Se necesita Pastelero Asistente a Tiempo Parcial para 2 Restaurantes (Asheville)

Somos una delicatessen de Nueva York en Asheville que hornea productos tanto para la tienda como para un restaurante hermano en el centro. Estamos buscando a una persona para que ayude a tiempo parcial a nuestro pastelero. Elaboramos todos nuestros pasteles, postres y panes. Esto será aproximadamente 20 horas por semana. Las responsabilidades del asistente del chef pastelero incluyen: -Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, tartas, pan, etc., siguiendo recetas tradicionales y modernas -Crear postres nuevos y emocionantes para renovar nuestros menús y captar el interés de los clientes -Decora pasteles utilizando diferentes coberturas, toppings, etc., para asegurar que la presentación sea hermosa y atractiva -El candidato ideal tendrá al menos algo de experiencia en repostería o en cocina. Debe ser bueno siguiendo instrucciones y aceptando retroalimentación. ---Debe cumplir con las normas de salud y seguridad para ofrecer a los clientes el mejor servicio posible. Requisitos: -Experiencia comprobada como pastelero o experiencia en cocina -Gran atención al detalle y creatividad -Habilidades organizativas y de escucha -Disposición para actualizar sus conocimientos profesionales -Conocimientos profundos sobre principios de higiene, preparación de alimentos, técnicas de horneado y nutrición -Conocimiento práctico del horneado con limitaciones de ingredientes (pasteles sin gluten, sin azúcar, etc.) -Disponibilidad para trabajar fines de semana Somos un restaurante propiedad de un chef. Por favor envíe currículums por correo electrónico.