Camarero/Barman (Albany Park Chicago)

Se necesitan cocineros y camareros para eventos importantes en el área de Atlanta. Debe estar disponible para trabajar los fines de semana. Estamos buscando cocineros de hibachi y comida frita. También estamos buscando camareros. DEJE INFORMACIÓN DE CONTACTO Y SU CURRÍCULUM AL SOLICITAR.

Garde Manger Sous Chef ¿Te entusiasma ofrecer la mejor experiencia a nuestros invitados? ¡Este puesto podría ser ideal para ti! Resumen de la empresa: AFFAIRS to REMEMBER es una de las empresas de catering de lujo con servicio completo más grandes del país que pertenece a capital privado. Nuestros servicios galardonados incluyen experiencia en catering fuera de instalaciones, selección de lugares, decoración, música y entretenimiento, alquiler de carpas, iluminación, mantelería, esculturas de hielo y fotografía. Nuestro éxito durante más de 48 años se debe a menús innovadores, un servicio impecable, atención al detalle y confiabilidad. Entendemos que ofrecer comida deliciosa es solo el punto de partida. Nuestros clientes pueden contar con nosotros para guiarlos durante una experiencia emocionante y memorable desde el primer contacto hasta el día después de su evento especial, cuando seguimos en contacto con ellos para revivir juntos esa experiencia. Garde Manger Sous Chef Resumen del trabajo: Buscamos un Garde Manger Sous Chef confiable, energético y con experiencia para unirse a nuestro equipo de catering de alta demanda. Este puesto será responsable de la preparación y cocción de alimentos fríos para eventos, garantizando calidad, consistencia y seguridad alimentaria. El candidato ideal posee sólidas habilidades culinarias y requiere un alto nivel de precisión, creatividad y cumplimiento de los plazos de seguridad alimentaria y de producción para eventos de catering. Al unirte a AFFAIRS to REMEMBER, formas parte de un grupo talentoso de personas comprometidas. Somos un grupo diverso e inclusivo, cada uno aportando sus propias fortalezas e ideas únicas al trabajo. Además de ofrecer un entorno de trabajo dinámico y acelerado, también ofrecemos beneficios a empleados elegibles, como seguro médico, contribución voluntaria a un plan 401k y tiempo libre pagado. Priorizamos la promoción interna y ofrecemos a todos nuestros empleados salarios competitivos. Principales responsabilidades: • Preparación y presentación de alimentos o Preparar y armar artículos del menú frío según los pedidos de eventos y especificaciones del chef ejecutivo. Informar inmediatamente al chef ejecutivo si se necesitan productos adicionales para completar la producción o Ayudar en la capacitación del personal de cocina junior en técnicas de preparación de alimentos fríos. o Brindar orientación a miembros del personal de cocina junior, incluyendo pero no limitado a cocción, preparación de alimentos, presentación de platos, organización y producción de eventos. Monitorear la productividad de los individuos; realizar correcciones cuando sea necesario o Delegar y asegurar la finalización diaria de las hojas de producción del departamento cada día o Preparar y cocinar artículos de alimentos según recetas y menús de eventos, asegurando la correcta preparación, cocción y presentación de todos los artículos del menú, cumpliendo con nuestros estándares de calidad y respetando los plazos de producción o Mantener el control de calidad probando los platos y ajustándolos según sea necesario. o Crear artículos del menú visualmente atractivos. o Mantener altos estándares de control de porciones, sabor y presentación artística. o Comunicar diariamente la producción con el chef ejecutivo oportunamente para actualizaciones del día siguiente • Ejecución de eventos o Ayudar con la porcionamiento, empaque y etiquetado de artículos para transporte y servicio. o Ayudar a revisar los eventos con los supervisores de servicio o Trabajar estrechamente con el chef ejecutivo y los chefs de eventos para asegurar que los artículos fríos estén listos a tiempo para el servicio o entrega. o Organizar y empacar alimentos fríos de forma segura para transportarlos a eventos de catering fuera del lugar. o Trabajar como personal culinario en eventos según sea necesario. • Inventario y organización o Monitorear los niveles de existencias de ingredientes, condimentos y adornos de la cocina fría. o Rotar el inventario según el procedimiento FIFO (Primero en entrar, primero en salir). o Mantener la estación garde manger limpia, organizada y completamente abastecida en todo momento. • Seguridad alimentaria y saneamiento o Cumplir con todas las regulaciones de manipulación de alimentos, saneamiento e higiene, asegurando que todos los alimentos sean cocinados y mantenidos a temperaturas seguras conforme a los estándares de salud y seguridad (por ejemplo, HACCP, ServSafe). o Mantener las temperaturas correctas de refrigeración para artículos perecederos. o Asegurar conciencia sobre alérgenos y etiquetado adecuado para todos los platos. o Operar de forma segura equipos de cocina como hornos, parrillas, vaporeras y freidoras. • Colaboración y creatividad o Colaborar con los chefs en el diseño de menús fríos estacionales y temáticos. o Realizar todas las tareas adicionales que se requieran o Establecer un estándar ejemplar de autodisciplina y puntualidad. Contribuir con ideas creativas para presentaciones innovadoras y experiencias memorables para los invitados Requisitos: • Título culinario o experiencia profesional equivalente. • 3–5 años de experiencia en una cocina comercial, con al menos 1–2 años en un cargo de supervisión. • Conocimientos sobre técnicas de preparación de alimentos fríos, seguridad en la cocina, saneamiento y coordinación de tiempos. • Fuertes habilidades de liderazgo y mentoría, con capacidad para capacitar e inspirar a un equipo. • Excelentes habilidades de gestión del tiempo y resolución de problemas. • Trabajador en equipo con excelentes habilidades de gestión del tiempo y comunicación. • Dominio del español preferido, aunque no obligatorio Condiciones laborales, horarios y requisitos • Un espacio principal de trabajo en el campus principal de AFFAIRS to REMEMBER, ubicado en 2316 DeFoor Hills Road, Atlanta, GA 30318, así como en sitios de eventos. • Capacidad para trabajar en un horario flexible. Debe poder trabajar noches, madrugadas, fines de semana y días festivos en locales interiores y exteriores. La semana laboral típica es de 5-6 días a la semana. • Permanecer de pie hasta 8 horas. Capacidad para alcanzar, agacharse, inclinarse, empujar y/o jalar. Levantar/mover frecuentemente hasta 50 libras. • Capacidad para trabajar en la cocina cerca de parrillas, hornos y freidoras calientes, así como en climas fríos trabajando dentro y alrededor de congeladores y neveras. • La semana laboral promedio es de 35 horas. REMUNERACIÓN • Recibirás $22.00 por hora y $33.00 por hora por cualquier hora trabajada adicional a las 40 horas semanales. • Contribución del empleador a beneficios médicos por inscripción voluntaria estimada en $3,000 anuales, tras el periodo de calificación • Contribución voluntaria del empleado al programa 401k, tras el periodo de calificación • Vacaciones pagadas tras completar el primer año continuo de servicio a tiempo completo, acumuladas mediante la fórmula de horas trabajadas divididas entre 52 semanas. • Vacaciones pagadas tras completar el segundo año continuo de servicio a tiempo completo, acumuladas mediante la fórmula de horas trabajadas divididas entre 52 semanas, multiplicado por dos.

Buscamos un conductor de reparto a tiempo parcial o completo que gane $10.50 por hora más propinas; debe tener auto propio y seguro. Los conductores ayudan con los platos y la limpieza al final de la noche, incluyendo propinas, y ganan en promedio entre $15 y $20 por hora. Buscamos conductores que puedan trabajar turnos vespertinos de 17:00 a cierre (22:00) y fines de semana

Estamos buscando un cocinero / gerente de cocina para nuestro centro de cuidado infantil. Preferiblemente alguien que tenga experiencia trabajando como cocinero en un entorno escolar. Se necesita experiencia cocinando en grandes cantidades y tener una certificación ServSafe. El salario depende de la experiencia, comienza desde $20/hora hasta $23/hora. Excelentes beneficios.

¡Postúlese para unirse a nuestro equipo hoy mismo! La Ciudad de Arvada promueve la igualdad de pago por trabajo igual. El salario inicial se determinará según la educación, experiencia, conocimientos, habilidades y capacidades del solicitante, así como la equidad interna. El rango indicado refleja todo el espectro salarial y la colocación típica está en el rango inicial a medio. Rango Salarial: $19.00 - $24.00/hora Propósito del Puesto La Ciudad de Arvada opera restaurantes en dos instalaciones de campos de golf dentro de la ciudad. Los cocineros en estos lugares preparan menús, recetas y comidas ya planificadas para las operaciones diarias y eventos especiales. El candidato debe tener transporte propio y ser capaz de trabajar turnos variables (nocturnos, fines de semana y días festivos). Por favor envíe todas las solicitudes a través de nuestro sitio web: http://www.arvadaco.gov Funciones Esenciales del Trabajo Responsable de la preparación y cocción diaria de alimentos. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Almacenar los pedidos de alimentos recibidos de manera ordenada. Mantener la limpieza de las áreas de almacenamiento refrigerado, seco y de preparación. Ayudar con la limpieza al final del turno, incluyendo pisos, encimeras, basura y cartón. Mantener limpios todos los equipos de cocina; asistir a reuniones y capacitaciones. Desplazarse y asistir a reuniones del equipo y de la organización, capacitaciones, eventos y actividades, representando adecuadamente y de forma profesional al departamento. Otras Funciones del Trabajo Realiza otras tareas asignadas. Conocimientos, Habilidades y Capacidades Capacidad para preparar y cocinar alimentos según los estándares del departamento de salud y de la División de Servicios Alimentarios; capacidad para seguir las normas y procedimientos de salud y seguridad. Conocimiento de equipos de cocina y preparación básica de alimentos. Capacidad para usar buen criterio. Capacidad para trabajar de forma independiente. Capacidad para mantener una apariencia limpia y ordenada. Capacidad para mantener una asistencia adecuada. Capacidad para seguir instrucciones. Capacidad para asistir a capacitaciones y reuniones. Debe poseer conocimientos generales de cocina. Debe tener conocimientos básicos sobre las normas del departamento de salud y el manejo y preparación de alimentos. Debe tener conocimientos básicos sobre equipos de cocina, por ejemplo: vaporeras, hornos, cortadoras, cuchillos, etc. Capacidad para comunicar eficazmente información, tanto verbal como escrita, para apoyar los objetivos organizacionales e interactuar con todos los niveles del personal de la ciudad de manera positiva y cooperativa. Licencias y Certificaciones Debe tener al menos 18 años de edad. Título Académico Escuela Secundaria/GED Educación Requerida No Experiencia Laboral Relacionada Uno (1) año o más de experiencia como cocinero de línea en una cocina, demostrando competencia en técnicas de cocción y preparación de alimentos. Demandas Físicas Esfuerzo físico moderado a considerable que incluye trabajar desde escaleras en posiciones incómodas. Uso frecuente de objetos ligeros o de peso medio (por ejemplo, 25-50 lbs.) y uso de herramientas de peso medio. Riesgos Riesgos ocasionales que son predecibles o bien protegidos (residuos peligrosos, escaleras, productos de limpieza, tropiezos y caídas). Entorno de Trabajo Exposición a ruido fuerte en interiores Por favor envíe todas las solicitudes a través de nuestro sitio web: http://www.arvadaco.gov La Ciudad de Arvada ofrece un completo paquete de Compensaciones Totales. Para obtener más detalles, haga clic aquí. La Ciudad de Arvada no ofrece beneficios a empleados temporales y/o estacionales. Los empleados temporales, de horas variables y elegibles para el plan de salud acumularán 1 hora de permiso por enfermedad por cada 30 horas trabajadas, hasta un límite máximo de 48 horas. Visión: Soñamos grande y cumplimos Misión: Estamos dedicados a ofrecer servicios superiores para mejorar la vida de todos en nuestra comunidad. Valores: Innovación: Sobresalimos en creatividad, flexibilidad y uso de las mejores prácticas, valorando antecedentes, ideas y perspectivas diversas. Pasión: Somos un equipo de alto rendimiento e inclusivo que se inspira mutuamente a buscar la excelencia. Oportunidad: Valoramos nuestra diversidad, abrazamos las posibilidades, enfrentamos desafíos, perseveramos y tomamos acción para entregar resultados de calidad. Los valores fundamentales de la Ciudad están incluidos en el plan individual de desempeño de cada empleado, lo cual nos ayuda a reforzar nuestras expectativas de vivir y trabajar según nuestros Valores Fundamentales. Se espera que cada empleado de la Ciudad desempeñe su trabajo según las más altas normas profesionales. Esto incluye defender los valores de la Ciudad con integridad y responsabilidad, actuar de manera respetuosa e inclusiva hacia los demás, y cumplir con la política de conducta del empleado detallada en las reglas de personal sec. 70-143. La Ciudad es un empleador que ofrece Igualdad de Oportunidades en el Empleo.

Somos un restaurante chino americano bien establecido en Westminster, CO. Estamos comprometidos a servir una auténtica y sabrosa cocina china al estilo americano, que se ha convertido en favorita dentro de la comunidad local. Debido al crecimiento del negocio, ¡estamos buscando chefs con experiencia en cocina china para unirse a nuestro equipo! Responsabilidades del trabajo ✔️ Dominar diversas técnicas de cocina, incluyendo salteado, fritura profunda, vapor, guiso y asado ✔️ Preparar platos clásicos de comida china americana, como pollo General Tso, pollo al sésamo, pollo a la naranja, pollo Kung Pao, carne con brócoli, arroz frito y fideos chow mein ✔️ Gestionar los ingredientes de la cocina, controlar los costos de alimentos y garantizar los estándares de seguridad e higiene alimentaria ✔️ Colaborar en el desarrollo del menú, mejorando continuamente los platos e innovando ✔️ Trabajar junto con el equipo de cocina para aumentar la eficiencia y mantener una alta calidad en los alimentos 🎯 Requisitos 🔹 Experiencia mínima de 2 años como chef de cocina china, especializado en platos chinos americanos 🔹 Dominio de la cocción con wok a alta temperatura y capacidad para trabajar en un entorno de cocina acelerado 🔹 Buen conocimiento de las salsas y condimentos chinos, como salsa de ostras, salsa de soya, salsa agridulce, glaseado de naranja y condimento picante 🔹 Sentido fuerte de responsabilidad y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y de higiene en la cocina 🔹 Capacidad para trabajar bajo presión y colaborar como miembro del equipo 📩 Cómo postularse 📞 Teléfono: 303-427-6868 📧 Correo electrónico: jackiechanchinesekitchen@gmail.com 📍 Ubicación del restaurante: Westminster, CO Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envía tu currículum a jackiechanchinesekitchen@gmail.com e incluye detalles sobre tu experiencia culinaria y especialidades. ¡Esperamos darte la bienvenida a nuestra cocina!