Cocinero preparador, cocinero de línea, cocinero jefe (Princeton)

MISSION BBQ está contratando ahora -- Todos los puestos Postúlese en https://www.mission-bq.com/join-our-team MISSION BBQ es un equipo de grandes personas, preparando gran comida y ofreciendo un gran servicio. Somos un restaurante de barbacoa informal y familiar, y servimos con orgullo a quienes PRESTAN SERVICIO. Estamos buscando grandes personas para unirse a nuestro equipo. ¡Te queremos a ti! Si tienes carácter fuerte, te preocupas sinceramente y eres: ~ Dedicado y trabajador ~ Crear una experiencia memorable para nuestros compañeros de equipo y clientes ~ Comprometido a producir gran comida ~ Apasionado por brindar un gran servicio ~ Desinteresado y dispuesto a servir humildemente Actualmente estamos contratando para todos los puestos. Hay horas completas y parciales disponibles. Los beneficios de trabajar en MISSION BBQ incluyen: ~ Comidas gratuitas durante el turno y descuentos en comidas ~ Tiempo libre pagado ~ Seguro médico y dental disponible para compañeros de equipo elegibles ~ Plan 401k ~ Horario flexible ~ Cerrado en días festivos importantes ~ Capacitación continua ~ Oportunidades para devolver a nuestra comunidad ~ Oportunidades de avance profesional ¿Listo para formar parte de nuestro equipo? ¿Un solo equipo. Una sola MISIÓN? Por favor visite nuestro sitio web para postularse: mission-bbq.com/join-our-team

Se necesitan camareros/servidores para un concurrido restaurante chino ubicado en Wilmette, IL. Se busca ayuda a tiempo parcial o tiempo completo. Flexibilidad de horario y disponibilidad los fines de semana obligatoria. Trabajo en equipo, entusiasmo, conocimientos sobre comida y vino, capacidad para realizar varias tareas simultáneamente y alto nivel de energía son necesarios para tener éxito en este puesto. Se recomienda altamente experiencia previa como camarero en un restaurante (chino). Las responsabilidades incluyen: Brindar un servicio eficiente y amable a una sección de 4 a 8 mesas Seguir todos los pasos del servicio y limpiar la mesa para garantizar una experiencia positiva para el cliente Registrar y contabilizar con precisión todos los artículos pedidos Procesar pagos Equilibrar todas las ventas/recibos cumpliendo con las políticas y procedimientos del restaurante. Asegurar que la experiencia general del cliente supere las expectativas y anticiparse a sus necesidades. Comprender y seguir el procedimiento sobre alergias alimentarias y órdenes especiales/restricciones. Usar el sistema POS, por ejemplo Toast Debe haber completado con éxito el programa de Certificación BASSET de Illinois. Además, los camareros deben obtener la Certificación de Manipulador de Alimentos de Illinois una vez contratados. ** Debe enviar su currículum para ser considerado. **

River Bend Bistro and Wine Bar, un restaurante vecinal amable y casual, está contratando un Chef Ejecutivo. Las funciones incluirían mantener el inventario, realizar pedidos, supervisar, cocinar, ayudar al personal y cambiar el menú según la temporada. Este es un trabajo de seis días a la semana que incluye viernes, sábado y domingo. Visite nuestro sitio web, www.riverbendbistro.com, y nuestra cuenta de Instagram, riverbendbistro, para ver fotos de nuestros platos y del local. Servimos comida americana con influencias mediterráneas. Envíe su currículum por correo electrónico a caroline@riverbendbistro.com. Estamos en la sección del condado de Fairfax de Alexandria, a 8 millas al sur de Old Town Alexandria. Debe tener medio de transporte. Estacionamiento gratuito.

Se está contratando un Barback para Roofers Union (Adams Morgan, DC) Roofers Union, un animado restaurante y bar de tres pisos en el corazón de Adams Morgan, busca un barback energético y confiable para unirse a nuestro equipo. Somos conocidos por nuestro ambiente acogedor, vistas panorámicas desde la azotea, cócteles creativos y un menú pensado para disfrutar buenos momentos con amigos. ¡Si te apasiona la hospitalidad y te desenvuelves bien en un entorno de equipo cercano, nos encantaría saber de ti! Requisitos: - Disponibilidad los fines de semana (mínimo viernes y sábados) - Experiencia previa como barback altamente deseada - Capacidad para anticipar las necesidades del barman, mantener prioridades adecuadas y estar siempre un paso adelante - Espíritu colaborativo: llevarse bien y apoyar a los compañeros de trabajo es esencial para nuestra filosofía (Preferiblemente candidatos que hablen inglés, pero todos los candidatos con vocabulario básico de bar son bienvenidos a postularse). Lo que ofrecemos: - Pago competitivo - Ambiente de trabajo divertido y solidario en uno de los barrios más concurridos de DC

¡AHORA CONTRATANDO: PERSONAL EXPERIMENTADO PARA EVENTOS TEMPORALES Estamos buscando personal estacional experimentado para unirse a nuestro dinámico equipo. Si tiene experiencia en hostelería, catering o servicios de eventos, le animamos a postularse y demostrar sus habilidades. Cómo aplicar: • Los solicitantes deben enviar sus currículos a hr@catering.com. Nos comunicaremos directamente con los candidatos seleccionados para programar entrevistas. • Se espera que los solicitantes tengan la vestimenta requerida para eventos: camisa blanca de manga larga con botones, pantalón negro y zapatos formales negros. • Este es un puesto temporal, diseñado para ayudar a Windows Catering durante períodos de alta demanda y mayor volumen de negocio. Es importante tener en cuenta que el trabajo disponible dependerá únicamente de estas necesidades comerciales y en ocasiones será limitado. • Debe tener al menos 2 años de experiencia en banquetes o catering de eventos. • Las entrevistas se realizarán de lunes a viernes entre las 11 a.m. y las 2 p.m. ¿Por qué unirse a nosotros? • Trabaje con un equipo de profesionales experimentados en un entorno rápido y de alta energía. • Aprenda de líderes del sector y mejore sus habilidades en servicio de eventos, barra o preparación culinaria. • Ideal para profesionales de hostelería experimentados que buscan oportunidades de trabajo flexibles y temporales. A quién estamos buscando: • Profesionales que se enorgullezcan de su trabajo y que se desempeñen bien en entornos de equipo. • Personas con un historial comprobado de excelencia en el servicio de eventos. Oportunidades actuales: • Camarero: Las responsabilidades pueden incluir armar la sala, servir hors d'oeuvres, atender un buffet o servir comidas en plato. o Salario inicial: $24. • Bartenders: Responsables de armar y atender barras de cerveza y vino o barras completas premium; deben saber cómo preparar bebidas básicas y ofrecer un servicio al cliente excepcional. o Salario inicial: $26. • Chefs y asistentes de chef: Apoyan las operaciones culinarias del evento, incluyendo la preparación y presentación de hors d'oeuvres, platos de buffet o comidas servidas en plato. ¡Aprenda de algunos de los mejores chefs de la industria! o Salario inicial para Chef: $32. o Salario inicial para Asistente de Chef: $24. ¡Ningún evento es igual a otro, y podrá trabajar en lugares increíbles como museos, casas históricas y otros espacios únicos y hermosos en toda el área metropolitana de Washington DC!

Chef de Sushi — Cherry Fish (San Diego, CA) Estado: Por hora, no exento Horario: Noches, fines de semana y festivos según sea necesario Compensación: $20/hora (según experiencia) + elegible para participación en propinas según política interna Reporta a: Chef Ejecutivo / Chef de Cocina Acerca de Cherry Fish Cherry Fish es un restaurante moderno y sofisticado con influencia asiática, enfocado en sushi y mariscos locales frescos, elevado pero acogedor. Nuestros Valores Fundamentales Calidad inquebrantable — Sin atajos Servicio excepcional al cliente — Los huéspedes se sienten relajados y vivos Confianza y colaboración en el equipo — Comunicación clara, objetivos compartidos Estándares éticos siempre — Cero tolerancia ante acoso o prácticas poco éticas Resumen del Puesto El Chef de Sushi prepara nigiri, sashimi y maki de alta calidad; realiza fileteado de pescado con precisión; y mantiene los más altos estándares de seguridad alimentaria, limpieza y consistencia del producto, trabajando en un entorno rápido y orientado al cliente. Responsabilidades Clave Realizar la preparación diaria de sushi: cocción y sazón del arroz, fileteado de pescado, porcionado, salsas, guarniciones y organización del puesto de trabajo. Preparar y presentar nigiri, sashimi, maki, rollos especiales y platos omakase según especificaciones y velocidad requerida. Mantener estrictos controles de calidad del producto (verificación de frescura, rotación, almacenamiento y etiquetado adecuados, FIFO). Desarmar pescados enteros y mariscos especiales para maximizar rendimiento y textura; cortar y almacenar según procedimientos establecidos. Mantener un puesto de sushi impecable: registros de saneamiento, cuidado de cuchillos, organización de herramientas, controles de alérgenos. Comunicar rápidamente agotamientos, necesidades de reposición y problemas de calidad a la gerencia; ayudar con guías de pedido e inventario. Colaborar con cocina y salón para un servicio fluido; interactuar con cortesía con los huéspedes en la barra de sushi cuando corresponda. Cumplir todos los protocolos de seguridad alimentaria y HACCP; cumplir con regulaciones sanitarias locales y auditorías internas. Apoyar el desarrollo de menús y características estacionales acordes con los estándares y marca de Cherry Fish. Calificaciones 2+ años de experiencia profesional en sushi (volumen alto u omakase es un plus). Habilidad en preparación de arroz, fileteado de pescado, manejo de cuchillo y técnicas tradicionales/modernas de sushi. Amplio conocimiento sobre calidad del producto, mariscos de temporada y manipulación segura de pescado crudo. Excelente ritmo, organización y consistencia bajo presión. Comunicación clara y respetuosa, mentalidad de trabajo en equipo alineada con nuestros valores fundamentales. Tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos; ServeSafe o equivalente preferido. Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 40 libras. El Éxito Se Ve Así Cortes, temperatura y sazón consistentes en cada servicio. Sin fallos en seguridad alimentaria; puesto impecable y registros completos. Comentarios positivos de los huéspedes sobre frescura, presentación y hospitalidad. Control estricto de desperdicios y reposiciones diarias precisas. Beneficios y Ventajas (si aplica) Elegibilidad para participación en propinas según política interna Comida durante el turno y/o descuentos para empleados Oportunidades de ascenso y capacitación cruzada Igualdad de Oportunidades Cherry Fish es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos con un lugar de trabajo respetuoso e inclusivo. Tipo de trabajo: Tiempo parcial Salario: Desde $20.00 por hora Beneficios: Descuento para empleados Horario flexible Alimentos proporcionados Tiempo libre remunerado por enfermedad Capacitación remunerada Lugar de trabajo: Presencial