PREPARACIÓN Y COCINA EN LA CHURRERÍA (Nolita / Bowery)

Tahini es restaurante informal rápido localizado en Kearny Mesa, que busca un carnicero o alguien familiarizado con la preparacion de carne y pastor. Posición disponible en restaurante de comida callejera del Medio Oriente (tipo fast casual) ubicado en el área de Kearny Mesa, San Diego, CA. Los turnos varían entre 5 y 8 horas por día. Estamos buscando una persona con experiencia en preparación de alimentos, especialmente en filetear carne de res y pollo. Tener experiencia con tacos al pastor o shawarma es una ventaja, pero no es obligatorio. Hay oportunidades de crecimiento hacia el puesto de armado de trompo de shawarma, el cual ofrece un mejor salario. El candidato debe estar preparado para trabajar en un ambiente rápido y dinámico, mantener su estación limpia y tener una actitud amigable. El pago es de $20 a $21.50 por hora, dependiendo del rol y las responsabilidades. Solo mensajes de texto, por favor. No llamadas. ---------- Position is in a fast casual Middle Eastern street food restaurant located in the Kearny Mesa area of San Diego, CA. Position has shifts that range from 5 hours to 8 hours per day. Searching for an experienced prep person to help with filleting beef and chicken. Experience with Tacos al Pastor or Shawarma is preferred but not necessary. There is room to grow into a position that stacks the shawarma stack which comes with more pay. Applicant should be prepared to work in a high pace environment while maintaining a clean work space and a friendly demeanor. Pay ranges from $20-21.50/HR depending on role and responsibilities. Text only, do not call.

Actualmente contratando para un ayudante de mesas. Debes ser capaz de moverte rápido. Se requiere experiencia en un restaurante grande, ocupado y de ritmo acelerado. Debes tener un horario flexible. Se requiere ser amable y tratable. Ser bilingüe español/inglés es un plus pero no es obligatorio. Salario mínimo + buenas propinas. Si cumples con estos requisitos, por favor envía tu currículum a Cindy@haciendaelcajon.com con tu nombre y tu interés en el puesto de ayudante de mesas

Sobre nosotros: Somos un Bar y Parrilla de ritmo acelerado ubicado en el este del condado de San Diego, conocido por nuestro ambiente de alta energía, comida deliciosa y compromiso de ofrecer un entorno rico en hospitalidad tanto para nuestros invitados como para nuestro equipo. Buscamos un Líder de Cocina motivado, apasionado y con experiencia práctica que se una a nuestro equipo y nos ayude a llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Resumen del puesto: El Líder de Cocina es responsable de gestionar todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo la supervisión y programación del personal, gestión de costos de alimentos, control de calidad, mantenimiento de inventario y fomento de un ambiente de trabajo positivo y productivo. Este es un cargo de liderazgo que reporta directamente al dueño. ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad, la creatividad y la excelencia operativa, queremos saber de ti! Principales responsabilidades: Liderazgo y capacitación del equipo: Gestionar, orientar, programar y desarrollar al personal de cocina. Brindar capacitación y orientación para garantizar un rendimiento consistente. Fortalecer la moral del equipo y crear un entorno de trabajo colaborativo, divertido y seguro, rico en hospitalidad. Preparación de alimentos y control de calidad: Supervisar toda la preparación de alimentos para asegurar que se cumplan los estándares de consistencia, calidad y presentación. Monitorear recetas y platos para mantener altos estándares culinarios. Inventario y pedidos: Gestionar el inventario, niveles mínimos y pedidos para garantizar que la cocina funcione eficientemente sin exceso de existencias ni desperdicios. Gestión de costos: Controlar y gestionar los costos de alimentos, reducir desperdicios e implementar estrategias para maximizar la rentabilidad. Desarrollo del menú: Colaborar en la creación del menú, platos especiales de temporada y nuevos platillos innovadores que se alineen con nuestra marca y las expectativas de los clientes. Limpieza y seguridad: Asegurar que la cocina cumpla con estrictas normas de limpieza, cumpla con las regulaciones de salud y seguridad y mantenga un entorno de trabajo seguro. Reportes: Proporcionar actualizaciones periódicas al dueño sobre las operaciones de la cocina, inventario y desempeño del personal. Requisitos: Experiencia comprobada en un entorno de cocina de ritmo acelerado. Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipo y programación. Conocimientos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y operaciones de cocina. Experiencia en gestión de inventario, control de costos de alimentos y pedidos. Pasión por la comida, la creatividad y brindar experiencias excepcionales a los clientes. Capacidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados según sea necesario. El español es un plus. Lo que ofrecemos: Paga competitiva de $22 - $26 por hora según experiencia Oportunidades de crecimiento y ascenso Un entorno de trabajo dinámico y acelerado Oportunidades para ser creativo y aportar ideas sobre el menú y las operaciones Equipo solidario y cultura laboral positiva Cómo postularse: ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad y el liderazgo, y te desenvuelves bien en un entorno de ritmo acelerado, postúlate hoy!

En The Fishery, nos apasiona la buena comida, el vino y los cócteles, y ponemos a nuestros empleados y clientes en el centro de todo lo que hacemos. Principales responsabilidades -Conocimiento excepcional de licores y cócteles -Servicio al cliente impecable -Atención al detalle -Serentía bajo presión -Fuerte sentido del tiempo y ritmo -Excelente comunicación y trabajo en equipo -Habilidad para las ventas y venta cruzada -Conocimiento de combinaciones de alimentos y bebidas -Limpieza e higiene -Appearance profesional y comportamiento adecuado -Compromiso con la elaboración artesanal y el aprendizaje continuo Para postularse: envíe su currículum respondiendo a esta publicación. Esperamos conocerlo.

Descripción general: Como Supervisor de Front-of-House de Café con Eurest, desempeñará un papel clave en ofrecer una experiencia excepcional al cliente mientras asegura el funcionamiento diario eficiente del café y los servicios de catering. Liderará con el ejemplo, apoyará al personal de baristas y servicio, y ayudará a mantener los altos estándares de calidad y hospitalidad que definen a Eurest. Requisitos: El candidato ideal tendrá experiencia demostrada en supervisión de front-of-house en un entorno de café u hostelería, con énfasis fuerte en la satisfacción del cliente y trabajo en equipo. Debe poseer sólida experiencia como barista, incluyendo preparación de bebidas, control de calidad y apoyo en formación. Se requiere también experiencia en catering, con capacidad para ayudar en la preparación, ejecución del servicio y coordinación de eventos. Son esenciales unas buenas habilidades de comunicación, atención al detalle y una actitud proactiva para tener éxito en este puesto.

Panama 66 es el bar y restaurante del jardín escultórico del Museo de Arte de San Diego, ubicado en el centro del Parque Balboa. Traído a ustedes por las personas de Blind Lady Ale House, el bar ofrece cervezas locales, vino de California y un animado programa de cócteles artesanales. La comida se prepara completamente desde cero y proviene principalmente de productos locales. Creemos que el factor más importante para el éxito de un negocio es la calidad de sus empleados. Nos esforzamos por atraer, contratar y capacitar a un personal extraordinario, notable por su amabilidad, inteligencia, ética de trabajo, empatía y autoconciencia. Lea atentamente todos los requisitos e instrucciones para postularse. LOS REPARTIDORES DEBEN TENER EXPERIENCIA EN ENTREGA DE COMIDA EN UN ESTABLECIMIENTO CONCURRIDO. Los repartidores realizan diversas tareas: limpiar mesas, entregar comida, recibir y atender clientes, operar la caja registradora, por lo tanto deben poder hablar sobre la comida de forma completa e inteligente. El restaurante es completamente al aire libre, por lo que es imprescindible que pueda soportar el calor, el sol, el frío y un piso muy ocupado. También organizamos muchos eventos especiales, bodas y fiestas, por lo que si tiene experiencia en servicio de catering, mejor aún. Pero este no es exclusivamente ese tipo de trabajo. Puntos adicionales si habla un idioma extranjero. ¡Turistas... los tenemos! Nuestro personal actualmente gana $18 por hora más propinas que promedian entre $15 y $26 o más por hora, lo que suma un total de $33-40+ por hora. Estamos buscando un repartidor que trabaje tiempo parcial, pero ES IMPRESCINDIBLE TRABAJAR LOS FINES DE SEMANA. Si aún no ha visto nuestro espacio único, por favor visítelo antes de postular. Es completamente al aire libre. Lo repetimos: es completamente al aire libre. Hay mucha caminata, movimiento y actividad constante. Envíenos su currículum por correo electrónico, pero DEBE INCLUIR UNA CARTA DE PRESENTACIÓN (puede ser simplemente en el cuerpo del correo) explicando por qué cree que es adecuado para este puesto. Además, háganos saber que leyó y comprendió esta publicación confirmando que los días que necesitamos son los días que usted puede trabajar. Su currículum debe incluir las fechas en que trabajó. Por favor, no entregue físicamente su currículum a menos que sea realmente una entrega directa; estamos ocupados y no podemos dedicar tiempo a hablar con usted durante el servicio.