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Chef de sushi en BELLY FISH - $21+/hora + propinas + horas extras (Coral Gables) (Miami / Coral Gables FL)

$21/hora

3060 SW 37th Ave Suite 105, Miami, FL 33146, USA

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Descripción

Belly Fish, un concepto de sushi de alta gama en rápido crecimiento, busca chefs de sushi experimentados para unirse a nuestro equipo en Coral Gables. Contamos con fundadores e inversionistas experimentados y ofrecemos un emocionante camino para que chefs talentosos crezcan con nosotros. Requisitos: 3+ años de experiencia en restaurantes de sushi de alta gama Excelentes habilidades con el cuchillo (nigiri, sashimi, maki) Capacidad para deshuesar y preparar pescado premium Conocimientos en seguridad alimentaria (licencia de supervisor deseable) Ser confiable, organizado y poder trabajar noches/fines de semana Responsabilidades: Inspeccionar y preparar mariscos garantizando su calidad Preparar sushi con altos estándares de precisión Mantener una estación limpia y organizada Apoyar al equipo de cocina con actitud positiva Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 50 libras. Postúlate enviando tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia en sushi. ¿Por qué Belly Fish? Somos un equipo pequeño y de alto rendimiento que recompensa el trabajo duro y la iniciativa. Si deseas crecer hacia un puesto de liderazgo o gestión, esta es tu oportunidad. 📍 Coral Gables 🌐 Menú y concepto: www.eatbellyfish.com 📸 Instagram: @eatbellyfish

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Cocinero de línea en BELLY FISH (Coral Gables) $19+/hr + HORAS EXTRAS + PROPINAS (Miami / Coral Gables FL)
¡Únete a nuestro equipo en Belly Fish! Estamos contratando un cocinero talentoso para la estación caliente en nuestra cocina de Coral Gables, alguien que no solo venga a cocinar, sino que esté listo para crecer hacia un puesto de liderazgo. Si tienes ganas de aprender, asumir responsabilidades y avanzar hacia convertirte en gerente de cocina o sous chef, esta es la oportunidad para ti. Se requiere disponibilidad los fines de semana. Lo que buscamos: Habilidades sólidas con cuchillos y en la cocción de estación caliente (salteado, frito, gratinado) Pasión por la comida y altos estándares Experiencia previa o formación culinaria deseable Organizado, confiable, trabaja limpio Rendimiento excelente bajo presión y en equipo Licencia vigente de manipulador de alimentos Capacidad física para estar de pie largas horas y levantar 50 libras Tus responsabilidades: Preparar y mantener una estación limpia y surtida Preparar salsas, marinadas, guarniciones, etc. Cocinar los platos del menú según especificaciones, cada vez Seguir los protocolos de salud y seguridad Aprender las operaciones diarias y apoyar a los líderes del equipo ¿Por qué Belly Fish? Somos un equipo pequeño y de alto rendimiento que recompensa el trabajo duro y la iniciativa. Si deseas crecer hacia un puesto de liderazgo o gerencia, este es tu camino. 📍 Coral Gables 🌐 Menú y concepto: www.eatbellyfish.com 📸 Instagram: @eatbellyfish
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