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El GG tendrá la tarea de impulsar el éxito general del negocio, incluyendo la gestión del personal, inventario, satisfacción del cliente y rendimiento financiero.\r\nPrincipales responsabilidades\r\n Liderazgo y gestión de equipo: \r\n Dirigir, capacitar y motivar al personal del café, incluyendo chefs, camareros y otros empleados. \r\n Fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo para asegurar un alto nivel de moral y productividad. \r\n Programar y supervisar los turnos del personal para garantizar una cobertura adecuada. \r\n Encargarse de la contratación, incorporación y desarrollo del personal para asegurar un alto estándar de servicio. \r\n \r\n Gestión de operaciones: \r\n Supervisar las operaciones diarias, asegurando que el café funcione sin problemas, de manera eficiente y conforme a las normas de seguridad e higiene. \r\n Garantizar la calidad y presentación consistentes de los productos. \r\n Mantener altos niveles de servicio al cliente y asegurar que los 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El GG tendrá la tarea de impulsar el éxito general del negocio, incluyendo la gestión del personal, inventario, satisfacción del cliente y rendimiento financiero.\r\nResponsabilidades Clave:\r\n Liderazgo y Gestión de Equipo: \r\n Liderar, capacitar y motivar al personal del café, incluyendo cocineros, meseros y otros empleados. \r\n Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo para garantizar una alta moral y productividad. \r\n Programar y supervisar los turnos del personal para asegurar una cobertura adecuada. \r\n Manejar la contratación, incorporación y desarrollo del personal para asegurar un alto nivel de servicio. \r\n \r\n Gestión de Operaciones: \r\n Supervisar las operaciones diarias, asegurando que el café funcione de manera fluida, eficiente y conforme a las normas de seguridad e higiene. \r\n Garantizar la calidad y presentación consistentes de los productos. \r\n Mantener altos niveles de servicio al cliente y asegurar que los invitados tengan una experiencia 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Gestión de Operaciones:\r\n Supervisar las operaciones diarias del comedor, incluyendo actividades en la zona de atención al cliente y en la cocina.\r\n Mantener un entorno limpio, seguro y organizado para clientes y personal.\r\n Asegurar que se cumplan los estándares de calidad de los alimentos y que sean consistentes en todos los turnos.\r\n Monitorear los niveles de inventario, garantizar el pedido adecuado de existencias y controlar los costos de alimentos para cumplir con el presupuesto.\r\n Desarrollar y aplicar procedimientos para la preparación de alimentos, la higiene y la seguridad alimentaria.\r\n 2. Gestión y Liderazgo del Personal:\r\n Reclutar, contratar, capacitar e integrar a nuevos empleados para diversos puestos (camareros, cocineros, lavaplatos, etc.).\r\n Crear horarios de trabajo para todo el personal para garantizar una cobertura óptima durante horas pico y fuera de pico.\r\n Monitorear el desempeño de los empleados y proporcionar retroalimentación constructiva.\r\n Fomentar un ambiente de trabajo positivo motivando al personal y manteniendo una alta moral.\r\n Asegurar que los empleados cumplan con las políticas de la empresa, códigos de vestimenta y otros estándares profesionales.\r\n 3. Servicio al Cliente y Relaciones con Huéspedes:\r\n Garantizar altos niveles de satisfacción del cliente mediante un servicio amable y eficiente.\r\n Manejar quejas o inquietudes de los clientes con profesionalismo y resolver los problemas rápidamente.\r\n Mantener un ambiente de hospitalidad dando el ejemplo y asegurando que el personal brinde un servicio cortés y amable.\r\n Establecer y mantener relaciones con clientes habituales para fomentar la lealtad.\r\n 4. Gestión Financiera:\r\n Elaborar y gestionar el presupuesto del comedor, asegurando que opere dentro de las limitaciones financieras.\r\n Controlar las ventas y gastos diarios, asegurando que se mantengan registros precisos.\r\n Asegurar el manejo adecuado del efectivo, incluyendo supervisar los cierres de caja y depósitos al final del día.\r\n Monitorear y gestionar los costos operativos, incluyendo mano de obra, alimentos y servicios, para mantener la rentabilidad.\r\n 5. Marketing y Promoción:\r\n Colaborar con equipos de marketing (o supervisar actividades de marketing) para desarrollar promociones y estrategias publicitarias que atraigan a nuevos clientes.\r\n Supervisar la presencia en redes sociales y cualquier programa de relaciones comunitarias para aumentar la visibilidad y el reconocimiento de la marca.\r\n Analizar los comentarios de los clientes y las tendencias del sector para implementar estrategias de mejora y crecimiento.\r\n 6. Cumplimiento y Regulaciones:\r\n Asegurar que el comedor cumpla con las regulaciones locales de salud y seguridad, incluyendo normas de seguridad e higiene alimentaria.\r\n Mantenerse actualizado sobre las leyes laborales locales, regulaciones de seguridad alimentaria y otros requisitos legales.\r\n Asegurar la capacitación y certificación adecuada del personal según sea necesario (por ejemplo, manipulación de alimentos, servicio de alcohol).\r\n 7. Informes y Comunicación:\r\n Informar regularmente al propietario o al gerente regional sobre el estado de las operaciones, el rendimiento financiero y la satisfacción del cliente.\r\n Mantener una comunicación abierta con el personal, la gerencia y los propietarios.\r\n Preparar informes periódicos sobre finanzas, comentarios de los clientes, desempeño del personal y cualquier problema que surja.\r\n \r\nHabilidades y Calificaciones:\r\n Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (requerido). Se prefiere un título en administración hotelera o administración de empresas.\r\n Experiencia: 3 o más años de experiencia en un puesto de gestión de restaurante o comedor, con un historial comprobado de éxito en operaciones, finanzas y gestión de personal.\r\n Liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo e interpersonales, con capacidad para motivar y gestionar un equipo de manera efectiva.\r\n Servicio al Cliente: Excelentes habilidades de servicio al cliente, con capacidad para manejar situaciones difíciles y resolver conflictos de forma profesional.\r\n Conocimientos Financieros: Buen entendimiento de presupuestos, gestión financiera y control de costos.\r\n Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.\r\n Resolución de Problemas: Capacidad para solucionar problemas rápida y eficientemente.\r\n Competencia Tecnológica: Familiaridad con sistemas de punto de venta (POS), software de programación y software ofimático básico (por ejemplo, Microsoft Office, Google Sheets).\r\n \r\nRequisitos Físicos:\r\n Capacidad para estar de pie durante largos períodos y ocasionalmente levantar hasta 50 libras.\r\n Debe poder trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados.\r\n Debe tener la capacidad de trabajar en un entorno acelerado y gestionar múltiples tareas simultáneamente.\r\n ","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1756715554000","seoName":"general-manager-full-service-diner","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-chillicothe/cate-general-business-unit-manager/general-manager-full-service-diner-6349994625779312/","localIds":"7267","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"9911b131-0093-4f5a-834f-5811be44e522","sid":"85fe0dd1-f877-4c69-ae92-b59fcdd70ba6"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Gestionar las operaciones del comedor y el personal","Garantizar la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente","Supervisar el presupuesto y el rendimiento financiero"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Wellston,Ohio","unit":null}]},"addDate":1756093330138,"categoryName":"Gerente General/Unidad de Negocio","postCode":null,"secondCateCode":"ceo-general-management","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4077,4081","location":"Jackson, OH 45640, USA","infoId":"6350002858329912","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","videos":null,"title":"Gerente General (Hunts Bros)","content":"Responsabilidades Clave:\r\n1. Gestión Operativa:\r\n Supervisar las operaciones diarias de la tienda Hunt Brothers Pizza, asegurando un servicio fluido y eficiente.\r\n Asegurarse de que las pizzas y otros artículos del menú se preparen según los más altos estándares de calidad y se sirvan de manera oportuna.\r\n Gestionar los niveles de inventario para minimizar el desperdicio y garantizar que la tienda tenga stock suficiente sin realizar pedidos excesivos.\r\n Asegurar que la tienda esté limpia, organizada y cumpla en todo momento con las normas de salud, seguridad y saneamiento.\r\n Mantener los procedimientos operativos para la apertura y cierre de la tienda, incluyendo el manejo de efectivo, revisiones de inventario y mantenimiento de equipos.\r\n Supervisar las prácticas de seguridad alimentaria y hacer cumplir adecuadamente los estándares de manipulación, cocción y almacenamiento de alimentos.\r\n2. Gestión y Desarrollo del Personal:\r\n Liderar, capacitar y supervisar a un equipo de empleados, incluyendo fabricantes de pizzas, cajeros y repartidores.\r\n Asegurar que todos los empleados comprendan y sigan los estándares y procedimientos operativos de Hunt Brothers Pizza.\r\n Programar el personal según las horas pico de negocio, equilibrando los costos laborales mientras se mantiene un alto nivel de servicio.\r\n Proporcionar capacitación continua para mejorar las habilidades del personal, aumentar la eficiencia y garantizar un servicio al cliente excepcional.\r\n Realizar evaluaciones de desempeño, ofrecer retroalimentación constructiva y ayudar a los empleados a crecer en sus funciones.\r\n Manejar la disciplina de los empleados, resolver conflictos y asegurar que la tienda mantenga un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.\r\n3. Excelencia en el Servicio al Cliente:\r\n Garantizar un excelente servicio al cliente fomentando una mentalidad centrada en el cliente entre todos los miembros del personal.\r\n Supervisar la satisfacción del cliente y resolver cualquier queja o problema de manera rápida y profesional.\r\n Atender los comentarios de los clientes para mejorar continuamente el servicio y las ofertas de productos.\r\n Asegurar un ambiente positivo y acogedor para los clientes, haciendo que su experiencia gastronómica sea excepcional.\r\n4. Gestión Financiera:\r\n Supervisar las finanzas de la tienda, incluyendo el seguimiento de ventas, costos laborales y costos de alimentos, asegurando que la tienda cumpla o supere sus objetivos de beneficios.\r\n Monitorear las ventas e identificar oportunidades para aumentar los ingresos mediante promociones o mejoras en las ofertas de servicio.\r\n Ayudar en la preparación del presupuesto y gestionar los costos de manera eficaz, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros.\r\n Asegurar la precisión en el manejo de efectivo, conciliación de caja y depósitos.\r\n Analizar informes financieros e identificar áreas donde se puedan reducir costos o aumentar ingresos.\r\n5. Cumplimiento de Salud y Seguridad:\r\n Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones de salud y seguridad, incluyendo seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo.\r\n Inspeccionar regularmente la tienda para garantizar la limpieza y el cumplimiento de las normas sanitarias.\r\n Asegurar que los empleados reciban la capacitación adecuada en manipulación de alimentos, saneamiento y procedimientos de seguridad.\r\n Gestionar simulacros de seguridad y asegurar que todos los empleados conozcan los procedimientos de emergencia.\r\n6. Marketing y Participación Local:\r\n Participar en esfuerzos locales de marketing y promociones para atraer clientes y aumentar las ventas.\r\n Trabajar con el Gerente de Área/Regional para desarrollar e implementar iniciativas de marketing local, incluyendo ofertas promocionales y eventos especiales.\r\n Fomentar relaciones con empresas locales y grupos comunitarios para aumentar la visibilidad y fomentar la fidelización de clientes.\r\n Asegurar que cualquier publicidad local, promoción o evento se ejecute y promocione adecuadamente entre los clientes.\r\n \r\nHabilidades y Calificaciones:\r\n Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (obligatorio); un título en administración de empresas, gestión hotelera o un campo relacionado es un plus.\r\n Experiencia: Mínimo de 2-3 años de experiencia en un puesto de gestión en la industria de servicios de alimentos, preferiblemente con experiencia en un entorno de restaurante de servicio rápido y de alto ritmo.\r\n Liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos con la capacidad de motivar, capacitar y desarrollar a un equipo.\r\n Servicio al Cliente: Excelentes habilidades de servicio al cliente con la capacidad de resolver problemas rápidamente y crear una experiencia gastronómica positiva para los huéspedes.\r\n Conocimientos Financieros: Comprensión de la gestión financiera, incluyendo presupuestación, control de costos y análisis de rentabilidad.\r\n Comunicación: Fuertes habilidades de comunicación, verbales y escritas, con la capacidad de interactuar eficazmente con el personal, clientes y dirección.\r\n Organización: Fuertes habilidades organizativas con la capacidad de priorizar y gestionar múltiples tareas eficazmente.\r\n Resolución de Problemas: Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas operativos de manera eficiente.\r\n Dominio Tecnológico: Capacidad para utilizar sistemas de punto de venta, herramientas de gestión de inventario y otro software de gestión de restaurantes.\r\n \r\nRequisitos Físicos:\r\n Capacidad para permanecer de pie, caminar y moverse por la tienda durante largos períodos de tiempo.\r\n Capacidad para levantar hasta 50 libras, incluyendo existencias y suministros.\r\n Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado mientras se gestionan múltiples tareas simultáneamente.\r\n Capacidad para trabajar en un entorno de cocina con temperaturas variables.\r\n ","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1756710697000","seoName":"general-manager-hunts-bros","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-chillicothe/cate-general-business-unit-manager/general-manager-hunts-bros-6350002858329912/","localIds":"7291","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"c51aebd4-b8bd-4436-acba-03a068cb6c9c","sid":"85fe0dd1-f877-4c69-ae92-b59fcdd70ba6"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Gestionar las operaciones diarias de la tienda","Dirigir y capacitar a los equipos de empleados","Garantizar la satisfacción del cliente"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Jackson,Ohio","unit":null}]},"addDate":1756093973307,"categoryName":"Gerente General/Unidad de Negocio","postCode":null,"secondCateCode":"ceo-general-management","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false}],"localIds":"36,31517","pageTitle":"CEO y Alta Dirección en Chillicothe","topCateCode":"jobs","catePath":"4000,4077","cateName":"Empleos,CEO y Alta Dirección","breadCrumbSeo":{"type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"position":1,"name":"Casa","item":"https://us.ok.com/es/city-chillicothe/","@type":"ListItem"},{"position":2,"name":"Empleos","item":"https://us.ok.com/es/city-chillicothe/cate-jobs/","@type":"ListItem"},{"position":3,"name":"CEO y Alta Dirección","item":"http://us.ok.com/es/city-chillicothe/cate-ceo-general-management/","@type":"ListItem"}],"@type":"BreadcrumbList","@context":"https://schema.org"},"cateCode":"ceo-general-management","total":4,"sortList":[{"sortName":"Mejor coincidencia","sortId":0},{"sortName":"Más reciente","sortId":1}],"breadCrumb":[{"name":"Casa","link":"https://us.ok.com/es/city-chillicothe/"},{"name":"Empleos","link":"https://us.ok.com/es/city-chillicothe/cate-jobs/"},{"name":"CEO y Alta Dirección","link":null}],"tdk":{"type":"tdk","title":"Información de contratación de CEO y Alta Dirección en Chillicothe - 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