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Cocinero de Línea PM (Venice)

$21/hora

734 California Ave, Venice, CA 90291, USA

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Descripción

Estamos buscando un cocinero de línea para unirse a nuestro equipo con 5 turnos PM por semana. Debe estar disponible para trabajar festivos, fines de semana y algunas noches tardías. Responsabilidades: Ejecutar los platos del menú desde el inicio hasta el final. Esto incluye, entre otras cosas, la preparación de ingredientes, la carnicería de proteínas, la cocción y el emplatado de los platos Mantener la limpieza de todas las áreas de trabajo tras bambalinas (BOH), incluyendo pero no limitado a refrigeración, equipos de cocina y áreas de preparación Apoyar a otros miembros del equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo Aceptar orientación y dirección de los chefs, supervisores y líderes El puesto requiere estar de pie, caminar y tener una movilidad constante. Debe ser capaz de agacharse, inclinarse, agacharse en cuclillas y estirarse para cumplir con las tareas y puede levantar frecuentemente hasta 30 libras. Requiere destreza manual, agarre, escritura, estar de pie, sentarse, caminar, movimientos repetitivos y flexiones. Confiable, trabajador, proactivo y organizado Requisitos: Certificación vigente de Manipulador de Alimentos Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes de alto volumen Normas de ética, valores fundamentales e respeto hacia los colegas propias de la industria de servicios Ser bilingüe es un plus, pero no es obligatorio La tarifa de pago puede negociarse según la experiencia.

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Ubicación
734 California Ave, Venice, CA 90291, USA
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