se necesite apoyo adicional de voluntarios - Supervisar y registrar las horas de los Trabajadores de Servicio Comunitario Conocimientos, habilidades y capacidades requeridas: - Representar el programa y la misión de Family Kitchen ante la comunidad de manera profesional - Demostrar habilidades culinarias efectivas para producir comidas en grandes cantidades - Demostrar innovación y creatividad en la planificación de comidas utilizando ingredientes donados - Demostrar excelentes habilidades orales, escritas e interpersonales - Demostrar capacidad para establecer y mantener una comunicación efectiva con una amplia y diversa gama de personas y organizaciones - Demostrar capacidad para trabajar con empatía y compasión hacia los demás - Demostrar habilidades probadas de liderazgo - Demostrar capacidad para trabajar de forma independiente y colaborativa, y aceptar instrucciones del Gerente de Operaciones Requisitos mínimos: - Experiencia en cocina o restaurante - Conocimientos básicos de computación - Poseer o tener acceso a transporte confiable - Tener o poder obtener una licencia de manipulador de alimentos - Capacidad para levantar objetos de hasta 50 libras Otros requisitos/experiencia valorados: - Historial de voluntariado (especialmente en Family Kitchen) - Experiencia vivida de sinhogarismo o inseguridad alimentaria - Experiencia sirviendo o trabajando con comunidades con escasos recursos - Capacidad para trabajar en turnos ocasionales de guardia en Sisters o Redmond Compensación: $16-$18 por hora según experiencia Se permite y se anima a los empleados a comer durante sus turnos Este puesto no tiene derecho a seguro médico ni beneficios de jubilación 401K. Tiene derecho a PTO y pago por días festivos.