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Únete al equipo de cocina de Moon Rabbit, un restaurante moderno vietnamita ampliamente aclamado por la crítica y dirigido por el chef Kevin Tien. Reconocido por The New York Times, Eater y North America 50 World Best, Moon Rabbit se basa en la creatividad, la colaboración y un profundo respeto por la cultura y la comunidad. Buscamos un Cocinero de Línea apasionado por su oficio: alguien que se desenvuelva bien en un entorno dinámico y exigente en cuanto a detalles, y que se sienta orgulloso de preparar alimentos excepcionales con propósito y precisión. Tus responsabilidades: Preparar los platos de manera consistente según los estándares de Moon Rabbit y la visión del chef Tien. Mantener limpieza, organización y eficiencia en tu estación. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y una comunicación fluida. Participar en las tareas de preparación, inventario y operaciones diarias de la cocina, prestando atención a la calidad y los tiempos. Qué buscamos: Una sólida ética de trabajo y amor genuino por la cocina. Se prefiere 1–2 años de experiencia profesional en cocina (experiencia en restaurantes de alta gama o alto volumen es un plus). Capacidad para mantener la calma, concentración y actitud positiva bajo presión. Curiosidad, humildad y disposición para aprender y crecer. Por qué unirse a Moon Rabbit: Ser parte de un equipo galardonado que impulsa los límites de la cocina vietnamita moderna. Trabajar en una cocina creativa y solidaria donde la contribución de cada miembro importa. Remuneración competitiva, comidas para el personal, descuentos en comidas y oportunidades de ascenso. Si te inspira la comida que cuenta historias y deseas crecer dentro de uno de los equipos culinarios más respetados de Washington, DC, nos encantaría saber de ti. Postúlate enviando tu currículum y una breve nota sobre ti a [dirección de correo electrónico] con el asunto “Cocinero de Línea – Moon Rabbit.”

Culinary Agents está trabajando con el equipo de The Salt Line - Bethesda para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. The Salt Line - Bethesda - Contratación Activa: Chef Adjunto ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Chef Adjunto – The Salt Line Bethesda (Long Shot Hospitality) Oportunidad emocionante para unirse al equipo de The Salt Line Bethesda y formar parte de la familia Long Shot Hospitality, ganadores del premio RAMMY 2024 como Mejores Restauradores del Año. Estamos buscando un Chef Adjunto con una sólida trayectoria y entusiasmo para ayudar a liderar el equipo de uno de los restaurantes de mariscos más reconocidos de Maryland. A quién buscamos: Buscamos un profesional de la hostelería hábil y motivado que ofrezca: ✔ 1–2 años de experiencia en liderazgo culinario ✔ Fuertes habilidades de liderazgo, con capacidad para supervisar y capacitar eficazmente al personal de cocina ✔ Amplio conocimiento sobre producción de alimentos, operaciones de cocina y manejo de alimentos ✔ Excelentes habilidades culinarias, con enfoque en calidad, sabor y presentación ✔ Capacidad para desenvolverse bien en un entorno de ritmo acelerado mientras gestiona múltiples tareas ✔ Conocimientos sólidos sobre regulaciones de seguridad alimentaria y buenas prácticas ✔ Actitud profesional, amable, puntual y confiable ✔ Mentalidad orientada al trabajo en equipo, colaborativa y con actitud positiva y proactiva Sobre The Salt Line Bethesda: Inaugurado en julio de 2023, The Salt Line Bethesda se ha convertido en un destino favorito del vecindario, conocido por su animado bar de mariscos crudos, cócteles creativos y su enfoque de mariscos que combina Nueva Inglaterra con Chesapeake. Basándose en el éxito de nuestra ubicación original en DC, frente al Nationals Park, la sucursal de Bethesda ha recibido elogios tanto de críticos como de residentes locales por sus altos estándares, ambiente cálido y excelencia constante en comida y bebida. Dirigido por el Director Culinario Omar Rodriguez y el chef propietario Kyle Bailey, The Salt Line se compromete a: ✔ Ofrecer mariscos y productos de barra cruda frescos y de temporada ✔ Programas de bebidas creativos y equilibrados ✔ Un ambiente acogedor y orientado al trabajo en equipo, tanto para huéspedes como para empleados ✔ Ofrecer mariscos y productos de barra cruda frescos y de temporada ✔ Programas de bebidas creativos y equilibrados ✔ Un ambiente acogedor y orientado al trabajo en equipo, tanto para huéspedes como para empleados ¿Por qué unirse a Long Shot Hospitality? Long Shot Hospitality es un grupo de restaurantes con sede en Washington DC, conocido por crear conceptos sobresalientes centrados en la comunidad. Fomentamos equipos colaborativos y solidarios, y ofrecemos oportunidades reales de crecimiento profesional. Lo que ofrecemos: ✔ Salario competitivo (proporcional a la experiencia) ✔ Horarios que favorecen la calidad de vida (semana laboral consistente de 5 días) ✔ Dos semanas de vacaciones pagadas + 5 días de enfermedad pagados ✔ Plan de salud de la empresa ✔ Descuento del 50 % en comidas en todos los establecimientos del grupo ✔ Beneficios de estacionamiento ✔ Comida diaria durante el turno ✔ Apoyo sólido de liderazgo y oportunidades de ascenso The Salt Line es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. ¿Listo para unirse al equipo? Envíe su currículum y cuéntenos por qué sería un excelente candidato para The Salt Line Bethesda. Síganos en Instagram: thesaltline Más información: www.thesaltline.com ¿Preguntas o interesado en otros puestos de Long Shot Hospitality? BizJournals: Ganadores RAMMY 2024 https://www.bizjournals.com/washington/news/2024/07/21/rammy-awards-winners-2004-dc-restaurants.html Bethesda Magazine: Reseña https://moco360.media/2023/10/30/review-the-salt-line-excels-with-new-england-inspired-fare/ The Washington Post https://www.washingtonpost.com/lifestyle/magazine/the-salt-line-is-an-instant-hit-with-superb-seafood-and-a-view-to-match/2017/08/28/5e7cf3b0-8693-11e7-a94f-3139abce39f5_story.html?utm_term=.9d8b2412c9ba Eater DC https://dc.eater.com/2019/10/25/20931908/salt-line-dc-washington-nationals-unofficial-restaurant-bar-ryan-zimmerman-partner-world-series   ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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Camarero

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