Descripción
Resumen:
Buscamos cocineros de línea dedicados para preparar, decorar y presentar los artículos solicitados, mantener la configuración de la cocina y garantizar el manejo y rotación adecuados de los productos.
Aspectos destacados:
1. Excelentes oportunidades de ascenso
2. Mantener una configuración adecuada de la cocina y la calidad de los productos
3. Responsable del mantenimiento y la limpieza del equipo
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$18,00 / hora
Turnos a tiempo completo o parcial disponibles
2 semanas de tiempo libre remunerado (PTO)
Contratación inmediata
Excelentes oportunidades de ascenso
Actualmente estamos contratando cocineros de línea para trabajar en nuestros restaurantes dentro del aeropuerto CID.
El turno que buscamos cubrir comienza a las 3:45 a. m.
Estas son algunas de las cosas que puede esperar al unirse a nuestro equipo como cocinero de línea
Seguir todas las recetas y practicar el control de porciones para preparar, decorar y presentar los artículos solicitados
Mantener diariamente una configuración adecuada y suficiente de la cocina/estación
Solicitar y reabastecer todos los alimentos, productos de papel y condimentos requeridos
Manejar, almacenar y rotar correctamente todos los productos
Responsable de la configuración, mantenimiento regular, limpieza y desmontaje de cualquier maquinaria y equipo
Responsable de mantener el inventario, cortar y almacenar diariamente todos los productos perecederos para garantizar la calidad de los productos
Completar las listas de verificación de apertura, continuas y de cierre según se requiera
Asumir la responsabilidad de la calidad de los productos servidos
Realizar tareas generales y específicas de limpieza utilizando los productos de limpieza estándar asignados por el supervisor para cumplir con las normas sanitarias
Otras funciones según se asignen
El candidato ideal para este puesto debe:
Tener al menos 18 años
Contar con un año de experiencia trabajando en un entorno de servicio de alimentos
Tener título de escuela secundaria (preferible)
Contar con habilidades esenciales de comunicación verbal y escrita
Ser capaz de leer, hablar y comprender el idioma inglés para comunicarse con los clientes y tomar pedidos
Tener conocimientos básicos de matemáticas
Contar con la certificación de la marca, según se requiera
Ser capaz de permanecer de pie y trabajar en espacios reducidos durante largos períodos de tiempo.
SSP América es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta raza, color, origen nacional, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, condición de veterano, edad, discapacidad, información genética u otras condiciones o características protegidas por las leyes federales, estatales o locales. SSP América proporcionará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, previa solicitud, para cumplir con las leyes aplicables.
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