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F&B 575 LLC en Aman Nueva York está contratando para los equipos culinarios de Arva y Nama. Arva toma su nombre de la palabra latina que significa 'tierra cultivada'. Arva rinde homenaje a la tradición italiana rústica de cucina del raccolto, creando platos reconfortantes utilizando los mejores ingredientes sostenibles provenientes de granjas locales y frescos del océano. Arva realiza una convocatoria abierta para los siguientes puestos: - Commis - Cocinero de línea - Chef de Partie (pasta) Traiendo las raíces orientales de Aman a una de las grandes ciudades del oeste, Nama celebra la tradición japonesa de cocina washoku con platos auténticos, sencillos y elegantes que destacan los mejores productos del mundo. Nama realiza una convocatoria abierta para: - Chef de Partie de sushi (debe tener experiencia trabajando con sushi y cocinando comida japonesa) *Los candidatos deben poder trabajar fines de semana. Cuándo: Lunes, 6 de octubre a las 3:30 pm Dónde: Aman Nueva York | Entrada de empleados en 9 West 56th Street *Por favor traiga su currículum. Las solicitudes se revisarán por orden de llegada. Tenga en cuenta que asistir dentro del horario especificado de la convocatoria abierta no garantiza una entrevista. *Debe tener 18 años o más y estar autorizado para trabajar en EE. UU.

Zabar's, la operación de alimentos gourmet y artículos para el hogar de alto volumen ubicada en Broadway y la calle 80 en Manhattan, está buscando contratar a un Subchef de Producción Descripción del trabajo: • Debe tener la capacidad de dirigir la cocina en ausencia del Chef Principal. • Debe ser muy práctico; este trabajo es para un asistente operativo, no para un administrador. Responsabilidades: • Control de calidad • Manipulación de alimentos • Inventario / Pedidos • Gestionar el personal • Muestreo diario de alimentos • Desarrollo de nuevos productos Requisitos: • Al menos 5 años de experiencia laboral • Debe tener experiencia en cargos de supervisión / liderazgo • Experiencia en cocina de producción • Experiencia en banquetes / catering / cocina central es un plus Buenos horarios y paquete completo de beneficios. Salario según experiencia