Descripción
Resumen:
Únase a una nueva cafetería de Denver como cocinero de línea confiable y entusiasta, contribuyendo a un entorno laboral positivo y profesional junto con un equipo que valora la calidad, la hospitalidad y la conexión genuina.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de unirse a un restaurante completamente nuevo
2. Lugar de trabajo colaborativo, respetuoso y centrado en la comunidad
3. Capacitación y oportunidades de ascenso
Cocinero de línea
The Carriage House en Cheesman Park
1290 N. Williams Street, Denver, CO 80218
Remuneración: $23–$25 por hora, según la experiencia
Puesto: Tiempo completo o tiempo parcial
Fecha límite de solicitud: 7 de agosto de 2026
Acerca de The Carriage House
The Carriage House es una cafetería y lugar de encuentro comunitario completamente nueva ubicada detrás de la histórica casa Tears–McFarlane, en el borde norte del parque Cheesman.
Inspirada en la calidez y sencillez de una cafetería europea informal, The Carriage House ofrecerá café excepcional, pasteles exquisitos, almuerzos cuidadosamente elaborados, cócteles artesanales y comidas ligeras durante todo el día.
Estamos formando un equipo que valora la calidad, la hospitalidad, el trabajo en equipo, la coherencia y la conexión genuina con la comunidad circundante.
El puesto
Buscamos un cocinero de línea confiable y entusiasta para integrarse a nuestro equipo de cocina.
Esta es una oportunidad de formar parte de una nueva cafetería de Denver, establecer sólidos sistemas de cocina y contribuir desde el inicio a un entorno laboral positivo y profesional.
El candidato ideal se enorgullece de preparar alimentos excelentes de forma constante, trabaja con calma y eficiencia durante los períodos de servicio intensos y está dispuesto a apoyar al equipo dondequiera que sea necesario.
Responsabilidades
• Preparar y cocinar los platos del menú con precisión, eficiencia y coherencia.
• Realizar diariamente la preparación de alimentos y el montaje de la estación.
• Seguir recetas, estándares de porcionamiento y pautas de presentación.
• Mantener una estación de trabajo limpia, organizada y completamente abastecida.
• Comunicarse con claridad con los demás cocineros, el personal de sala y la dirección de cocina.
• Cumplir todos los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento, etiquetado y almacenamiento.
• Asistir en la recepción, rotación y almacenamiento adecuado de ingredientes.
• Ayudar a minimizar el desperdicio de alimentos y proteger la calidad de los productos.
• Apoyar las tareas de apertura y cierre de la cocina.
• Participar en capacitaciones, degustaciones y desarrollo de procedimientos de apertura.
• Brindar asistencia en otras áreas de la cocina cuando sea necesario.
Requisitos
• Se prefiere experiencia previa como cocinero de línea, cocinero de preparación, en cafeterías o cocinas de restaurantes.
• Fuerte ética laboral, confiabilidad y atención al detalle.
• Capacidad para seguir recetas y mantener una calidad constante.
• Capacidad para trabajar con comodidad en un entorno dinámico y orientado al trabajo en equipo.
• Actitud positiva y disposición para aprender.
• Disponibilidad para turnos matutinos, diurnos, fines de semana y días festivos según programación.
• Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y levantar con seguridad hasta 50 libras.
• Capacidad para obtener cualquier certificación requerida en materia de seguridad alimentaria.
Lo que ofrecemos
• Una remuneración competitiva de $23–$25 por hora.
• La oportunidad de unirse a un restaurante completamente nuevo.
• Un lugar de trabajo colaborativo, respetuoso y centrado en la comunidad.
• Capacitación y oportunidades de ascenso conforme crezca el negocio.
• Comidas para empleados o descuentos en comidas por turno.
• Descuentos en alimentos y bebidas para empleados fuera de su horario laboral.
• Licencia remunerada por enfermedad de acuerdo con la ley aplicable de Colorado.
Cómo solicitar
Por favor, adjunte su currículum, experiencia relevante en cocina y disponibilidad general.
The Carriage House es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Damo la bienvenida a solicitantes de todos los orígenes y tomamos decisiones de contratación basadas en las calificaciones, la experiencia y las necesidades del negocio.