Restarant Đầu bếp (Chef), phụ bếp (cook) & quản lý nhà hàng (Manag (Sacramento)

Somos un restaurante chino americano bien establecido en Westminster, CO. Estamos comprometidos a servir una auténtica y sabrosa cocina china al estilo americano, que se ha convertido en favorita dentro de la comunidad local. Debido al crecimiento del negocio, ¡estamos buscando chefs con experiencia en cocina china para unirse a nuestro equipo! Responsabilidades del trabajo ✔️ Dominar diversas técnicas de cocina, incluyendo salteado, fritura profunda, vapor, guiso y asado ✔️ Preparar platos clásicos de comida china americana, como pollo General Tso, pollo al sésamo, pollo a la naranja, pollo Kung Pao, carne con brócoli, arroz frito y fideos chow mein ✔️ Gestionar los ingredientes de la cocina, controlar los costos de alimentos y garantizar los estándares de seguridad e higiene alimentaria ✔️ Colaborar en el desarrollo del menú, mejorando continuamente los platos e innovando ✔️ Trabajar junto con el equipo de cocina para aumentar la eficiencia y mantener una alta calidad en los alimentos 🎯 Requisitos 🔹 Experiencia mínima de 2 años como chef de cocina china, especializado en platos chinos americanos 🔹 Dominio de la cocción con wok a alta temperatura y capacidad para trabajar en un entorno de cocina acelerado 🔹 Buen conocimiento de las salsas y condimentos chinos, como salsa de ostras, salsa de soya, salsa agridulce, glaseado de naranja y condimento picante 🔹 Sentido fuerte de responsabilidad y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene en la cocina 🔹 Capacidad para trabajar bajo presión y colaborar como miembro del equipo 📩 Cómo postularse 📞 Teléfono: 303-427-6868 📧 Correo electrónico: jackiechanchinesekitchen@gmail.com 📍 Ubicación del restaurante: Westminster, CO Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envía tu currículum a jackiechanchinesekitchen@gmail.com e incluye detalles sobre tu experiencia culinaria y especialidades. ¡Esperamos darte la bienvenida a nuestra cocina!

Estamos buscando un cocinero / gerente de cocina para nuestro centro de cuidado infantil. Preferiblemente alguien que tenga experiencia trabajando como cocinero en un entorno escolar. Se necesita experiencia cocinando en grandes cantidades y tener una certificación ServSafe. El salario depende de la experiencia, comienza desde $20/hora hasta $23/hora. Excelentes beneficios.

¡Postúlese para unirse a nuestro equipo hoy mismo! La Ciudad de Arvada promueve la igualdad de pago por trabajo igual. El salario inicial se determinará según la educación, experiencia, conocimientos, habilidades y capacidades del solicitante, así como la equidad interna. El rango indicado refleja todo el espectro salarial y la colocación típica está en el rango inicial a medio. Rango Salarial: $19.00 - $24.00/hora Propósito del Puesto La Ciudad de Arvada opera restaurantes en dos instalaciones de campos de golf dentro de la ciudad. Los cocineros en estos lugares preparan menús, recetas y comidas ya planificadas para las operaciones diarias y eventos especiales. El candidato debe tener transporte propio y ser capaz de trabajar turnos variables (nocturnos, fines de semana y días festivos). Por favor envíe todas las solicitudes a través de nuestro sitio web: http://www.arvadaco.gov Funciones Esenciales del Trabajo Responsable de la preparación y cocción diaria de alimentos. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Almacenar los pedidos de alimentos recibidos de manera ordenada. Mantener la limpieza de las áreas de almacenamiento refrigerado, seco y de preparación. Ayudar con la limpieza al final del turno, incluyendo pisos, encimeras, basura y cartón. Mantener limpios todos los equipos de cocina; asistir a reuniones y capacitaciones. Desplazarse y asistir a reuniones del equipo y de la organización, capacitaciones, eventos y actividades, representando adecuadamente y de forma profesional al departamento. Otras Funciones del Trabajo Realiza otras tareas asignadas. Conocimientos, Habilidades y Capacidades Capacidad para preparar y cocinar alimentos según los estándares del departamento de salud y de la División de Servicios Alimentarios; capacidad para seguir las normas y procedimientos de salud y seguridad. Conocimiento de equipos de cocina y preparación básica de alimentos. Capacidad para usar buen criterio. Capacidad para trabajar de forma independiente. Capacidad para mantener una apariencia limpia y ordenada. Capacidad para mantener una asistencia adecuada. Capacidad para seguir instrucciones. Capacidad para asistir a capacitaciones y reuniones. Debe poseer conocimientos generales de cocina. Debe tener conocimientos básicos sobre las normas del departamento de salud y el manejo y preparación de alimentos. Debe tener conocimientos básicos sobre equipos de cocina, por ejemplo: vaporeras, hornos, cortadoras, cuchillos, etc. Capacidad para comunicar eficazmente información, tanto verbal como escrita, para apoyar los objetivos organizacionales e interactuar con todos los niveles del personal de la ciudad de manera positiva y cooperativa. Licencias y Certificaciones Debe tener al menos 18 años de edad. Título Académico Escuela Secundaria/GED Educación Requerida No Experiencia Laboral Relacionada Uno (1) año o más de experiencia como cocinero de línea en una cocina, demostrando competencia en técnicas de cocción y preparación de alimentos. Demandas Físicas Esfuerzo físico moderado a considerable que incluye trabajar desde escaleras en posiciones incómodas. Uso frecuente de objetos ligeros o de peso medio (por ejemplo, 25-50 lbs.) y uso de herramientas de peso medio. Riesgos Riesgos ocasionales que son predecibles o bien protegidos (residuos peligrosos, escaleras, productos de limpieza, tropiezos y caídas). Entorno de Trabajo Exposición a ruido fuerte en interiores Por favor envíe todas las solicitudes a través de nuestro sitio web: http://www.arvadaco.gov La Ciudad de Arvada ofrece un completo paquete de Compensaciones Totales. Para obtener más detalles, haga clic aquí. La Ciudad de Arvada no ofrece beneficios a empleados temporales y/o estacionales. Los empleados temporales, de horas variables y elegibles para el plan de salud acumularán 1 hora de permiso por enfermedad por cada 30 horas trabajadas, hasta un límite máximo de 48 horas. Visión: Soñamos grande y cumplimos Misión: Estamos dedicados a ofrecer servicios superiores para mejorar la vida de todos en nuestra comunidad. Valores: Innovación: Sobresalimos en creatividad, flexibilidad y uso de las mejores prácticas, valorando antecedentes, ideas y perspectivas diversas. Pasión: Somos un equipo de alto rendimiento e inclusivo que se inspira mutuamente a buscar la excelencia. Oportunidad: Valoramos nuestra diversidad, abrazamos las posibilidades, enfrentamos desafíos, perseveramos y tomamos acción para entregar resultados de calidad. Los valores fundamentales de la Ciudad están incluidos en el plan individual de desempeño de cada empleado, lo cual nos ayuda a reforzar nuestras expectativas de vivir y trabajar según nuestros Valores Fundamentales. Se espera que cada empleado de la Ciudad desempeñe su trabajo según las más altas normas profesionales. Esto incluye defender los valores de la Ciudad con integridad y responsabilidad, actuar de manera respetuosa e inclusiva hacia los demás, y cumplir con la política de conducta del empleado detallada en las reglas de personal sec. 70-143. La Ciudad es un empleador que ofrece Igualdad de Oportunidades en el Empleo.

Trabaja duro. Disfruta más. Vive plenamente en Crested Butte. ¿Listo para llevar tu carrera en hostelería a nuevas alturas, literalmente? Únete a nuestro próspero grupo de restaurantes en el corazón de Crested Butte, Colorado, donde una trayectoria profesional en hostelería se encuentra con la incomparable belleza de la vida montañesa. Ofrecemos salarios competitivos, vivienda para empleados y una semana laboral de 4 días para que puedas hacer lo que amas y aún tener tiempo para explorar todo lo que este paraíso al aire libre tiene para ofrecer. Ya sea que tu pasión sea esquiar en las primeras huellas, andar en bicicleta por senderos bordeados de flores silvestres o simplemente disfrutar de los atardeceres alpinos, esta es tu oportunidad de construir una vida plena con todas las ventajas de la vida en la montaña y sin los típicos compromisos. Si eres ambicioso, amante del aire libre y estás listo para encontrar equilibrio entre tu carrera y estilo de vida, queremos saber de ti. Puesto: Junior Sous Chef Clasificación: No exento Los Junior Sous Chefs reportan al Sous Chef(s), al Chef de Cuisine(s) y al Executive Chef(s). Puede haber ciertos turnos o días en los que un Junior Sous Chef sea el empleado de cocina de mayor rango presente en el lugar. Un Junior Sous Chef puede ser completamente responsable de mantener las operaciones diarias estándar durante esos periodos. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Junior Sous Chef es un puesto de supervisión. Las responsabilidades principales de un Junior Sous Chef son planificar, preparar y brindar servicio de alta calidad en la preparación y producción de alimentos para los platos del menú y especiales. Se espera que los Junior Sous Chefs capaciten, supervisen y desarrollen el desempeño de todos los cocineros y ayudantes de cocina. Los Junior Sous Chefs también son responsables de mantener la organización, limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo relacionadas con alimentos y en todo el equipo de cocina. EXPECTATIVAS GENERALES Se espera que los Junior Sous Chefs: Mayo 2025 Elk Avenue F&B - Junior Sous Chef Gestionen al personal culinario y áreas de cocina. Mantengan un conocimiento completo del uso correcto y mantenimiento del equipo. Mantengan un conocimiento completo y cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de la empresa. Asistan y contribuyan a las reuniones culinarias. Mantengan un conocimiento completo y cumplimiento de todas las prácticas adecuadas de manipulación de alimentos dictadas por el Departamento de Salud local y las Políticas de la Empresa. Tengan un entendimiento completo de programación, pedidos e inventario. DEMANDAS FÍSICAS Debe ser capaz de concentrarse, comunicarse y liderar el 100% del tiempo Debe ser capaz de permanecer de pie, caminar, subir, sentarse, agacharse, girar, inclinarse, estirarse y levantar durante toda la duración de cada turno Debe ser capaz de trabajar y moverse eficientemente en un entorno concurrido Debe ser capaz de estar de pie y en movimiento continuo Debe ser mentalmente flexible y capaz de responder a prioridades y tareas cambiantes Debe ser capaz de adaptarse a fluctuaciones en el ritmo de trabajo y volumen de negocio Debe ser capaz de levantar un mínimo de 30 libras DEMANDAS AMBIENTALES Entorno acelerado con contacto extenso con personas Fuertes fluctuaciones de temperatura Exposición a alimentos calientes, líquidos calientes, platos calientes, superficies calientes y equipos calientes Exposición a equipos de restaurante y productos de limpieza Exposición a ruido fuerte de fondo CALIFICACIONES Elk Avenue F&B - Junior Sous Chef Experiencia previa en liderazgo culinario Capacidad para trabajar en todas las estaciones de una cocina Capacidad para realizar cálculos matemáticos básicos Habilidades sólidas de escritura y expresión oral en inglés Certificación ServSafe Food Manager Versatilidad, disciplina, organización, ética de trabajo y capacidad para trabajar en equipo Habilidades informáticas necesarias para usar correo electrónico, unidades compartidas, procesadores de texto, hojas de cálculo, software de gestión de recetas y software de gestión de inventario Horario flexible: capacidad para trabajar mañanas, tardes, fines de semana, así como días festivos y otros momentos ocupados según lo determine la necesidad del negocio Se valora la capacidad de comunicarse en español Los beneficios incluyen: Vivienda para empleados, gastos de reubicación, seguro médico/dental/visual y descuentos para empleados en comidas en todos los restaurantes afiliados. ¿Por qué unirse a nosotros? Ubicación impresionante: Disfruta trabajando en la pintoresca zona de Crested Butte, rodeada de montañas y aventuras al aire libre. Entorno de equipo: Forma parte de un grupo de restaurantes solidario y colaborativo. Oportunidades de crecimiento: Valoramos a nuestros empleados y ofrecemos oportunidades de ascenso dentro de nuestro grupo de restaurantes. Las vías de crecimiento se elaboran bajo solicitud. Remuneración competitiva: Ofrecemos salarios competitivos, vivienda y beneficios. Recintos: https://www.woodennickelcb.com/ - Nuestro histórico lugar de encuentro y cocina americana sofisticada https://www.bruhauscb.com/ - Fair europeo - Taberna mundial https://www.elkaveprimecb.com/ Casa refinada de cortes occidentales y mariscos https://www.thealmontresort.com/ Cabaña rústica junto a aguas de pesca deportiva - Comida común hecha excepcionalmente bien ¡Únete a nosotros en Elk Ave F&B y forma parte de un viaje culinario en Crested Butte!

MISSION BBQ Contrata Ahora -- Todos los Puestos Por favor postúlese en https://www.mission-bbq.com/join-our-team MISSION BBQ es un Equipo de Grandes Personas, preparando Gran Comida y brindando Gran Servicio. Somos un restaurante de BBQ familiar e informal y servimos con orgullo a quienes PRESTAN SERVICIO. Estamos buscando Grandes Personas para unirse a nuestro equipo. ¡Te queremos a ti! Si tienes un carácter fuerte, te preocupas sinceramente y eres: ~ Dedicado y trabajador ~ Crear una experiencia inolvidable para Nuestros Compañeros de Equipo y Clientes ~ Comprometido a producir Gran Comida ~ Apasionado por brindar Gran Servicio ~ Desinteresado y dispuesto a servir humildemente Actualmente estamos contratando para todos los puestos. Hay horas completas y parciales disponibles. Los beneficios de trabajar en MISSION BBQ incluyen: ~ Comidas gratuitas durante el turno y descuentos para comer ~ Tiempo libre pagado ~ Seguro médico y dental disponible para compañeros de equipo elegibles ~ Plan de jubilación 401k ~ Horario flexible ~ Cerrado en días festivos importantes ~ Capacitación continua ~ Oportunidades para devolver a nuestra comunidad ~ Oportunidades de avance profesional ¿Listo para ser parte de Nuestro Equipo? ¿Un Solo Equipo. Una Sola MISIÓN? Por favor visite nuestro sitio web para postularse: mission-bbq.com/join-our-team

Puesto: Gerente de Restaurante Ubicación: Mt Fuji Sushi & Hibachi, 6851 S Gaylord St #262, Centennial, CO 80122 Salario: $80,000 (anual) Principales Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable durante los dinámicos espectáculos de hibachi y las comidas de sushi. - Liderar, capacitar y motivar a un equipo de chefs de hibachi, meseros y bartenders para ofrecer experiencias excepcionales al cliente, incluyendo saludos cálidos, manejo preciso de pedidos y servicio rápido. - Impulsar las ventas mediante técnicas estratégicas de venta cruzada, promocionando ofertas especiales y garantizando el conocimiento del menú por parte de todo el equipo. - Mantener un entorno limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normas de salud, seguridad e higiene (por ejemplo, prácticas de manipulación de alimentos y servicio responsable de alcohol). - Manejar comentarios de los clientes y resolver problemas profesionalmente para mantener nuestra reputación de hospitalidad excepcional. - Control de inventario y supervisión precisa de transacciones en efectivo y tarjeta. - Colaborar con proveedores para garantizar ingredientes frescos y de alta calidad para platos de sushi y hibachi. - Fomentar una cultura positiva orientada al trabajo en equipo que refleje la calidez y energía de las tradiciones gastronómicas. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de restaurantes, preferiblemente en entornos asiáticos, de hibachi o de comida fina (no se requiere un número mínimo de años). - Dominio fluido del inglés, con excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para interactuar con los clientes, resolver quejas y mantener un ambiente amable y acogedor. - Demostrada capacidad para liderar en entornos de ritmo acelerado, gestionando equipos que manejan pedidos de alimentos y bebidas bajo presión. - Fuerte capacidad comercial, con experiencia en la capacitación del personal en técnicas de venta cruzada y promoción de ofertas especiales para aumentar los ingresos. - Conocimiento de las prácticas de manipulación de alimentos, estándares de hospitalidad y servicio responsable de alcohol (certificación ServSafe es un plus). - Competencia en sistemas POS, software de programación y gestión financiera básica (por ejemplo, manejo preciso de efectivo y presupuestos). - Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos, para cubrir los momentos de mayor afluencia.