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Food Runner (PM) | CAMO NYC | Contratación en curso (Chelsea)

$17-18/hora

278 W Broadway, New York, NY 10006, USA

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Culinary Agents está trabajando con el equipo de CAMO NYC para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. CAMO NYC - Contratación en curso: Food Runner (PM) ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy mismo! Únete a nuestro increíble equipo en nuestra nueva cocina en Nueva York. El Food Runner (PM) es una parte fundamental de nuestro equipo. Su función será crucial para brindar la mejor experiencia posible a nuestros invitados. LEA ANTES DE POSTULARSE: Esta posición requiere entregar pedidos de comida a los clientes a pie, en patinete eléctrico o en bicicleta eléctrica. Se requiere disponibilidad los fines de semana. Principales responsabilidades: Entregar pedidos de comida a los clientes de forma rápida y precisa a pie, en patinete eléctrico o en bicicleta eléctrica Asegurarse de que los pedidos estén empaquetados y preparados correctamente y verificar su calidad Asegurarse de que los pedidos lleguen al lugar de entrega correcto y mediante el modo adecuado (por ejemplo, servicio a la habitación frente a entregas fuera del establecimiento) Cumplir con los principios de higiene y seguridad alimentaria Mantener limpias las áreas de trabajo así como las zonas destinadas a los clientes Gestión de residuos Cumplir con las tareas diarias de apertura y cierre asignadas por el gerente Completar las listas de verificación diarias correspondientes a las responsabilidades específicas del puesto Registrar diariamente la información relevante sobre desperdicios y producción Atender el teléfono de la cocina para asistir a los clientes Transmitir eficazmente a la gerencia las inquietudes o comentarios de los clientes para garantizar el control de calidad y la satisfacción del cliente Trabajar en conjunto con gerentes, otros runners, cocineros y personal del hotel de manera segura y respetuosa Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa Requisitos del puesto: Se requiere disponibilidad los fines de semana Experiencia como expedidor de alimentos o en un puesto similar en un entorno de restaurante de ritmo acelerado Conocimiento de los protocolos e normas de higiene y seguridad Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo Habilidad para realizar múltiples tareas simultáneamente Buenas habilidades de comunicación oral Capacidad para mantener la calma y actuar de manera profesional en un entorno de trabajo acelerado Ser capaz de caminar y permanecer de pie durante todo el turno Ser capaz de levantar hasta 14 kg (30 lbs) Ser capaz de permanecer de pie y caminar durante todo un turno de 8 horas Certificación en manipulación de alimentos/Serve Safe Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic. Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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Ubicación
278 W Broadway, New York, NY 10006, USA
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Cocinero de línea | Imperfecto | Contratando ahora
Culinary Agents está trabajando con el equipo de Imperfecto para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Imperfecto - Contratando ahora: Cocinero de línea ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! Imperfecto, un restaurante galardonado con una estrella Michelin, busca un cocinero de línea talentoso a tiempo completo para unirse a nuestro equipo. Inicialmente, el candidato comenzaría como cocinero de línea, con el objetivo de crecer eventualmente hasta alcanzar el puesto de sous chef. REQUISITOS: Mínimo de 4-5 años de experiencia culinaria en un restaurante de alta cocina o de categoría superior Deseo por ofrecer una hospitalidad memorable Excelente autoconciencia emocional bajo presión Actitud amable y agradable con una actitud positiva El restaurante está ubicado en el West End de DC y ofrece una fusión de cocinas mediterránea y latinoamericana. Acerca de Imperfecto Imperfecto es el segundo restaurante de Enrique Limardo y Ezequiel Vázquez-Ger. Seven Reasons, nuestro primer restaurante, ha sido reconocido como: El Mejor Restaurante Nuevo de América por la revista Esquire; El Mejor Restaurante de DC por la Guía Gastronómica de Otoño del Washington Post, Entre los 19 mejores restaurantes nuevos de América del Norte, Central y del Sur por la revista New Worlder; Entre los 10 mejores restaurantes de DC por el New York Times, Y entre los 19 mejores restaurantes de DC por Condé Nast Traveler Imperfecto se inspira en la intersección entre las culturas mediterránea y latinoamericana, sostenido por el audaz enfoque culinario de Enrique Limardo. En Imperfecto creemos que los seres humanos no son perfectos. Estamos lejos de serlo. Somos Imperfectos. Y es la imperfección lo que nos impulsa hacia adelante y nos muestra cómo mejorar. El diseño del restaurante se inspira en la cultura griega. La definición más antigua de "perfección" se remonta a Aristóteles, quien definió el concepto en tres aspectos: aquello que es completo; aquello que es tan bueno que nada de su clase podría ser mejor; aquello que ha alcanzado su propósito. En Imperfecto, sabemos que un espacio de restaurante no está completo si no está lleno de personas; que haremos todo lo posible por mantener los más altos niveles de creatividad, sabores y servicio; y que siempre perseguiremos nuestro propósito de brindar experiencias culinarias mágicas a nuestros huéspedes. En Imperfecto buscaremos la perfección, pero nunca la alcanzaremos. No queremos hacerlo. Seremos Imperfecto. ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comienza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.
900 23rd St NW, Washington, DC 20037, USA
$20-24/hora
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Gerente de Restaurante (DC)
¡Restaurante nuevo, hermoso y dirigido por un chef famoso busca un gerente estrella para el frente del local que sea un verdadero profesional de la hospitalidad con miras al crecimiento y el éxito! Funciones y responsabilidades esenciales Dirigir la prestación de experiencias culinarias y de bebidas excepcionales para los clientes Fomentar un ambiente positivo y colaborativo, manteniendo el entusiasmo y celebrando los logros Brindar liderazgo práctico, desarrollo y motivación para garantizar un servicio de alta calidad Identificar áreas de mejora en la satisfacción del cliente y apoyar planes de acción correctiva Supervisar las operaciones diarias, incluyendo programación, inventario y desempeño financiero Cumplir y/o superar las obligaciones financieras y la rentabilidad mediante la supervisión y participación activa en ventas, productividad laboral, control de costos y compras eficaces, anticipándose a problemas de ingresos/gastos y gestionando oportunamente los gastos discrecionales Desarrollar relaciones sólidas con proveedores y fomentar el compromiso comunitario Monitorear el cumplimiento de las normas de salud y seguridad y las políticas de la empresa Apoyar iniciativas de diversidad e inclusión, promoviendo un entorno respetuoso, seguro y libre de acoso Experiencia y calificaciones requeridas Mínimo 2-3 años de experiencia gestionando una operación premium de alimentos y bebidas Experiencia en aperturas de restaurantes, contratación, capacitación y mantenimiento de la excelencia operativa Conocimientos de finanzas, recursos humanos, adquisiciones y operaciones Habilidades demostradas en resolución de conflictos y recuperación del servicio Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, experiencia en liderazgo y habilidades interpersonales Conocimiento de procedimientos de saneamiento, así como del mantenimiento estándar de equipos de alimentos y bebidas. (Posee el certificado DOH requerido en protección alimentaria.) Excelente presentación profesional Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y tratamos a todos los solicitantes de empleo de manera equitativa basándonos en las calificaciones relacionadas con el trabajo, sin importar raza, sexo, color, edad, orientación sexual, identidad de género, estado civil, condición militar o de veterano, origen nacional, discapacidad, religión, actividad política ni ninguna otra característica protegida por la ley. Descargo de responsabilidad: Esta descripción del puesto puede no incluir todas las tareas asignadas, responsabilidades o aspectos del trabajo descrito y puede modificarse en cualquier momento a discreción exclusiva del empleador.
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El Chef de Estación ayuda al equipo de liderazgo de cocina en las operaciones diarias. Los Chefs de Estación asisten en las cocinas, cocinan, preparan, aseguran que las cocinas estén abastecidas, siguiendo el método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir), y garantizan que el equipo esté preparado para tener éxito. Este puesto requiere ética de trabajo autónoma, capacidad para trabajar bien de forma independiente y en equipo, fuertes habilidades de comunicación, atención al detalle y pasión por el servicio de alimentos y la seguridad alimentaria. El Chef de Estación se comunica regularmente con el liderazgo de cocina y participa activamente en el proceso de mejora continua. Este puesto también exige que pueda trabajar y conocer todos los aspectos de las líneas de servicio y cocina de Fort George. Esta posición sin funciones gerenciales no tiene autoridad para contratar, despedir, tomar decisiones sobre reclutamiento, terminaciones, evaluaciones de desempeño ni ningún otro término y condición de empleo. Horario variable que incluye fines de semana, noches, días festivos y horas extendidas según lo requiera el negocio. Funciones Esenciales: Desempeñar rutinariamente todos los roles horarios en la parte trasera de la casa (BOH) según lo requiera o indique el liderazgo de cocina. Cubrir estaciones mientras los compañeros toman descansos y ayudar a coordinar los descansos según sea necesario. Ayudar a capacitar y orientar a compañeros de trabajo y nuevos empleados según lo indique el liderazgo de cocina. Reevaluar constantemente nuestros sistemas para mejorarlos y hacer recomendaciones. Asegurar que el horario establecido por la gerencia esté cubierto y ayudar a resolver cualquier brecha de cobertura que surja. Crear listas diarias de verificación y niveles mínimos; asegurar su uso diario. Mantener una buena relación con la parte delantera de la casa (FOH). Ayudar con el abastecimiento en la línea. Asistir en servicios de alimentos para eventos privados y especiales. Asistir para asegurarse de que los compañeros hayan cerrado todas las puertas, ventanas y entradas durante los turnos de cierre. Asistir en el mantenimiento de la cocina y en la resolución de problemas con equipos. Asistir a todas las reuniones obligatorias. Otras tareas asignadas por los gerentes. Conocimientos, Habilidades, Capacidades y Calificaciones Ideales: Debe tener 18 años de edad o más Experiencia en un entorno de restaurante de servicio completo y alto volumen Capacidad para realizar las funciones esenciales del puesto en todas las estaciones de cocina. Se requiere tarjeta vigente de manipulador de alimentos (debe obtenerse dentro de los 30 días posteriores a la fecha de contratación) Capacidad para leer etiquetas de productos químicos Conocimiento de procedimientos de seguridad y del lugar de trabajo (puede adquirirse durante la capacitación) BENEFICIOS QUE OFRECEMOS (criterios de elegibilidad variables): Beneficios médicos, tiempo pagado por enfermedad, tiempo libre pagado, días festivos pagados, programa de participación en ganancias y voluntariado remunerado Plan de jubilación 401(k) con coincidencia del empleador del 4% Ventajas en comida/cerveza/merchandising y un barril anual Servicios gratuitos de consejería, legales y financieros a través del Programa de Asistencia al Empleado INTERESADOS: Los solicitantes interesados deben tener 18 años de edad o más. Complete y envíe una solicitud en https://fortgeorgebrewery.com/about/careersjob-information/ o en persona en nuestro pub ubicado en 1483 Duane Street en el centro histórico de Astoria, Oregón. Siéntase libre de adjuntar cualquier material adicional que demuestre por qué sería un candidato fuerte para este puesto (por ejemplo, currículum, carta de presentación, carta(s) de recomendación, etc.). Para obtener más información, incluida una descripción completa del trabajo, responda a esta publicación o envíe un correo electrónico. En Fort George Brewery somos y seguiremos siendo una organización que ofrece igualdad de oportunidades, comprometida con la diversidad, la equidad y la inclusividad, y que se opone activamente a cualquier tipo de discriminación, acoso, intimidación, dinámicas de poder inapropiadas o represalias, ya sea por raza, color, religión, sexo, textura o estilo de cabello, embarazo, origen nacional, orientación sexual, género o identidad de género, ascendencia, edad, condición médica, discapacidad, impedimento, disposición genética, estado civil, condición de veterano o cualquier otra clasificación protegida por la ley. Este compromiso se aplica al empleo, la colaboración, el servicio y cualquier otra interacción profesional.
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17481 SW Fitch Ct, Sherwood, OR 97140, USA
$18-21/hora
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