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Se necesita ayuda en la isla Drummond, Michigan... ¡vivienda/lugares de campamento disponibles! (Drummond Island)

Salario negociable

X8P4+C9 Lincoln, MI, USA

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Descripción

Se necesita cocinero de línea, camarero o personal de bar para nuestro restaurante... y buscamos trabajador/ mecánico/CDL para empresa de construcción y excavación. También hay opciones de vivienda temporal o lugar para acampar. (Isla Drummond) Contador para 2026 Restaurante, Bar y Área de Campamento Trailhead Kelly Excavating, Construcción, Concreto Listo, Empresa de Fosas Sépticas Lo siguiente cuenta con opciones de vivienda o lugar para RV/camping: Trailhead busca un cocinero a tiempo completo, personal de servicio/camarero posiblemente los jueves, definitivamente viernes y sábados hasta el 19 de octubre de 2025 y empleo a tiempo completo en 2026!! Kelly Excavating busca un trabajador, CDL, mecánico para terminar esta temporada y con miras a la próxima temporada. Contador para 2026, nuestro contador actual vive fuera del estado y está listo para jubilarse tras más de 30 años con nosotros. Cualquier consulta será muy apreciada. ¡El Bar y Restaurante Trailhead también podría necesitar ayuda adicional el 10 y 11 de octubre de 2025!! Nuestra gente es trabajadora, responsable y quiere que nuestros clientes tengan la mejor experiencia posible. Creemos en dar el 100 % y ayudarnos mutuamente a tener éxito. La isla Drummond se encuentra al este de la punta de la Península Superior de Míchigan. Se requiere un ferry para automóviles para cruzar. El turismo solo crece con el sistema de senderos circulares de 117 millas para ATV/Jeep. Cada vez más personas se mudan a la isla debido a algunas características excelentes, incluyendo: excelente kayak si está en un lago interior o explorando naufragios en el lago Hurón. La pesca siempre ha sido popular en la isla durante todo el año y hay mucho más que ofrecer en Drummond. Nuestras empresas son propiedad de veteranos, construidas literalmente desde cero. Nos esforzamos por ser los mejores en la isla. Agradecemos mucho cualquier correo electrónico y necesitamos ayuda inmediata. ¡Gracias!

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
X8P4+C9 Lincoln, MI, USA
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Gerente de Cocina (Alpine)
Sobre nosotros: Somos un Bar y Parrilla de ritmo acelerado ubicado en el este del condado de San Diego, conocido por nuestro ambiente de alta energía, comida deliciosa y compromiso de ofrecer un entorno rico en hospitalidad tanto para nuestros invitados como para nuestro equipo. Buscamos un Líder de Cocina motivado, apasionado y con experiencia práctica que se una a nuestro equipo y nos ayude a llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Resumen del puesto: El Líder de Cocina es responsable de gestionar todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo la supervisión y programación del personal, gestión de costos de alimentos, control de calidad, mantenimiento de inventario y fomento de un ambiente de trabajo positivo y productivo. Este es un cargo de liderazgo que reporta directamente al dueño. ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad, la creatividad y la excelencia operativa, queremos saber de ti! Principales responsabilidades: Liderazgo y capacitación del equipo: Gestionar, orientar, programar y desarrollar al personal de cocina. Brindar capacitación y orientación para garantizar un rendimiento consistente. Fortalecer la moral del equipo y crear un entorno de trabajo colaborativo, divertido y seguro, rico en hospitalidad. Preparación de alimentos y control de calidad: Supervisar toda la preparación de alimentos para asegurar que se cumplan los estándares de consistencia, calidad y presentación. Monitorear recetas y platos para mantener altos estándares culinarios. Inventario y pedidos: Gestionar el inventario, niveles mínimos y pedidos para garantizar que la cocina funcione eficientemente sin exceso de existencias ni desperdicios. Gestión de costos: Controlar y gestionar los costos de alimentos, reducir desperdicios e implementar estrategias para maximizar la rentabilidad. Desarrollo del menú: Colaborar en la creación del menú, platos especiales de temporada y nuevos platillos innovadores que se alineen con nuestra marca y las expectativas de los clientes. Limpieza y seguridad: Asegurar que la cocina cumpla con estrictas normas de limpieza, cumpla con las regulaciones de salud y seguridad y mantenga un entorno de trabajo seguro. Reportes: Proporcionar actualizaciones periódicas al dueño sobre las operaciones de la cocina, inventario y desempeño del personal. Requisitos: Experiencia comprobada en un entorno de cocina de ritmo acelerado. Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipo y programación. Conocimientos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y operaciones de cocina. Experiencia en gestión de inventario, control de costos de alimentos y pedidos. Pasión por la comida, la creatividad y brindar experiencias excepcionales a los clientes. Capacidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados según sea necesario. El español es un plus. Lo que ofrecemos: Paga competitiva de $22 - $26 por hora según experiencia Oportunidades de crecimiento y ascenso Un entorno de trabajo dinámico y acelerado Oportunidades para ser creativo y aportar ideas sobre el menú y las operaciones Equipo solidario y cultura laboral positiva Cómo postularse: ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad y el liderazgo, y te desenvuelves bien en un entorno de ritmo acelerado, postúlate hoy!
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