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Una pizzería de Brooklyn, la mejor pizzería de la costa este en la costa oeste. ¡Buscamos un COCINERO DE PIZZA EXPERIMENTADO! Es necesario tener experiencia previa en pizzería Desde hacer la masa, estirarla a mano, lanzarla y hornearla. Conocimientos de comida italiana son un plus.. Hay disponibles puestos de tiempo completo y tiempo parcial. Si está interesado, envíe su currículum por correo electrónico o llame al 6193163885 Giuseppe.

Asado Gaucho está contratando un cocinero de línea confiable para unirse a nuestro equipo en Liberty Public Market. Prepararás y cocinarás platos argentinos de alta calidad en un entorno de cocina abierta y de ritmo acelerado. Responsabilidades: Preparar carnes, acompañamientos e ingredientes según especificaciones Cocinar y presentar los alimentos de forma rápida y precisa Mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria Ayudar con el reabastecimiento y el inventario básico Requisitos: Se prefiere experiencia de 6 meses a 1 año en cocina Conocimiento básico de parrilla, preparación y cocina de línea Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión Puntualidad, limpieza y orientación al trabajo en equipo Sé parte de un concepto en crecimiento centrado en sabores a la parrilla y hospitalidad.

Ubicación: Encinitas, CA Compensación: $18 - $22 por hora + propinas (según experiencia) Tipo de empleo: Tiempo completo Sobre nosotros Johnny Radz es un nuevo lugar de pizzas con temática de skateboarding en Encinitas, con energía local, bebidas frías y pizzas frescas que mantienen los buenos vibes. Somos un restaurante de comida rápida de calidad con un equipo que se enorgullece de la excelencia, la consistencia y un ambiente increíble. Descripción del puesto Estamos contratando a un elaborador de pizzas que sepa manejar la masa o que tenga ganas de aprender de los mejores. Ya sea que tengas años de experiencia en hornos de pizza o una sólida experiencia en cocina y la actitud adecuada, te entrenaremos para lanzar masa como un profesional. Responsabilidades Preparar masa, salsas y ingredientes según las normas de receta Estirar, agregar ingredientes y hornear pizzas con precisión y orgullo Mantener una estación de cocina limpia, organizada y eficiente Comunicarse con el personal de cocina y barra durante horas pico Mantener vivo el ambiente de Johnny Radz: trabajo en equipo, esfuerzo y buen humor Requisitos Experiencia previa en pizzas o en cocina preferida (se ofrece capacitación) Fuerte ética de trabajo y capacidad para manejar un servicio acelerado Tarjeta de manipulador de alimentos (o posibilidad de obtenerla) Ser confiable, puntual y estar listo para crecer con un nuevo concepto Beneficios $18 - $22/hora según experiencia + propinas Comidas gratuitas durante el turno y descuentos para empleados Ambiente relajado y cultura de equipo Posibilidades de ascenso a medida que crecemos Cómo postularse Postúlate directamente en línea, o visita personalmente Johnny Radz en Encinitas y pregunta por Larissa. Trae tu mejor actitud... y tal vez tu ingrediente favorito para pizza.

Tahini es restaurante informal rápido localizado en Kearny Mesa, que busca un carnicero o alguien familiarizado con la preparacion de carne y pastor. Posición disponible en restaurante de comida callejera del Medio Oriente (tipo fast casual) ubicado en el área de Kearny Mesa, San Diego, CA. Los turnos varían entre 5 y 8 horas por día. Estamos buscando una persona con experiencia en preparación de alimentos, especialmente en filetear carne de res y pollo. Tener experiencia con tacos al pastor o shawarma es una ventaja, pero no es obligatorio. Hay oportunidades de crecimiento hacia el puesto de armado de trompo de shawarma, el cual ofrece un mejor salario. El candidato debe estar preparado para trabajar en un ambiente rápido y dinámico, mantener su estación limpia y tener una actitud amigable. El pago es de $20 a $21.50 por hora, dependiendo del rol y las responsabilidades. Solo mensajes de texto, por favor. No llamadas. ---------- Position is in a fast casual Middle Eastern street food restaurant located in the Kearny Mesa area of San Diego, CA. Position has shifts that range from 5 hours to 8 hours per day. Searching for an experienced prep person to help with filleting beef and chicken. Experience with Tacos al Pastor or Shawarma is preferred but not necessary. There is room to grow into a position that stacks the shawarma stack which comes with more pay. Applicant should be prepared to work in a high pace environment while maintaining a clean work space and a friendly demeanor. Pay ranges from $20-21.50/HR depending on role and responsibilities. Text only, do not call.

Sobre nosotros: Somos un Bar y Parrilla de ritmo acelerado ubicado en el este del condado de San Diego, conocido por nuestro ambiente de alta energía, comida deliciosa y compromiso de ofrecer un entorno rico en hospitalidad tanto para nuestros invitados como para nuestro equipo. Buscamos un Líder de Cocina motivado, apasionado y con experiencia práctica que se una a nuestro equipo y nos ayude a llevar nuestra cocina al siguiente nivel. Resumen del puesto: El Líder de Cocina es responsable de gestionar todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo la supervisión y programación del personal, gestión de costos de alimentos, control de calidad, mantenimiento de inventario y fomento de un ambiente de trabajo positivo y productivo. Este es un cargo de liderazgo que reporta directamente al dueño. ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad, la creatividad y la excelencia operativa, queremos saber de ti! Principales responsabilidades: Liderazgo y capacitación del equipo: Gestionar, orientar, programar y desarrollar al personal de cocina. Brindar capacitación y orientación para garantizar un rendimiento consistente. Fortalecer la moral del equipo y crear un entorno de trabajo colaborativo, divertido y seguro, rico en hospitalidad. Preparación de alimentos y control de calidad: Supervisar toda la preparación de alimentos para asegurar que se cumplan los estándares de consistencia, calidad y presentación. Monitorear recetas y platos para mantener altos estándares culinarios. Inventario y pedidos: Gestionar el inventario, niveles mínimos y pedidos para garantizar que la cocina funcione eficientemente sin exceso de existencias ni desperdicios. Gestión de costos: Controlar y gestionar los costos de alimentos, reducir desperdicios e implementar estrategias para maximizar la rentabilidad. Desarrollo del menú: Colaborar en la creación del menú, platos especiales de temporada y nuevos platillos innovadores que se alineen con nuestra marca y las expectativas de los clientes. Limpieza y seguridad: Asegurar que la cocina cumpla con estrictas normas de limpieza, cumpla con las regulaciones de salud y seguridad y mantenga un entorno de trabajo seguro. Reportes: Proporcionar actualizaciones periódicas al dueño sobre las operaciones de la cocina, inventario y desempeño del personal. Requisitos: Experiencia comprobada en un entorno de cocina de ritmo acelerado. Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipo y programación. Conocimientos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y operaciones de cocina. Experiencia en gestión de inventario, control de costos de alimentos y pedidos. Pasión por la comida, la creatividad y brindar experiencias excepcionales a los clientes. Capacidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados según sea necesario. El español es un plus. Lo que ofrecemos: Paga competitiva de $22 - $26 por hora según experiencia Oportunidades de crecimiento y ascenso Un entorno de trabajo dinámico y acelerado Oportunidades para ser creativo y aportar ideas sobre el menú y las operaciones Equipo solidario y cultura laboral positiva Cómo postularse: ¡Si te apasionan la comida, la hospitalidad y el liderazgo, y te desenvuelves bien en un entorno de ritmo acelerado, postúlate hoy!

Panama 66 (y nuestro restaurante hermano, Blind Lady Ale House) es conocido a nivel nacional por sus prácticas justas, abastecimiento sostenible y atención al detalle. Y por supuesto, ¡por nuestro compromiso con la mejor comida y cerveza! Nos enorgullece servir ingredientes de temporada en entornos excelentes a muchísimas personas felices. Estamos muy ocupados. Al acercarse la temporada navideña, estamos considerando agregar otro gerente a nuestro equipo de cocina. Nos esforzamos por ser empleadores realmente buenos. Queremos que tu tiempo con nosotros sea satisfactorio, divertido, desafiante, interesante y agradable. Y queremos que sientas que tu esfuerzo, motivación, pasión, conjunto de habilidades y confiabilidad estén bien compensados. Buscamos un Chef de Cocina experimentado, preferiblemente con experiencia en cocinas de alto volumen, para sumarse a nuestro equipo directivo compuesto por el Chef y los Chefs de Cocina. Debes tener una fuerte ética de trabajo, una actitud muy positiva, deseos de preparar platos hermosos y deliciosos a gran velocidad, y trabajar junto a personas afines que sean amables, trabajadoras y bondadosas. Permítanme repetir esa última parte: buscamos una cocina amable. Nada de bromas pesadas ni comentarios ofensivos, ni lenguaje soez. Esperamos que operes con respeto y mucho cuidado por la comida y las personas que te rodean. Como uno de los tres Chefs de Cocina, serías responsable de contribuir significativamente a nuestro excelente servicio mediante: Preparar todos los alimentos según pedido, siguiendo recetas y procedimientos, de forma consistente Dirigir turnos desde el inicio hasta el final Realizar pedidos y calcular costos de platos y especialidades Comunicar con sinceridad al final de cada turno cómo transcurrió todo Asegurar que las porciones sean adecuadas y que la comida sea perfecta Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene, incluidas las nuevas relacionadas con el Covid-19 Reabastecer y preparar artículos que se hayan agotado durante el turno Asegurarse de que los alimentos se almacenen correctamente en recipientes y áreas de almacenamiento, incluyendo etiquetado y fechado Desempeñar tareas en otras áreas de la cocina según sea necesario Mantener y utilizar adecuadamente todo el equipo de cocina, incluyendo pero no limitándose a freidoras, licuadoras, procesadores de alimentos y mezcladoras Apoyar al equipo cuando sea necesario (por ejemplo, ausencias, catering, etc.) Ayudar con el programa de limpieza profunda Los requisitos incluyen: Experiencia en un rol de liderazgo en la cocina Conocimiento de técnicas profesionales de cocción y manejo de cuchillos Capacidad para trabajar con calma y eficacia bajo presión Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en un entorno de equipo Capacidad para comunicarse clara y profesionalmente con los clientes y miembros del equipo ¡Una mente orientada a resolver problemas! Para postularte, DEBES tener al menos DOS AÑOS como CHEF DE COCINA EN EL MISMO LUGAR. Si ese es tu caso, envíanos tu currículum Y una carta de presentación explicando por qué crees que podrías encajar en este puesto. Debes incluir una carta explicando por qué crees que eres adecuado para este cargo. Por favor, proporciona referencias. Este no es un trabajo para que un cocinero jefe lo asuma rápidamente. Debes tener experiencia real liderando un equipo como Chef de Cocina. ¿Por qué trabajar aquí? Ofrecemos remuneración competitiva + Oportunidades de desarrollo y crecimiento + Un ambiente de trabajo divertido e inspirador Las habilidades incluyen: *Debes poder levantar bandejas de comida u objetos que pesen hasta 50 libras de manera regular y continua *Se requiere cierta flexión/rodilla/agacharse *Debes poder estar de pie durante largos períodos de tiempo *Debes poder trabajar en un ambiente de cocina caliente Horario: Debes estar disponible para trabajar por las noches y fines de semana Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad y la inclusión en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.