Cocinero de pizza para un reconocido restaurante italiano (Upper West Side)

Pappardella es un popular y concurrido restaurante italiano en el Upper West Side, que sirve platos clásicos italianos incluyendo pizza, pasta, pescado y carnes a la parrilla. Estamos buscando un cocinero de pizza experimentado y motivado. Además de la estación de pizza, también ayudarás al cocinero de salteado/parrilla. Nuestro horno de pizza es de gas doble con piedra de ladrillo. El horario es de 15:00 a 23:00, 5 días por semana Responsabilidades: - Preparar la estación antes de la cena - Trabajar durante el servicio de cena con buen espíritu de equipo junto a tus colegas - Preparar para el inicio del almuerzo del día siguiente - Limpiar tu estación al final del turno - Comunicarte con el chef sobre los platos especiales del día - Colaborar en las necesidades para el turno nocturno Requisitos: - Al menos dos años de experiencia en un puesto de cocina italiana - Capacidad para comunicarse eficazmente con supervisores y compañeros; uso de lenguaje profesional. - Conocimiento de las prácticas de manipulación de alimentos - se valora contar con certificado de protección alimentaria Esperamos conocerte.