$19-21/hora
297 3rd Ave, Brooklyn, NY 11215, USA
*** ES OBLIGATORIO TENER DISPONIBILIDAD ABIERTA, ESTE ES UN PUESTO DE TIEMPO COMPLETO*** Baba's Pierogies está buscando un cocinero de línea experimentado. El candidato debe tener un mínimo de 2 años de experiencia trabajando en una cocina de restaurante. Nuestra empresa busca a alguien capaz de seguir recetas exactamente y que tenga la habilidad para presentar los platos de forma ordenada y rápida. Es esencial que nuestro cocinero de línea posea habilidades proficientes en salteado y manejo del tiempo, ya que nuestros clientes esperan que sus pedidos se sirvan en poco tiempo (se requieren tiempos de pedido de 5 a 10 minutos cuando se trabaja en la línea). El candidato aprenderá a hacer nuestros dumplings artesanales, formándolos con la forma perfecta y preparándolos rápidamente según el pedido. Todo el personal de cocina debe ser capaz de trabajar en todas las estaciones y se le requerirá mantener la limpieza de la cocina, incluyendo la limpieza al final de la jornada y los platos. Somos un personal pequeño y amigable con altas expectativas de calidad. Requisitos para candidatos calificados: · Habilidades profesionales con el cuchillo · Conocimiento del código sanitario (Licencia de Manipulador de Alimentos de NYC) · Habilidades en salteado · 2 años de experiencia en línea · Poder levantar 50 libras · Debe ser capaz de seguir instrucciones · Preparación previa en cocina · Replicación de recetas · Mantener la estación limpia · Horario de trabajo abierto/disponible · Comprometido/trabajador · Compromiso de trabajo de 1 año