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Se busca Asistente de Operaciones en empresa de Gestión Hotelera (Miami)

$50,000-55,000/año

599 Quail Ave, Miami Springs, FL 33166, USA

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Descripción

Descripción de la empresa: Catching Group es un grupo de gestión hotelera con sede en Miami, FL, que posee y gestiona tres marcas de restaurantes: 107 Taste, Cajun Boil y Kung Fu Chicken. Todas las marcas operan en varias ubicaciones en el área metropolitana de Miami. Además del sector hotelero, tenemos una fuerte presencia en el sector inmobiliario. Fomentamos un entorno laboral positivo y productivo donde nuestro equipo es agradable, colaborador y divertido de trabajar. Nuestros valores fundamentales son: Ser anfitrión, Humildad, Honestidad e Integridad, Responsabilidad y Trabajo en equipo. Resumen del puesto: El Asistente de Operaciones desempeñará un papel clave en la gestión de las operaciones diarias, el apoyo a plataformas digitales y garantizar la correcta ejecución de proyectos de renovación y operativos. Este puesto requiere una persona organizada, con habilidades tecnológicas, proactiva y con sólidas capacidades analíticas y comunicativas. Responsabilidades: - Apoyar tanto en áreas frontal como trasera del restaurante cuando sea necesario. - Asistir al gerente en las operaciones diarias del restaurante. - Ayudar con tareas administrativas como horarios, listas de verificación e informes diarios. - Realizar seguimiento del progreso de la construcción del restaurante y obtener licencias y permisos para la apertura y funcionamiento. - Proporcionar documentación/ayuda para apertura de cuentas, inicio de servicios y renovación de licencias. - Proporcionar datos o informes necesarios al gerente cuando se soliciten. - Responder reseñas de clientes semanalmente, manteniendo la reputación de la marca. - Atender preguntas de los clientes o pequeñas incidencias de forma amable y profesional. - Contactar con contratistas o proveedores para necesidades diarias de mantenimiento y pedidos de suministros. - Utilizar y gestionar todos los sistemas backend para actualizar menús, incluyendo pero no limitado a Clover, UE, DD, Toast. - Llevar registro de suministros, ayudar con los pedidos y asegurar niveles adecuados de inventario. - Garantizar que siempre se sigan las normas de salud, seguridad y limpieza. - Realizar seguimiento de proyectos de renovación, asegurando su finalización puntual y cumplimiento de estándares de calidad. - Organizar y gestionar toda la documentación de seguros relacionada con las propiedades propiedad de la empresa. - Asistir en funciones de recursos humanos, incluyendo revisión de currículos, programación y envío de anuncios. - Recopilar los datos mensuales del bono del equipo de gestión del restaurante. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes o en el sector hotelero es un plus, aunque no es obligatorio. - Actitud positiva y sólidas habilidades de trabajo en equipo. - Buena comunicación y capacidad para resolver problemas. - Disposición para ser flexible y ayudar donde sea necesario. - Capacidad para trabajar por las tardes, fines de semana y días festivos. - Persona organizada, confiable y con ganas de aprender. - Dominio de sistemas POS y plataformas de entrega, incluyendo Clover, UE, DD y Toast, así como aplicaciones de Microsoft Office. - Se valora el dominio bilingüe en inglés y mandarín. Beneficios: - Paquete salarial competitivo: salario base anual de $50,000 - $55,000 + bonificación. - Plan 401K con aporte coincidente. - Seguro médico. - Días pagados libres (PTO). - Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación. - Entorno laboral positivo y flexible. Si eres un apasionado Asistente de Operaciones con excelentes habilidades analíticas, espíritu de equipo, dispuesto a aceptar retos y aprender todo sobre hostelería e inmobiliaria, por favor envía tu currículo al correo electrónico indicado. ¡Esperamos darte la bienvenida a bordo! Horario: turno de 8 horas Lugar de trabajo: Presencial Capacidad para desplazarse/reubicarse: Miami, FL 33166: debe poder desplazarse de forma confiable o planear reubicarse antes de comenzar el trabajo (obligatorio)

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
599 Quail Ave, Miami Springs, FL 33166, USA
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DEMANDAS FÍSICAS Debe ser capaz de concentrarse, comunicarse y liderar el 100% del tiempo Debe ser capaz de permanecer de pie, caminar, subir, sentarse, agacharse, girar, inclinarse, estirarse y levantar durante toda la duración de cada turno Debe ser capaz de trabajar y moverse eficientemente en un entorno concurrido Debe ser capaz de estar de pie y en movimiento continuo Debe ser mentalmente flexible y capaz de responder a prioridades y tareas cambiantes Debe ser capaz de adaptarse a fluctuaciones en el ritmo de trabajo y volumen de negocio Debe ser capaz de levantar un mínimo de 30 libras DEMANDAS AMBIENTALES Entorno acelerado con contacto extenso con personas Fuertes fluctuaciones de temperatura Exposición a alimentos calientes, líquidos calientes, platos calientes, superficies calientes y equipos calientes Exposición a equipos de restaurante y productos de limpieza Exposición a ruido fuerte de fondo CALIFICACIONES Elk Avenue F&B - Junior Sous Chef Experiencia previa en liderazgo culinario Capacidad para trabajar en todas las estaciones de una cocina Capacidad para realizar cálculos matemáticos básicos Habilidades sólidas de escritura y expresión oral en inglés Certificación ServSafe Food Manager Versatilidad, disciplina, organización, ética de trabajo y capacidad para trabajar en equipo Habilidades informáticas necesarias para usar correo electrónico, unidades compartidas, procesadores de texto, hojas de cálculo, software de gestión de recetas y software de gestión de inventario Horario flexible: capacidad para trabajar mañanas, tardes, fines de semana, así como días festivos y otros momentos ocupados según lo determine la necesidad del negocio Se valora la capacidad de comunicarse en español Los beneficios incluyen: Vivienda para empleados, gastos de reubicación, seguro médico/dental/visual y descuentos para empleados en comidas en todos los restaurantes afiliados. ¿Por qué unirse a nosotros? 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5088 Folsom Blvd, Sacramento, CA 95819, USA
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