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SUPERICA SOUS CHEF – HASTA $70,000/AÑO + BONO (Dunwoody) (Atlanta, GA)

$55,000-70,000/año

4507 Rebel Valley View, Atlanta, GA 30339, USA

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Descripción

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía fundamental que define nuestra cultura es “Servimos a la persona que está atendiendo al cliente”. Nuestra cultura no es algo que actuamos únicamente en el salón del restaurante. Comienza con cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y consideración. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros clientes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros!   Superica Dunwoody es “donde el sol pasa el invierno” – también conocido como cocina Tex-Mex servida en un ambiente inspirado en el Viejo Oeste, y el lugar ideal para disfrutar brunch, almuerzo, cena y relajarse con margaritas frías y refrescantes. En Superica, sabemos que la comida Tex-Mex es más que un tipo de cocina, es un estilo de vida, y nos encanta compartirla con amigos y familias de todas las edades.   ¡Superica busca un Sous Chef para unirse a nuestro equipo de Dunwoody!   El Sous Chef gestiona al personal por horas del área trasera y ayuda en las operaciones diarias de todas las áreas de la cocina, incluyendo producción, preparación, limpieza, compras y recepción. Él/ella es responsable de asegurar que todos los cocineros de línea estén capacitados para elaborar todos los platos del menú siguiendo las recetas establecidas, garantizando consistencia en presentación y sabor. El Sous Chef deberá ser capaz de liderar eficazmente la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo, pensando de forma positiva y proactiva para enfrentar cualquier obstáculo y resolver posibles problemas que puedan surgir. El candidato ideal es un líder natural con capacidad para mantener, motivar e inspirar a un equipo cohesionado, trabajando con calma bajo presión. Se prefiere experiencia culinaria progresiva de 3 años, uno de los cuales en un puesto de Cocinero Líder o Sous Chef. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas!   Salario competitivo: $55,000 – $70,000/año según experiencia + programa generoso de bonos trimestrales   Acceso completo a beneficios después de 30 días de empleo:   Seguro Médico Principal, Dental, Visual y de Vida   Como miembro valioso de nuestro equipo, también recibirá:   Una cultura de apoyo y entorno laboral ético         Aumentos y promociones dinámicas basadas en el desempeño         Tiempo pagado libre, licencia remunerada por recuperación tras parto y licencia parental para fomentar un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal         Bonos significativos por permanencia a largo plazo         Días libres en la mayoría de los feriados importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad         Descuento del 50 % en todos los restaurantes Rocket Farm Restaurants - Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park         Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional         Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad   Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

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Ubicación
4507 Rebel Valley View, Atlanta, GA 30339, USA
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Chick-fil-A | Chicago Ridge está ampliando su equipo en Chicago Ridge ¿Quiénes somos? Chick-fil-A, Inc., el fundador S. Truett Cathy comenzó el negocio en 1946, cuando él y su hermano Ben abrieron un restaurante en Atlanta conocido como The Dwarf Grill (más tarde renombrado The Dwarf House®). A lo largo de los años, ese restaurante prosperó y llevó a Cathy a continuar con el éxito de su empresa. En 1967, Cathy fundó y abrió el primer restaurante de Chick-fil-A en el centro comercial Greenbriar de Atlanta. Hoy en día, Chick-fil-A tiene las ventas más altas por establecimiento y es la cadena de restaurantes de pollo rápida más grande de Estados Unidos según las ventas anuales totales del sistema. Actualmente, Chick-fil-A es el restaurante de comida rápida número 1 en Estados Unidos. ¿A quién estamos buscando? Líder de Equipo En Chick-fil-A, los Líderes de Equipo son responsables de ayudar al equipo de gestión en todos los aspectos del manejo de turnos y asegurar que cada cliente del restaurante tenga una experiencia excepcional. Los Líderes de Equipo son responsables de supervisar estaciones asignadas durante todo un turno y pueden ser designados para abrir o cerrar el restaurante en ausencia de un gerente; siguiendo los procedimientos establecidos para apertura y cierre. Las responsabilidades incluyen: Asegura que la seguridad alimentaria siempre sea una prioridad Asegura que los miembros del equipo sigan las recetas y lean los pedidos para preparar con precisión todos los pedidos. Asegura que los miembros del equipo sean extremadamente precisos con los pesos y medidas de todos los ingredientes de las recetas. Asegura que los miembros del equipo trabajen a un ritmo que mantenga las pautas de velocidad de servicio establecidas por el restaurante. Asegura que las estaciones de trabajo estén limpias en todo momento. Asegura que los cajeros sigan los procedimientos de manejo de efectivo en todo momento. Ejecuta adecuadamente los procedimientos de seguridad, manejo y control de efectivo, y hace responsables a los cajeros de cumplir con las políticas y procedimientos. Asegura que los miembros del equipo monitoreen la limpieza del comedor, baños, estacionamiento y de las instalaciones en general. Realiza cualquiera de las tareas anteriores según sea necesario durante el turno. Atiende problemas que puedan surgir con los clientes; consulta con la gerencia sobre asuntos complejos. Mantiene una relación laboral positiva y trata a todos los empleados con respeto mientras les brinda orientación y retroalimentación. Comunica a la gerencia el desempeño de los empleados y las violaciones de políticas/procedimientos para su manejo adecuado. Cumple estrictamente con todas las políticas y procedimientos de la empresa. Un trabajo en Chick-fil-A es algo más que un empleo. Es un escalón hacia un futuro exitoso en el mundo de los negocios. Estos son algunos de los excelentes beneficios de trabajar en Chick-fil-A: Horarios Flexibles - Probablemente tenga compromisos con su familia, amigos, escuela o equipos deportivos. Intentaremos organizar su horario de trabajo en torno a ellos. Cerrado los Domingos - Todos los restaurantes de Chick-fil-A están cerrados los domingos para que pueda tener un día libre para pasar con su familia y amigos. Trabaje Directamente con un Operador de Chick-fil-A - El Operador es una persona de negocios independiente, responsable de la operación del restaurante, que invierte tiempo en sus empleados enseñándoles habilidades comerciales importantes para el futuro. Salario Competitivo - Además de un salario competitivo, trabajará en un entorno favorable donde aprenderá valiosas habilidades comerciales y sociales. Es un excelente lugar para trabajar - En Chick-fil-A, nuestros Operadores consideran a sus miembros del equipo como algo más que empleados, son una parte muy valorada de cada restaurante Chick-fil-A. Nuestra alta tasa de retención demuestra que los miembros del equipo realmente disfrutan trabajar en Chick-fil-A. ¡Únase a nuestro equipo hoy!
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