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Anuncio de cocinero de línea Puesto: Cocinero de línea Reporta a: Gerente de cocina Clasificación FSLA: [Tiempo completo], No exento, Por hora Compensación: $16-23 por hora más propinas Resumen del trabajo El cocinero de línea representa al restaurante con los más altos niveles de habilidades culinarias, profesionalismo, sanidad y seguridad alimentaria. El cocinero de línea debe interactuar con los miembros del equipo y la gerencia de manera profesional y colaborativa. Conocimientos, habilidades y capacidades ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Buenas habilidades con cuchillos Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bien en equipo en un entorno rápido y de alta presión Capacidad para pensar y actuar con rapidez y eficacia manteniendo la compostura personal Mantiene una actitud positiva y promueve un ambiente de trabajo respetuoso Comodidad y eficacia al recibir indicaciones Posee excelentes habilidades de comunicación, gestión del tiempo y organización Comprometido con la limpieza y el profesionalismo Debe demostrar un comportamiento adecuado en el lugar de trabajo y tratar a todos los empleados con respeto Debe ser un buen compañero de equipo Principales responsabilidades ● ● ● ● Lidera toda la preparación y ejecución del menú Cocina y sirve alimentos según las instrucciones de manera segura, limpia y oportuna Prepara alimentos según los procedimientos y estándares, dentro de los límites de tiempo permitidos Asegura una alta calidad de los alimentos ● ● ● ● ● ● ● Mantiene un área de trabajo, cocina y zona de preparación limpia, ordenada y organizada Aplica procedimientos adecuados de recepción, almacenamiento, conservación y rotación Sigue procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como etiquetado y fechado Ayuda en la preparación de la comida para el equipo Opera y limpia de forma segura todo el equipo de cocina Realiza limpiezas profundas regulares de la cocina y la cámara frigorífica Completa inventarios y listas de verificación de su estación Salud y seguridad ● ● ● Cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos, saneamiento, seguridad en el lugar de trabajo e higiene según las normas del Departamento de Salud de California para garantizar la salud y seguridad de los miembros del equipo y los invitados Cumplir con los protocolos de saneamiento contra la COVID-19 emitidos por los Centros para el Control de Enfermedades Cumple con los protocolos de tiempo y temperatura Requisitos ● ● ● Tarjeta de manipulador de alimentos de California Debe ser puntual y confiable Debe estar disponible para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos Entorno de trabajo ● ● ● ● Incluye estar de pie y caminar durante todo el turno Incluye sostener objetos con las manos Incluye alcanzar, agacharse y flexionarse frecuentemente Incluye levantar, mover y transportar al menos 50 libras con frecuencia durante el turno Idioma ● La capacidad de hablar varios idiomas, incluidos inglés y español, es un plus pero no es obligatorio Experiencia ● Debe tener 2 años de experiencia previa

estamos buscando a alguien 6 horas al día, 5 días por semana, para cocinar y limpiar. de 2 pm a 7 pm de martes a sábado. este es un trabajo sencillo. cocina, lavandería y limpieza general

Cocinero de línea para puesto de tacos en mercado de agricultores Título del trabajo: Cocinero de línea Ubicaciones: - Mercado de Agricultores Cedar Sinai: 8730 Alden Dr, Los Angeles, CA 90048 - Mercado de Agricultores Playa Vista: 12775 W Millennium, Los Angeles, CA 90094 Horario: - Miércoles: Mercado de Agricultores Cedar Sinai, 11:00 AM – 2:00 PM (3 horas) - Sábado: Mercado de Agricultores Playa Vista, 11:00 AM – 2:00 PM (3 horas) - Total: 6 horas por semana Funciones: - Preparar y cocinar tacos frescos - Armar y desarmar la estación de cocina, incluyendo parrillas y mesas de preparación - Mantener un ambiente de trabajo limpio y sanitario cumpliendo con las normativas sanitarias - Manejar la preparación de alimentos - Atender a los clientes con una actitud amable y profesional - Gestionar inventario y reabastecer ingredientes según sea necesario - Asegurar el almacenamiento adecuado de alimentos y minimizar desperdicios Código de vestimenta y requisitos de salud: -Código de vestimenta: Camisa limpia de color negro o blanco o chaqueta de chef, pantalón negro, zapatos antideslizantes y sombrero o malla para el cabello - Mantener estándares de higiene personal (afeitado o bien arreglado, sin perfumes fuertes) - Cumplir con todas las directrices de salud y seguridad del Condado de Los Ángeles - Tacos frescos hechos a pedido, Requisitos: - Experiencia previa como cocinero de línea o en un entorno de preparación de alimentos de ritmo rápido - Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno dinámico al aire libre - Buenas habilidades con cuchillo y conocimiento de la cocina mexicana preferible - Transporte confiable para llegar a ambas ubicaciones - Actitud positiva y capacidad para interactuar con los clientes Compensación: $20 la hora Para postularse envíe su currículum

Electric Owl está buscando un Ayudante de Cocina a Tiempo Completo Las funciones incluyen lavar platos y limpiar el restaurante. Debe estar disponible 5 días a la semana de miércoles a domingo desde las 17:00 hasta el cierre. No solicite si no está disponible. Los candidatos calificados deben responder a este anuncio con su currículum. No se considerarán las solicitudes sin currículum. Comienzo lo antes posible.

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Moo's Craft Barbecue para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Moo's Craft Barbecue - Contratando ahora: Ayudante de cocina ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! Sobre nosotros Moo’s Craft Barbecue es un restaurante familiar con sede en Los Ángeles, conocido por su premiado 'barbacoa estilo Texas con un toque de Los Ángeles'. Lo que comenzó como un evento improvisado en un patio trasero se ha convertido en uno de los destinos de barbacoa más reconocidos de LA. Nos apasionan la artesanía, la hospitalidad y el trabajo en equipo, y estamos buscando un Ayudante de cocina responsable que se una a nuestro equipo de cocina. Resumen del puesto Como Ayudante de cocina en Moo’s Craft Barbecue, desempeñarás un papel fundamental para mantener la limpieza y eficiencia de nuestra cocina. Serás responsable de lavar platos, utensilios y ollas, asegurando que la cocina esté abastecida y lista para un servicio fluido. Esta es una excelente oportunidad de nivel inicial con posibilidades de crecimiento dentro del restaurante. Principales responsabilidades Lavar y desinfectar platos, ollas grandes, recipientes, tablas de cortar, etc. Mantener la estación de lavado, los fregaderos y las áreas circundantes limpias y organizadas Cambiar los productos químicos de la máquina lavaplatos y monitorear las temperaturas adecuadas (si corresponde) Sacar la basura y el reciclaje; seguir los procedimientos correctos de eliminación y desmontaje Ayudar con tareas de limpieza en la cocina, como barrer, trapear y limpiar superficies Reabastecer platos y utensilios limpios para uso en salón y cocina Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria y de higiene Apoyar al personal de cocina según sea necesario durante la preparación y el servicio Requisitos Experiencia previa como lavaplatos o en cocina es preferible, pero no obligatoria Fuerte ética de trabajo, confiabilidad y actitud positiva Capacidad para trabajar rápidamente y de forma eficiente en un entorno acelerado Debe poder permanecer de pie durante largos periodos y levantar entre 11 y 23 kg Confiable, puntual y buen compañero de equipo Disponibilidad para turnos nocturnos, fines de semana y festivos Beneficios y ventajas Pago por hora competitivo Participación en fondo de propinas (ingresos adicionales por turno) Beneficios médicos (médico, dental) Plan 401(k) Comidas para el personal durante los turnos Oportunidades de crecimiento dentro de un restaurante galardonado y en rápido crecimiento ] ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comienza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.

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